25 priročnih namigov za domačega kuharja

1/25

Organizator predalov za omarice in moznike

Moji kuhinjski predali so bili nekoč absolutna razbitina; ponve in posode nabito tako, kot se spodobi. In skoraj vsakič, ko sem kaj potreboval, je bilo vedno na dnu predala. Moja rešitev je bila, da odrežem kos 1/8 palca. omarico na velikost predala in pritrdite moznike z vijaki od spodaj. Zdaj so moje posode organizirane in enostavne za dostop. Deset minut, potrebnih za gradnjo, je bilo enostavno nadoknajeno s tem, koliko frustracij mi je prihranilo. - Jim David

2/25

Nedrseče kuhinjske brisače

Smiselno je obesiti kuhinjsko brisačo na vrata pečice ali pomivalnega stroja. Brisača je na priročnem mestu, toplota pečice pa se hitro znebi vlage. Vendar pa je pri obešanju brisač edina pomanjkljivost ta, da nenehno padajo! Na ta način preprečite zdrs brisače: zložite brisačo v želeno obliko in na dva mesta pritrdite Velcro trakove, enega na sprednji in enega na zadnji strani, kot je prikazano na fotografiji. Šivajte na mestu ali uporabite trakove iz jeklene tkanine, ki jih je mogoče likati, in sledite navodilom na embalaži. Na koncu obesite brisačo na vrata pečice ali pomivalnega stroja in skupaj povežite konce na ježke. Nič več brisač na tleh!

Nauči se kako narediti police za shranjevanje brisač.

3/25

Ledeni napitki za večkratno uporabo v hipu

Ko boste naslednjič, ko dežete na dvorišču v vročem vročem dnevu, opravila naredite nekoliko bolj znosna, tako da imate pripravljene steklenice z ledeno vodo. Napolnite steklenice z vodo do četrtine poti, da se voda usede tik pod grlo steklenice in jih zložite v zamrzovalnik. Ledeni blok na strani steklenice da več tekočine v stik z ledom in ga hitreje ohladi.

Vam vedno, ko odprete te kuhinjske omare, nekaj pade na glavo? Potem pa ti 12 pametnih kuhinjskih pripomočkov za shranjevanje je za vas!

4/25

Vse vaše začimbe na enem mestu

Ko boste naslednjič gostili žar ali zabavo na dvorišču, izvlecite pekač za mafine. Namesto da ga uporabite za peko mafinov (čeprav lahko to storite tudi pozneje), skodelice napolnite z različnimi začimbami in prelivi z žara. Na ta način so vaše začimbe enostavno dostopne in vaše samopostrežne linije se bodo hitro premikale. Prav tako boste dramatično povečali prostor za mizo in zmanjšali ločene posode za serviranje, da jih nato očistite.

5/25

Mega razpršilnik mila

Svoj kuhinjski dodatek za milo sem spremenil tako, da sem v galono mila, ki leži pod umivalnikom, dodal plastično cev. Če želite narediti to pametno napravo, začnite s pritrditvijo plastične cevi, ki je nekoliko večja od premera glave dozirnika mila. Nato vstavite plastično cev skozi vložek razdelilnika mila v galono mila. Ta pameten kuhinjski kramp zagotavlja, da mi zaloga mila traja tudi več kot eno leto, zato mi je skoraj nikoli ni treba zamenjati. - Steve DiLuigi

6/25

Organizirajte svoje kavne podloge

Organiziranje kavnih strokov je lahko katastrofa, vendar ta kramp uporablja preprosto T-oblikovanje kot idealen organizacijski sistem za Keurig, Nespresso ali katero koli drugo vrsto kavnega stroka. T-oblikovanje je namenjeno prehodom na lesena tla, prav tako pa je odlično stojalo za shranjevanje kavnih strokov, saj ima utore za drsenje strokov. Ta oblika T-oblikovanja odlično deluje tudi za stojalo za shranjevanje vinskega stekla.

7/25

Prihranite tisti paket šestih!

Ali se vse vaše majhne steklenice v vratih hladilnika radi prevrnejo, ko odprete ali zaprete vrata? Na srečo je odgovor na pospravljanje teh strašnih steklenic le a koš za recikliranje stran. Če želite ohraniti vse svoje začimbe pod nadzorom, uporabite prazen nosilec za šest pakiranj, da držite in razporedite začimbe v vratih hladilnika. Ta organizacijska rešitev je odlična tudi za prevoz začimb za žar na dvorišču ali piknik!

8/25

Rack Hack Hack za kuhinjo

Stojala za revije lahko uporabite ne le organiziranje časopisov in revij v vaši pisarni. Uporabljajo se lahko tudi za organizacijo v vaši kuhinji. Posode smo napolnili z neredom, ki običajno zapira omaro pod pomivalnim koritom. Vso kuhinjsko opremo za čiščenje postavite v stojala za revije, najpogosteje uporabljene predmete pa spredaj.

9/25

Družinski mojster

Vrtalna krtača

Za izdelavo te ščetke boste potrebovali: vrtalnik, podložko, vijak, dolg strojni vijak in zamenjavo glave ščetke. Začnite z navojem strojnega vijaka skozi glavo ščetke, tako da glava vijaka leži v luknji za glavo ščetke. Na drugi strani glave ščetke potisnite podložko in jo pritrdite z matico. Dobro ga privijte s ključem. Vendar ne zategnite preveč, saj lahko to povzroči, da se glava plastične krtače razpoči. Nato pritrdite čistilno glavo na vrtalnik. Zdaj preprosto pokažite in pritisnite vrtalnik za začetek in pustite, da vrtalna krtača opravi delo.

Preberite več nasvetov za čiščenje za profesionalce.

10/25

Razpršilnik za smeti

Preprost razdelilnik za vreče za smeti lahko zgradite z 1/2-in. cev in nekaj fitingov. Privijte talno prirobnico na omarico, vtaknite cevni nastavek, dolg 3 palce, nato pa 90-stopinjski komolec privijte na bradavico. Odrežite navpično cev tako, da je nekoliko daljša od širine zvitka vrečk. Navpični kos vtaknite v komolec in zdrsnite na zvitek.

11/25

Odstranjevalec prask iz vinaigrette

Manjših prask v lesenem pohištvu ni treba brusiti; jih lahko skrijete. Enodelni kis zmešajte s tridelnim oljčnim oljem ali oljčnim oljem in ga z mehko krpo obrišite na praske. Praska tako rekoč izgine in solato lahko oblečete z ostanki.

12/25

Stojalo za vino, enostavno za izdelavo

Nikoli nimam dovolj prostora za shranjevanje vina, zato sem to stojalo za vino naredil s policami za shrambo in 1x2. Z usmerjevalnikom sem zaokrožil zgornje robove 1x2s, jih odrezal, tako da so nekaj centimetrov krajši od globine police; nato jih razmaknili približno 2 cm. narazen. Potem sem jih privijal na polico. Razmik med policami sem prilagodil tako, da je približno 5 cm. prostora za steklenice. - Robert Lackey

Imate žago za luknje? Če je tako, je to stojalo za vino cinch!

13/25

Družinski mojster

Litoželezno ponev očistite z grobo soljo

Za preprečevanje rje in podaljšanje življenjske dobe ponve iz litega železa je najbolje ne uporabiti milo za čiščenje. Namesto tega uporabite jedilno žlico grobe soli za čiščenje ponve po obroku. Sol razbije koščke zaljubljene hrane in ostanke na ponvi. Nato lahko umazano sol vržete v smeti, posodo sperite z vročo vodo in posušite s čisto brisačo. Za dodatno zaščito ponve iz litega železa vtrite nekaj kapljic rastlinskega olja po celotni površini kuhanja.

Oglejte si več naših najljubših nasvetov za čiščenje.

14/25

Naredite nedrsečo desko za rezanje

Večina rezalnih desk na dnu nima gumijaste površine, da prepreči drsenje po a delovno površino, vendar z nekaj gumijastimi trakovi lahko stabilizirate svojo rezalno desko in preprečite njeno premikanje med uporabo. Nataknite dva gumijasta traka - enega na vsakem koncu rezalne deske - in ste pripravljeni. Prepričajte se, da gumijasti trakovi ležijo ravno in se ne zvijajo, ko jih položite, da bo deska mirno nameščena na vašem pultu.

Oglejte si nekaj bolj briljantnih kramp za vaš dom.

15/25

Družinski mojster

V predalu uporabite rezance za bazen

Vedno sem sovražil način, kako se organizatorji predalov premikajo, ko odprete in zaprete predal. Problem sem rešil pri hiši z rezanci za bazen!

Izmeril sem razdaljo od zadnje strani organizatorja predala do zadnje strani predala in s pomočjo noža razrezal rezance po velikosti. Rezanci za bazen se tesno prilegajo, zato se organizator predalov ne premika več. Prav tako lahko rezine za bazen prepolovite po dolžini, da zmanjšate količino prostora, ki ga zavzame. - Roy Allison

Oglejte si te 25 trikov za bazene z rezanci, ki vam bodo izboljšali življenje.

16/25

Družinski mojster

Super varne vreče za smeti

Vreče za smeti in koši za odpadke bi morali odlično delovati skupaj, vendar je to redko. Ko se vreče za smeti začnejo polniti, vreča zdrsne v koš in jo morate izkopati. Če želite držati vrečke za smeti z vrvico ali vrvico, potrebujete le dve srednji ali veliki samolepilni zaponki. Kljuke postavite na mesto, ki omogoča polno uporabo koša. Plus: Kako preprečiti, da bi koš za smeti letel po vetru.

17/25

Domača grelna blazinica

Naslednjič, ko vas boli vrat ali hrbet, ne posegajte po električni grelni blazinici. Namesto tega napolnite nogavico z nekuhanim rižem, zavežite konec in ga dve ali tri minute postavite v mikrovalovno pečico. To mi je bolj všeč kot grelna blazinica, saj ustreza kateremu koli delu telesa, ki potrebuje toploto. Dodate lahko celo nekaj dišečih zelišč, kot sta cimet ali sivka, da bo dišalo!

18/25

Banane obesite pod omare

Z ženo sva si želela nabaviti drevo banan, da bi naše banane dlje ostale sveže in jim pomagalo pri enakomernem zorenju. Toda prostor za pult je problem v naši kuhinji, zato smo razmišljali o rešitvi: namesto da bi na pult dodali še kaj drugega, sem pod omare pritrdil majhen lepilni kavelj za shranjevanje banan. Ko ga potrebujemo, drži banane, ne da bi zavzel naš omejen prostor na pultu. Ko je ne uporabljate, je skrita pred očmi. Deluje odlično in ni mi bilo treba vrtati lukenj v omari! - Michael Blough

19/25

Družinski mojster

Odstranite nastanek trde vode z limono

Če se želite znebiti nabiranja trde vode na pipi, poskusite to naravno rešitev: svežo limono prerežite na pol. Z eno od polovic nežno odprite sredino s palci. Nato pritisnite limono na konec pipe. Okoli limone položite majhno plastično vrečko in jo z gumijastim trakom pritrdite okoli pipe. Prepričajte se, da je gumijasti trak tesno stisnil in da je limona na koncu pipe. Limono pustite na mestu nekaj ur, da citronska kislina deluje čarobno. Ko odstranite limono, boste morda morali sprati vse ohlapne ostanke trde vode z nežno čistilno blazinico.

21/25

Družinski mojster

Naj bodo vaši aparati brez madežev

Če ste lastnik kuhinjski aparati iz nerjavečega jekla, boste morda želeli namesto čistilca površin uporabiti avtomobilski vosek za njihovo čiščenje. Na napravo preprosto nanesite lahek vosek iz avtomobilskega voska, počakajte, da se posuši in očistite, da se uprete prstnim odtisom in madežem. Na hladilniku ni več otroških prstnih odtisov.

22/25

Odpirač steklenic za teniško žogo

Gumijasta notranjost teniške žogice je kot nalašč za prijemanje trdovratnih pokrovčkov steklenic ali lepljivih pokrovov kozarcev. Mehka zunanjost olajša obremenitev rok, ko nosite predmet, ki ga poskušate odpreti. Če želite narediti ta priročen odpirač za steklenice in kozarce, uporabite nož za rezanje, da teniško žogico prerežete na pol. Teniško žogo zaradi varnosti med rezanjem stabilizirajte v primežu ali jo pritrdite na delovno površino, da se ne premika.

23/25

Družinski mojster

Naredite svoj ledeni paket

Ledeni paketi so odličen način za ohladitev kosila, vendar so nekoliko dragi, če jih imate navado izgubiti. Ta kramp z ledenim paketom DIY je za večkratno uporabo, zato je dober za domačega kuharja in okolje.

Oglejte si te 12 pametnih kuhinjskih kramp, na katere prej niste pomislili.

24/25

Rastlinjak iz solatnega bara

Ko boste naslednjič na kosilo prišli v solatni bar, shranite plastično posodo na školjke. Lahko ga ponovno uporabimo kot mini rastlinjak za domačega kuharja, ki spomladi začne semena. Ko končate s kosilom, posodo temeljito operite. S šilom in kladivom naredite nekaj majhnih lukenj v zgornjem delu posode za pretok zraka. Nato spodnjo polovico napolnite z lončeno mešanico ali svojo posebno zemljo za začetek semena. Semena posadite tako, da jih razporedite po posodi, kot je predlagano na paketu semen. Semena popijte z vodo in zaprite pokrov. Posodo postavite na sončno mesto in potrpežljivo počakajte, da semena vzklijejo!

25/25

Najboljši način za spopadanje z lomljenim steklom

Predmeti lomljenega stekla, kot so steklenice, žarnice, stekleni izdelki, ogledala in okna, so lahko resna varnostna nevarnost, če je ne odstranite pravilno. Lomljeno steklo je treba vedno postaviti v nekaj, kar ne bo preluknjano z drobci stekla. Zato polomljeno steklo pometajte v prazno škatlo za žita, preden ga zavržete v vrečko za smeti. To preprečuje, da bi steklo raztrgalo vrečko za smeti in ustvarilo še en nevaren nered.

Če sledite tem, boste v hipu dobili svojo hišo 16 hišnih čistilnih pripomočkov od profesionalnih čistilcev hiš.