7 običajnih kuhinjskih predmetov, ki se plazijo z mikrobi (in to ni samo goba)

1/8

Tudi najčistejša kuhinja ima klice

Ko so raziskovalci iz NSF International, neprofitna organizacija za javno zdravje in varnost, je 20 družin zaprosila za bris 14 kuhinjskih pripomočkov, odkrili so nekaj presenečenj, okuženih z mikrobi, ki povzročajo bolezni, kot je E. coli, salmonela, listerija, plesen in kvas. To je nevarnost za zdravje, ki je pogosta v gospodinjstvih po vsej državi. Enaindvajset odstotkov primerov bolezni, ki se prenašajo s hrano, je dejansko posledica hrane, zaužite v zasebnih domovih, po podatkih ameriških centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC). Tu je nekaj najhujših gnezdišč pravzaprav bolj umazan kot WC školjka!

2/8

Blok noža

Bodite iskreni: Kdaj ste nazadnje to očistili, če sploh kdaj?

Odstranite pištolo: Odstranite nože, nato pa blok obrnite na glavo, da stresete drobtine. (Uporabite lahko tudi pločevinko stisnjenega zraka, na primer čistilo za računalniško tipkovnico.) Operite blok v vroči milni vodi in reže obdelajte z majhno krtačo, tako kot tiste, ki čistijo bradavičke za dojenčke. Za razkuževanje namočite blok v mešanico ene galone mlačne vode iz pipe in eno žlico 5-1/4-odstotnega gospodinjskega belila ali pa samo z mešanico napolnite reže za nože. Pustite stati eno minuto, nato temeljito sperite s čisto vodo iz pipe in postavite na glavo, da se posuši. Izogibajte se kopičenju kalčkov tako, da operete nože in pustite, da se popolnoma posušijo, preden jih postavite nazaj v blok.

Odkrijte največ madeži v vaši spalnici.

3/8

Predal za zelenjavo v hladilniku

Salmonela, listeria, kvas in plesni se tukaj zabavajo s svojimi cukami in korenjem. Umazan predal bi lahko onesnažil novo čisto zelenjavo, ki ste jo dali, kot je povedala Lisa Yakas, mikrobiologinja in višja vodja projektov pri NSF CBSNews.com.

Odstranite pištolo: NSF priporoča, da enkrat na mesec odstranite predal in posodo sperite s toplo vodo in blagim detergentom. Vonj se lahko znebite z a raztopina sode bikarbone (približno ena do dve žlici sode bikarbone v enem litru vode). Pustite, da se vse temeljito posuši.

Tukaj je kako ohraniti hladilnik čist zato vam ni treba skrbeti za to.

4/8

Predal za meso v hladilniku

Ni presenetljivo, da bi dom surovega mesa gostil salmonelo, E. coli, kvas in plesen, vendar se vprašajte: Kako pogosto ga ustrezno očistite?

Odstranite pištolo: tako kot pri predalu za zelenjavo odstranite celotno stvar in jo operite z milom in vodo.

Zaradi teh stvari v vašem domu lahko zbolite.

5/8

Tesnilo mešalnika

Če ne upoštevate proizvajalčevih navodil za čiščenje, morda mešate bakterije s hrano. Tukaj je kako očistiti mešalnik v 30 sekundah.

Odstranite pištolo: Po vsaki uporabi stroj očistite tako, da ga popolnoma razstavite, vključno z odstranitvijo rezila in tesnila. Odvisno od navodil proizvajalca, kose postavite v pomivalni stroj ali jih ročno operite v vroči milni vodi. Preden sestavite mešalnik, pustite, da se vsi kosi dobro posušijo.

6/8

Odpirač konzerv

Mnogi ljudje to priročno orodje uporabljajo vsak dan. Če pa vržete predal brez dobrega čiščenja, boste morda svojo družino izpostavili bakterijam, kvasu in plesni.

Odstranite pištolo: Še posebej pomembno je očistiti območje, kjer se utor sreča s pločevinko, in se znebiti vseh ostankov hrane. Še bolje, kupite tisto, ki je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, in jo po vsaki uporabi operite. Ali pa poskusite to pameten način čiščenja odpirača za pločevinke.

7/8

Lopatica

Če gumijaste konice ne odstranite iz lopatice, da bi jo očistili, obstaja velika verjetnost, da obstajajo ostanki hrane, kar lahko privede do rasti bakterij, ki povzročajo bolezni. Tukaj je kako dolgo trajajo klice na devetih ne tako pogostih površinah.

Odstranite pištolo: če je lopatica iz dveh kosov, ločite ročaj od konice in oba temeljito očistite.

8/8

Posode za shranjevanje hrane z gumijastimi tesnili

Posodo za kosilo lahko izperete v pisarniškem koritu, vendar lahko te posode omogočijo razmnoževanje.

Odstranite pištolo: Če je pomivalni stroj primeren, operite posodo in pokrov. Če čistite ročno, bodite posebno pozorni na tesnilo in vse utore, kjer se pokrov pritrdi na posodo.

Po dotiku teh stvari si boste takoj umili roke.