10 živil, ki jih hranite vse narobe

DomovTemeSkladiščenje in organizacija

Cloie MoorePosodobljeno: februar 03, 2021

Se vam zdi, da prehitro praznite hladilnik in omare gnile hrane? Morda delate nekaj teh pogostih napak pri shranjevanju hrane. Tukaj vam bomo pokazali, kako podaljšati življenjsko dobo hrane, jo ohraniti svežo in posledično prihraniti kup denarja v trgovini z živili.

1/10

kuvona/Shutterstock

Orehi

Večina ljudi brez vprašanj vrže oreške v plastično vrečko in v shrambo, vendar je orehe pravzaprav najbolje hraniti v hladilniku. Tako bodo oreščki dlje časa sveži, saj upočasnijo izgubo naravnih olj. Oglejte si to briljantno idejo za shranjevanje začimb v hladilniku.

2/10

Kasikova Svetlana/Shutterstock

Krompir

Medtem ko je veliko ljudi vedno shranjevalo krompir v hladilniku, lahko to dejansko povzroči, da postane hitreje in bolj modro, kot če bi ga hranili pri sobni temperaturi. Shramba ali katera koli kuhinjska omara je najboljše mesto za shranjevanje neolupljenega krompirja. Če jih hranite proč od prekomerne toplote, mraza in sončne svetlobe, boste podaljšali svežino vašega krompirja in preprečili nastanek modric.

3/10

vvoe/Shutterstock

Mleko

Nikoli ne shranjujte mleka na vratih hladilnika, čeprav je to priročno. To izpostavlja mleko toplejšim temperaturam vsakič, ko odprete vrata, zaradi česar se lahko hitreje pokvari. Če niste stalni uživalec mleka, je zadnji del hladilnika najboljše mesto za shranjevanje mleka. Tukaj je odlična ideja za odlaganje predmetov, ki jih morate shraniti v vratih hladilnika.

4/10

Africa Studio/Shutterstock

Surovo meso

Surovo meso pogosto vržemo na poljubno odprto polico ali predal hladilnika, vendar bi to lahko uničilo ostala živila v hladilniku. Pakiranja surovega mesa lahko puščajo, kar lahko kontaminira vsa druga živila, ki se jih dotaknejo. Najbolje je, da paket hranite na krožniku na eni od najnižjih polic v hladilniku lažje očistiti, če pride do puščanja, in zmanjša izpostavljenost toplemu zraku, kar pomaga preprečiti pokvariti.

Če želite, da vaš hladilnik deluje nemoteno, je tukaj 6 načinov, kako se izogniti težavam s hladilnikom.

6/10

haireena/Shutterstock

Avokado

Napačno prepričanje je, da je treba avokado, tako kot druge pridelke, hraniti v hladilniku, da se prepreči prezrenje. Resnica je, da lahko to dejansko prepreči, da bi avokado popolnoma dozorel, zaradi česar so preveč čvrsti. Da bi dobili popolnoma kremast avokado, je najbolje, da avokado hranite na pultu ali polici, dokler se zunaj ne počuti rahlo nežno. Kliknite tukaj, če želite izvedeti, kako sestaviti lastne košare s pridelki!

7/10

Elena Elisseeva/Shutterstock

Sadje in zelenjava

Mnogi ljudje izdelke shranjujejo skupaj, na primer v posodi za sadje. Ampak to je ne-ne. Veliko sadja in zelenjave oddajajo ali reagirajo na plin etilen, kar lahko dejansko povzroči hitrejše propadanje. Različne vrste sadja in zelenjave je najbolje hraniti ločeno.

Ali ste vedeli, da obstaja pet sadov, za katere večina misli, da so zelenjava?

8/10

matkub2499/Shutterstock

Solata

Če je solata predolgo izpostavljena vlagi, na primer v zaprti plastični vrečki, lahko listi postanejo mokri in sluzavi. Da bo vaša solata sveža in hrustljava, jo hranite v perforirani vrečki ali posodi, kjer lahko uhaja kondenz in listi ostanejo suhi. Ko poskrbite za kondenzacijo na vaši solati, je opisano, kako poskrbeti za kondenz na vaših oknih.

9/10

Alexander Weingart/Shutterstock

Čebula

Namesto da cele, neolupljene čebule hranite na pultu ali v hladilniku, kar počnejo številni lastniki stanovanj, namesto tega jih shranite v mrežasti vrečki na hladnem in suhem mestu, na primer v shrambi ali celo v nedokončanem klet. Preveč vlage bo povzročilo, da čebula hitro požene in gnije. Ali ste vedeli, da lahko žar očistite s čebulo? Evo kako!

10/10

Suto Norbert Zsolt/Shutterstock

Zelišča

Če sveža zelišča shranjujete v hladilniku v plastično vrečko iz zvitka iz trgovine, to počnete narobe! Za ta oster zeliščni okus naj bodo vaša zelišča suha in pri sobni temperaturi. Zavijanje v papirnato brisačo in shranjevanje v plastični vrečki na pultu je najboljši način za shranjevanje svežih zelišč. Kliknite tukaj za nekaj okolju prijaznih možnosti torb.