10 vecí, ktoré by ste nemali robiť s vašimi kuchynskými doskami
1/10
Shutterstock/ Sergio Delle Vedove
Neumývajte kremeň drsnými podložkami
Kremeň alebo umelý kameň je veľmi obľúbeným materiálom na dosku z niekoľkých dôvodov. Vyzerá skvele, ľahko sa udržiava, je možné ho vyrobiť na mieru v rôznych tvaroch a veľkostiach a je odolný voči škvrnám. Je pozoruhodné, že kremeň však nie je škrabanec odolný. Mali by ste sa vyhnúť čistiaci kremeň s akýmkoľvek drsným čistiacim tampónom, ako je napríklad podložka Brillo alebo oceľová vlna. Vďaka poškriabanému povrchu tohto druhu podložky je ideálny na čistenie rozliatých miest a škvŕn, ktoré vyžadujú a trochu viac „oomph“, ale môžu rovnako ľahko poškriabať a natrvalo označiť materiály ako kremeň.
2/10
Shutterstock/ Halfpoint
Nepoužívajte nože na laminát
Jednou z hlavných kresieb dosiek mäsiarskych blokov je, ako môže byť akákoľvek časť povrchu použitá ako de facto doska na krájanie. Ak máte laminátové dosky, môžete byť v pokušení zaobchádzať s nimi rovnako, ale nemali by ste. The nabrúsená čepeľ kuchynský nôž narobí na laminátovom povrchu oveľa väčšiu škodu, ako spôsobí mäsiarsky blok, takže vaša predtým šteklivá doska bude poznačená značkami plátkov. Namiesto toho si vezmite dosku na krájanie.
3/10
Shutterstock/ calimedia
Pri čistení laminátu sa vyhnite bieleniu
Pri správnom použití môže byť bielidlo a veľmi účinný čistiaci nástroj. To však neznamená, že môže alebo musí byť použité v každej situácii. Bielidlo by sa nikdy nemalo používať na laminátové dosky, pretože bude efektívne vykonávať príliš dobrú prácu pri „čistení“ materiálu a zanecháva za sebou vyblednutú a odfarbenú dosku.
4/10
Shutterstock/ Ekaterina Iatcenko
Neskladujte čistiace prostriedky na doskách
Vaša pracovná doska môže byť vhodným miestom na uloženie všetkého, čo potrebuje, aby vaša kuchyňa vyzerala sviežo, ale lepšie je nechať tieto veci pod drezom. Podľa každého lekára a zdravého rozumu by sa chemikálie bežne vyskytujúce sa v čistiacich prostriedkoch a potravinách nemali miešať. Ak uložíte svoje čistiace produkty na pulte riskujete, že netesná nádoba môže viesť ku kontaminovaným potravinám. Zostaňte na bezpečnej strane a potenciálne toxické čistiace prostriedky skladujte ďaleko od miesta, kde pripravujete jedlo.
5/10
Nová Afrika/Shutterstock
Nepoužívajte príliš veľa vody na laminát (obzvlášť v blízkosti švíkov)
Namiesto použitia drsných čistiacich prostriedkov, ako sú bielidlá na laminát, je dobrou alternatívou použiť jemný čistiaci prostriedok a potom ich opláchnuť z dosky vodou. Dávajte si však pozor, aby ste nepoužili príliš veľa vody, najmä keď sa dostanete blízko švíkov. Ak sa voda dostane pod laminát, môže napučať a prasknúť a švy sú najľahším vstupným bodom. Tu je viac o tom, ako čistiť laminátové dosky.
6/10
Photographee.eu/Shutterstock
Na žulu nepoužívajte kyslé čistiace prostriedky
Žula je ďalšia veľmi obľúbená možnosť pre dosky. Je to tvrdý, odolný materiál elegantného vzhľadu, ale je tiež veľmi pórovitý. Aby to nebolo problémom, žulové dosky sú starostlivo utesnené a pokiaľ je toto tesnenie udržiavané a starané o žulu, malo by zostať v top stave. Kyslé čistiace prostriedky, ako je vápno, citrón a ocot, však môžu tesnenie poškodiť a opotrebovať, čo znamená, že akékoľvek pokusy o čistenie pomocou týchto materiálov v konečnom dôsledku prinesú viac škody ako úžitku.
7/10
cez amazon.com
Nerobte si starosti so „špeciálnymi čistiacimi prostriedkami“ na žulu
Existuje veľa formulovaných špecialít čistiace prostriedky vyrobené špeciálne na čistenie žuly. Ukázalo sa, že väčšina z nich nie je skutočne potrebná. Všetko, čo skutočne potrebujete na pravidelné čistenie žuly, je mydlo na umývanie riadu a jemná tkanina. Ďalšou čistiacou zmesou, ktorá dobre funguje na žulu, je zmes vody a izopropylalkoholu v pomere 50:50; Len sa uistite, že si dosky úplne opláchnete, keď skončíte.
9/10
Šanik
Nenechávajte riad sušiť na drevených doskách
Jednou z nevýhod použitia drevených dosiek ako reznej dosky je, že sa časom opotrebuje tesnenie na doske. Ak toto tesnenie nie je v plnej sile, je pre vodu oveľa jednoduchšie presakovať a vytvárať škvrny od plesní. Ak máte vo zvyku sušiť riad položením na kuchynskú utierku cez pult a tesnenie vašej dosky je slabé, vlhkosť z uteráka (ktorá je už obrovský zdroj choroboplodných zárodkov v kuchyni) by mohlo dosť rýchlo urýchliť rast plesní. Namiesto uteráka použite sušiak- tu sú naše obľúbené.
10/10
cez amazon.com
Nedrhnite dlaždice rovnakou kefkou, s ktorou čistíte škárovaciu hmotu
Dosky z keramických dlaždíc zostávajú obľúbenou alternatívou, pretože sú lacné, ľahko sa čistia a skúsení kutilovia si ich môžu nainštalovať bez profesionálnej pomoci. Len sa uistite, že pri čistení keramických dlaždíc použijete na škárovaciu hmotu iný štetec ako pri samotných dlaždiciach. Kefa, ktorou čistíte škárovaciu hmotu, bude mať tuhé štetiny, ktoré by mohli ľahko poškriabať lesklý povrch dlaždice.
