Vylepšite svoj gril: nástroje na grilovanie a príslušenstvo na grilovanie
Znie to dosť technologicky, ale koncept je relatívne jednoduchý. Infračervené grily majú väčšinou pevný, vlnitý rošt medzi plameňmi a jedlom. Rošt chráni jedlo pred vzplanutím-ideálne pre tučné mäso. Rovnomernejšie rozvádza teplo, čo umožňuje konzistentné varenie na grile. Väčšia kontrola znamená aj menšiu spotrebu plynu, a to až o 30 percent menšiu. Jedinou nevýhodou je, že už nemôžete viniť svoje spálené hamburgery na horúcom mieste.
Je robot, ktorý čistí váš grilovací rošt, potrebný? Rozhodne nie. Je to super? Sakra, áno! Grillbot na čistenie grilu funguje na nabíjateľnú lítium-iónovú batériu a na špinavú prácu má tri točiace sa mosadzné kefy. Kefy sú odnímateľné a vhodné do umývačky riadu. V skutočnosti robí dobrú prácu pri čistení vrcholov roštu, ale nedostáva sa dovnútra tak dobre, ako pri ručnom škrabaní. Ale znova by to vyžadovalo zoškrabanie - ručne. Na to, aby bol váš gril pekný a čistý, trvá 15 až 30 minút oceľovej rakety podobnej bubnu.
Infračervené grily poskytujú kontrolovanejší zážitok z grilovania s rovnomerným ohrevom a bez vzplanutia, nie sú však pre každého. Niektorí ľudia radi vidia tancujúce plamene štekliť panenku. GrillGrate je prepojovací panelový systém, ktorý dokáže previesť celý váš súčasný gril alebo jeho časť na infračervený povrch. Teraz môžete sviečkovicu opiecť na jednej strane grilu, zatiaľ čo na druhej budete pomaly pražiť mrkvu a rutabagy. Môžete získať jeden až tri panely GrillGrate v rôznych veľkostných sadách, aby sa zmestili na váš konkrétny gril.
Foto: GRILÁT
Toto je produkt pre grilovanie puristov, ktorí sa hnusia dokonca aj pojmu kontaminácie dreveného uhlia zapaľovačom. Hovorí sa mu Bison Airlighter. Má butánovú pochodeň na zapálenie uhlia a vstavaný ventilátor, ktorý doslova „rozdúchava plamene“. Vaše uhlie môže trvať chladu od uvarenia za päť alebo šesť minút. Zásobník butánu je znovu naplniteľný a motor ventilátora beží na nabíjateľnú batériu.
Foto: BISON
