Ako vyčistiť gril na drevené uhlie
DomovVonkuDvor a záhradné stavbyDeck & Patio
Tajomstvom úspešného varenia je čistý gril. Tu je návod, ako dostať váš gril na drevené uhlie do špičkového tvaru a udržať ho tak.
Každý redakčný produkt sa vyberá nezávisle, hoci ak si niečo kúpite prostredníctvom našich odkazov, môžeme dostať kompenzáciu alebo pridruženú províziu. Hodnotenia a ceny sú presné a položky sú skladom v čase zverejnenia.
Teplejšie dni znamenajú, že sezóna grilovania je takmer za nami. Pred vami zapáľte si gril, je dobré ho vyčistiť.
Prečo by ste mali vyčistiť gril?
- Vydrží dlhšie. Ak necháte jedlo a iné nečistoty sedieť, spôsobí to hromadenie hrdze a zničí váš gril. Navyše sa vám tá hrdza dostane do jedla, čo nechcete.
- Funguje to lepšie. Čisté grily sa zahrievajú rýchlejšie a pečú rovnomernejšie.
- Špinavý gril môže predstavovať nebezpečenstvo požiaru. To platí najmä vtedy, ak má váš gril lapač tuku. Nahromadená mastnota môže spôsobiť požiar, ktorý spáli vaše mäso alebo ešte horšie!
- Vaše jedlo bude chutiť lepšie. Mali by ste si vychutnávať jedlo, ktoré varíte, nie jedlo, ktoré ste uvarili vlani v júli, takže pred ďalším jedlom zoškrabte všetky staré kúsky, ktoré sa nahromadia.
- Nakoniec nie je zdravé variť na špinavom grile. Baktérie môžu prosperovať z nahromadených kúskov jedla, ktoré zostali na vašom grile, čím vás vystavujú riziku žalúdočnej chrobáčiky. To nie je ani najvážnejšie zdravotné riziko. Veci, ktoré sa hromadia na vašich roštoch, môžu byť karcinogénne, ktoré sa zo špinavých roštov prenášajú do jedla, ktoré varíte.
Je možné použiť každú z nasledujúcich techník vyčistiť gril na drevené uhlie. Pre tých z vás, ktorí varia s propánom, tu je ako vyčistiť plynový gril.
Pre bezpečnosť grilovania, vždy sa pred čistením uistite, že je váš gril úplne vychladnutý.
1/5
Galka_Sm/Shutterstock
The Hack
Dobrá správa: Nepotrebujete a grilovacia kefa alebo akékoľvek iné špeciálne grilovacie náradie vyčistiť si gril na drevené uhlie. Stačí zbaliť hárok pevná hliníková fólia a použite ho na čistenie grilovacie rošty. Keď vyčistíte mriežky, pozametajte všetky nečistoty zo spodnej časti grilu. Vyprázdnite lapač popola, ak ho máte. (Vždy skontrolujte svoj lapač popola pred grilovaním, aby ste sa uistili, že nie je naplnený.) Na odstránenie tvrdohlavého svinstva môžete použiť tmel.
2/5
cez amazon.com
Tradičný spôsob (s Twistom)
Pripravte si horúcu vodu, umývací prostriedok a a odolná hubka Magic Eraser. Zmiešajte horúcu vodu a umývací prostriedok. Potom ponorte hubka na gumu do roztoku a použite ho na drhnutie roštov. Mnoho ľudí nikdy nenapadne použiť hubku na gumu, ktorá má brúsny povrch, vďaka ktorému sú rošty čisté a lesklé. Ako posledný krok môžete do roztoku mydlovej vody namočiť uterák a použiť ho na očistenie zvyšku grilu.
3/5
Rodinný údržbár
High-Tech cesta
Ak ste fanúšikom robotické vysávače, potom sa vám bude páčiť Grillbot Automatický robot na čistenie grilu. Čistič grilu na batérie urobí všetku prácu za vás jednoduchým stlačením tlačidla. Tento high-tech grilovací nástroj obsahuje tri rotujúce kefy, ktoré zoškrabú odpadky z vašich roštov. Čas čistenia robota môžete nastaviť od 10-minútového rýchleho čistenia až po 30-minútové hĺbkové čistenie. Po dokončení zapípa, ale budete o tom vedieť, pretože je počas prevádzky dosť hlasný.
4/5
fusaromike/Getty Images
Hlboké čistenie
Pre dôkladné čistenie najskôr odstráňte grilovacie mriežky a všetok popol zo spodnej časti grilu a lapača popola. Ďalej nastriekajte čistič na rúry na roštoch a na vnútornej strane grilu. Kým čistič vsiakne, zmiešajte trochu teplej vody a saponátu na riad. Na čistenie vonkajšieho povrchu grilu použite handru alebo papierovú utierku. Rovnakým roztokom vyčistite grilovacie mriežky a vnútro grilu. Po dokončení použite čistú vodu na opláchnutie celého grilu a potom všetko utrite dosucha.
5/5
Sabine Kriesch / EyeEm/Getty Images
Preventívny spôsob
Čistenie mriežok pred každým grilovaním vám môže pomôcť znížiť počet grilov hĺbkovo čistí budete musieť robiť každú sezónu. Jednoduchý spôsob, ako to urobiť, je spustiť a kvalitná grilovacia kefa pozdĺž roštu zakaždým pred varením. Ďalej sa uistite predhrejte si gril—tým pomôžete zabrániť prilepeniu jedla na rošty. Ďalším krokom, ktorý pomáha zabrániť prilepeniu jedla na rošty, je naolejovanie roštov. Jednoducho ponorte vatovú papierovú utierku do kuchynského oleja a pomocou klieští ju posúvajte po horúcich roštoch.
