9 покупок, которые никогда не стоит покупать оптом
1/9
Специи
В контейнере может быть указано, что травы и специи внутри не имеют срока годности от одного до четырех лет, но это предполагает вы храните их правильно. Влага и тепло духовки могут достичь специй, хранящихся над плитой, а перец и молотый перец чили лучше всего хранить в холодильнике.
Хотя от старых специй вы не заболеете, они могут начать терять вкус через год. Покупайте контейнеры меньшего размера и заменяйте их, когда качество падает. Посмотрите эти 10 продуктов, которые вы все время хранили неправильно.
2/9
Отбеливать
Хочешь верь, хочешь нет, жидкий отбеливатель имеет срок годности. После открытия требуется всего около шести месяцев, чтобы он стал менее эффективным.
А вот порошковые продукты - это совсем другая история. Если вы храните их в прохладном сухом месте, они останутся в хорошем состоянии бесконечно. Выбирайте один из них или купите небольшую бутылку жидкого отбеливателя общего бренда по лучшей цене. Изучите эти ошибки, которые вы продолжаете совершать при чистке с помощью отбеливателя.
3/9
Приправы
Хотя они хранится в холодильнике и, как правило, содержат консерванты, приправы не вечны. После того, как вы откроете банку или бутылку, пройдут месяцы, пока она не испортится. Например, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), майонез следует оставлять в холодильнике только через два месяца после открытия. Кетчуп может храниться около шести месяцев.
Оставьте бутылки недорогого размера в магазине и подберите для своей семьи бутылки меньшего размера. Посмотрите эти советы по хранению, чтобы продукты оставались дольше.
4/9
Продукты по уходу за кожей
Каждый раз, когда вы засовываете пальцы в ванну с кремом для кожи, вы заносите микробы и увеличиваете риск заражения. Кроме того, многие средства по уходу за кожей начинают терять эффективность в течение трех-шести месяцев. Запаситесь предметами, которые вы проходите быстро, но выбирайте маленькие горшки, а не большие ванны для продуктов, которые вы, возможно, не израсходуете.
5/9
Цельнозерновая мука
Мука является незаменимым загустителем для соусов и супов, поскольку она притягивает воду. Но это также означает, что он будет притягивать влагу из воздуха, делая его затхлым.
В то время как универсальная мука может храниться до года, цельнозерновая и ореховая мука может испортиться всего за пару месяцев, потому что они содержат масла. Когда эти масла разлагаются, мука начнет пахнуть напуганным.
6/9
Яйца
Дюжина яиц в продуктовом магазине, вероятно, будет стоить меньше за одно яйцо, чем большая упаковка из складского клуба. А также если вы не готовите для толпы, вы, вероятно, не израсходуете пакет из 36 штук до истечения трех-пяти недель срока годности, так что в конечном итоге вы выбросите лишние.
7/9
Производить
Естественно, вы никогда не должны покупать больше фруктов и овощей, чем вы использовать до того, как они испортятся. Но есть еще одна причина не покупать оптом: складские клубы, как правило, поддерживают стабильные цены в течение всего года, а супермаркеты обычно снижают цены, когда продукты питания сезонные. Вот еще правила хранения продуктов, о которых вы не знали.
8/9
Кофе
В то время как молотый кофе не повредит вам даже через три-пять месяцев после истечения срока годности, старый молотый кофе теряет свежий вкус и приятный аромат. Для кружки, которую одобрил бы ваш бариста, купите небольшие пакетики, которые были обжарены в течение пары недель. Однако, если вы хотите купить растворимый кофе, можно также купить емкость побольше. Оно может прослужит до 20 лет после даты, указанной в печати.
9/9
Злак
Хотя вы можете получить хорошие предложения по холодным хлопьям на складе, вы часто можете найти еще лучшие варианты в продуктовых магазинах. Если вы подождете, пока он поступит в продажу в супермаркете, вы, вероятно, сэкономите деньги на оптовой упаковке. Далее читайте об этих 13 вещей, которые стоит отказаться от покупки, которые сэкономят вам кучу денег.
Источники: eatbydate.com, eatthis.com, kiplinger.com, moneycrashers.com, Wholegrainscouncil.org