Советы организации, которые помогают предотвратить пищевые отходы

Каждый редакторский продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы что-то купите по нашим ссылкам. Рейтинги и цены верны, товары есть в наличии на момент публикации.

Пищевые отходы - серьезная проблема во всем мире. В Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций сообщает, что 28 процентов сельскохозяйственных площадей мира производит продукты питания, которые в конечном итоге выбрасываются в отходы. Это создает углеродный след более трех миллиардов тонн углекислого газа и наносит удар по кошелькам миллионов людей.

К счастью хорошо организованная кладовая а холодильник может помочь сократить количество пищевых отходов в вашем доме, потому что пищу легче использовать, когда вы знаете, где она находится и когда она испортится. Вот 10 советов по предотвращению пищевых отходов в вашем доме.

Сделайте чистую уборку

Если прошло много лет с тех пор, как ты инвентаризация вашего холодильника, морозильная камера и кладовая, просмотрите и оцените, что у вас есть. Выбросьте просроченные продукты и подумайте о том, чтобы пожертвовать все неиспользованные продукты, которые вы не будете есть, на полку с продуктами.

Используйте приложение для инвентаризации продуктов питания

Приложения вроде Нет отходов а также Контрольный список еды позволяют отслеживать, организовывать и управлять едой в холодильнике, кладовой и морозильная камера чтобы вы всегда знали, что есть под рукой, а когда выйдет из строя.

Маркировка продуктов вручную

Маркировка всей вашей еды и когда вы его купили (или когда он истечет), вы сможете избежать путаницы в том, когда пора что-то выбросить. Этикетки для классной доски из ламината многоразовые и можно мыть в посудомоечной машине.

Соблюдайте рекомендации по хранению продуктов

Зная, как лучше всего хранить разные продукты сохранить свежесть поможет им прослужить дольше. В Приложение FoodKeeper Сайт foodsafety.gov показывает, как лучше всего хранить практически любую еду или напитки.

Переместите скобы из кладовой в прозрачные канистры

Храните продукты длительного хранения, такие как сахар, рис и сушеные бобы, в прозрачных канистрах, например OXO Good Grips Комплект из 3-х герметичных круглых канистр для POP. Эта еда будет оставаться свежей дольше, и вы легко сможете определить, что у вас есть под рукой.

Используйте многоуровневые полки, чтобы банки были видны

Консервы имеют тенденцию исчезать на полках. Держите их на виду и помните, используя многоуровневый органайзер на полках, например Простой штабелируемый органайзер для банок.

Храните отдельные фрукты отдельно

Магазинные бананы, яблоки и помидоры сами по себе. Эти фрукты выделяют природные газы по мере созревания, и эти газы могут испортить другие фрукты.

Освободите место в холодильнике для продуктов, срок годности которых скоро истечет

Размещение продуктов с приближающимся сроком годности впереди по центру будет напоминать вам о том, что нужно использовать их в первую очередь.

Используйте морозильную камеру с пользой

Подумайте о том, чтобы замораживать продукты, которые испортятся, прежде чем вы сможете ими насладиться. Приложение FoodKeeper также позволяет узнать, как долго продукты можно хранить в морозильной камере.

Инвестируйте в продукты для консервирования

Такие продукты, как хлебницы, консерванты для трав и вакуумные упаковщики могут выжать из ваших продуктов лишние дни или даже недели. Узнать около 10 продукты, которые помогают предотвратить пищевые отходы.