Вот что на самом деле означают цифры на тостере

Тостеры - одни из кухонная техника на моей столешнице что я верю, по крайней мере, большую часть времени. Мне всегда кажется, что у меня всегда возникают проблемы с тем, что мой блендер не измельчает лед или мой кофейник не запускается, но я в значительной степени может гарантировать, что мой хлеб или рогалик выскочат из тостера именно так, как мне нравится Это.

Но перейдем к завтраку в отеле, где я поджариваю хлеб с тем же номером, что и дома, а он получается обугленным и несъедобным. Такое случалось не раз, и мне всегда было интересно, что вообще означают цифры на тостере? Итак, я провел небольшое исследование.

Что означают цифры на тостере?

Первая мысль, которая приходит в голову большинству из нас, заключается в том, что числа на циферблате тостера относятся к минутам или количеству времени, в течение которого ваш хлеб нагревается в тостере, прежде чем он всплывет. Хотя это верно для некоторых моделей тостеров, это не всегда так.

На самом деле есть три типа тостеров!

Тостеры с таймером

В тостере с таймером механический таймер контролирует процесс поджаривания. Большинство тостеров с таймером, как правило, довольно дороги, например это от SMEG Это гарантирует, что тосты или рогалики появятся автоматически по окончании времени поджаривания. Тем не менее, вы можете быть спокойны, зная, что числа на вашем устройстве действительно относятся к минутам.

Конденсаторные тостеры

Конденсаторные тостеры - такие тостеры есть у большинства из нас - работают от цепи, которая отключается, когда конденсатор (устройство внутри вашего тостера, которое накапливает энергию) заряжается до определенного напряжения. Таким образом, числа на этих тостерах относятся к уровню сопротивления или времени, которое требуется для зарядки конденсатора, что, в свою очередь, изменяет время, в течение которого тост фактически остается в вашем тостере.

Биметаллические тостеры

Биметаллические ленточные тостеры, как правило, представляют собой более старые модели и работают от системы электрических цепей, соединенных изогнутой лентой. Когда нагрев становится слишком сильным, биметаллическая полоса изгибается до точки, в которой она больше не подключается к цепи, и вылетает из тоста. Цифры на этих моделях определяют уровень потребляемой вами электроэнергии; Меньшее число означает более высокий электрический ток, который быстрее нагреет и отключит цепь, а хлеб ненадолго поджарится.

Почему я не могу приготовить идеальный тост?

Несмотря на то, что теперь вы знакомы с разнообразием тостеров и функций набора, вам все равно будет невозможно каждый раз идеально поджаривать кусок хлеба.

Идеальный тост зависит не только от тостера, но и от вида хлеба, который вы используете. Влага в хлебе играет огромную роль в конечном обжаренном продукте, и она варьируется от белого до пшеничного, а также от возраста вашего хлеба.

Также следует учитывать остаточное тепло от постоянного использования. Если на семейном бранче вы будете добавлять кусок за куском хлеба, жар может усиливаться и подрумянивать хлеб все больше с каждым тостом.

Тостеры сложнее, чем кажется, поэтому мы рекомендуем пользователям внимательно изучить руководство.

Ханна - писатель и создатель контента из Милуоки, штат Висконсин, со страстью ко всему, что касается еды, здоровья, общества и образа жизни. Она закончила факультет журналистики Университета Висконсин-Мэдисон и ранее писала о ресторанах и напитках для журнала Madison Magazine.