Что мы любим: портативная печь для пиццы на заднем дворе

Каждый редакторский продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы что-то купите по нашим ссылкам. Рейтинги и цены верны, товары есть в наличии на момент публикации.

Недавно мы попробовали Портативная печь для пиццы на дровах Ooni Fyra. Хотя все модели Ooni портативны, Fyra по цене 249 долларов является их моделью начального уровня. печь для пиццы. Он работает с древесными гранулами, в то время как другие модели Ooni работают от газ, дерево или уголь.

Основные характеристики Ooni Fyra

• Топливные пеллеты;
  • Пеллеты Ooni были включены в наш заказ, но подойдут любые пеллеты из твердой древесины, пригодные для пищевых продуктов.
• В 22 фунта, не слишком тяжелый;
• Складные ножки для переноски;
• Нагревается примерно за 15 минут;
• Готовит один 12-в. пицца за раз;
• Только для наружного использования.

Элизабет Хит для семейного разнорабочего

Наш опыт приготовления пиццы

Мы несколько раз зажигали Fyra и обнаружили простая в использовании уличная печь для пиццы что делает вкусную пиццу. Это требует некоторых практика, чтобы правильно приготовить первую пиццу, так как их легко сжечь или пережарить. Это не дефект, это просто процесс обучения.

Нам также нужно было узнать, сколько муки намазать на кожура для пиццы так пицца легко опускалась в духовку. Чтобы отточить быстрое движение руки / руки, чтобы пицца скользила по камню, не создавая беспорядка, тоже потребовалось несколько попыток.

Хотя в инструкции сказано, что Фира готовит пиццу за одну минуту, мы обнаружили, что на приготовление каждой пиццы уходит от трех до четырех минут.

Самый большой сюрприз от Ooni Fyra? Какое удовольствие это случайная встреча семьи или друзей. Когда одни гости отвечали за приготовление пиццы, другие - за готовку, а остальные «присматривали», наши вечеринки с пиццей с Файрой были действительно приятными. Нам нравилось смотреть, как эта маленькая духовка делает свое дело, а затем копаться в горячих пиццах, приготовленных на дровах, сразу после того, как они выходили из духовки.

Элизабет Хит для семейного разнорабочего

Наш взгляд на Fyra

У Ooni Fyra есть некоторые ограничения из-за своего размера, главным из которых является то, что вы можете готовить только одну пиццу за раз. Обычно мы готовили две пиццы подряд, чтобы все, включая поваров, могли сделать перерыв и перекусить, прежде чем приступить к следующей. А также уборка это легкий ветерок.

Но как стартовая печь для тех, у кого небольшие открытые пространстваили другие, сомневающиеся инвестировать в встраиваемую духовку, мы ставим Ooni Fyra высокие оценки за портативность и простоту использования. Кроме того, готовить с этим просто весело.