Единственное, чего вы НЕ делаете с бумажными полотенцами (но должно быть)

10'000 часов / Getty Images

Используйте бумажные полотенца таким удивительным образом

Мы привыкли тянуться к этим удобные помощники при разливе. Но они более универсальны, чем можно подумать! Будь то похлопывание курицы насухо, чтобы получить супер хрустящую кожу, или удаление жирного мусора в магазине, бумажные полотенца приходят на помощь разными способами.

Сейчас, когда наши сады наводнены овощами, мы ищем способы уберечь всю листовую зелень и пухлые кабачки от порчи. Оказывается, бумажные полотенца могут даже помочь держи овощи свежими!

Что мне нужно сделать?

Это довольно просто: все, что вам нужно сделать, это выстелить ящик для более свежих продуктов бумажными полотенцами, прежде чем класть туда продукты. Затем меняйте бумажное полотенце каждый раз, когда кладете новую партию продуктов. Благодаря этому овощи дольше останутся свежими. Благодаря этому ящик остается чистым.

Как это работает?

Многие фрукты и овощи, в том числе капуста и кабачки, выделяют воду после хранения. Этой влаге некуда деваться, она остается в ящике для более свежих продуктов, и в результате вы получаете грустные коричневые продукты. Бумажные полотенца впитывают влагу, поэтому вам больше никогда не придется иметь дело с вялыми листьями капусты. Теперь у вас будет много свежие овощи под рукой.

Важно не забывать часто менять бумажные полотенца, иначе они станут мягкими из-за впитанной влаги и развалятся.

Чтобы узнать больше о том, как сохранять свежесть, ознакомьтесь с этим руководство по правильному хранению всей вашей еды. Он объясняет, как лучше всего хранить все, от трав до грибов.

Амрита - писательница, поэтесса и фотограф-любитель, которая часто применяет эти навыки к своей большой любви: к еде. Вы можете найти ее в 3 часа ночи за писанием, поиском идеального сочетания для следующего жареного сыра или составлением более экологичного списка продуктов.