Отделка деревом, безопасная для пищевых продуктов
Брэд ХолденОбновлено: ноя. 06, 2020
Выбор правильного покрытия - всегда сложная задача, а когда дело доходит до продуктов, безопасных для пищевых продуктов, это решение может быть еще более трудным. Попробуйте некоторые из этих классических моделей, а также некоторые более новые варианты, представленные на рынке.
Какие виды отделки безопасны для пищевых продуктов?
Короткий ответ: все они. Некоторые виды отделки раньше содержали свинец в качестве осушителя, но это было запрещено много лет назад. Главное - дать отделке возможность полностью затвердеть, что занимает до 30 дней. По сути, существует два типа отделки: масло, которое проникает в древесину, и пленкообразование, которое ложится на поверхность древесины.
Знаете ли вы, что это пять лучших видов отделки, которые должен иметь под рукой каждый плотник?
Если ваша деревянная миска или разделочная доска подверглись грубому обращению с ножами и посудой, используйте масляную отделку, например тунговое, минеральное, льняное или даже пищевое, например оливковое или ореховое. Просто освежите финиш при необходимости еще одним слоем масла. Пленочные покрытия образуют трещины при интенсивном использовании. Эти трещины позволяют воде попадать в древесину, но не позволяют легко уйти, и повторная полировка включает шлифование всей детали до голой древесины. Если ваш предмет не использовался для резки, подойдет пленка.
Обратите внимание на этот удивительный проект по деревообработке, в котором используется отделка из дерева, безопасного для пищевых продуктов.
Первоначально опубликовано: 2 января 2019 г.
Брэд Холден, младший редактор журнала The Family Handyman, уже 30 лет конструирует шкафы и мебель. За это время он поглотил так много щепок и проглотил столько опилок, что он практически сделан из дерева.
