Вещи, которые нельзя ставить в микроволновую печь
ДомДом и компонентыТехникаМалая бытовая техника
Использование неправильных продуктов, контейнеров или кружек в микроволновой печи может вызвать заболевание, подвергнуть вас воздействию вредных химикатов или даже (ох!) Вызвать пожар. Следуйте этим советам, чтобы избежать опасных ошибок при работе с микроволновой печью.
2/12
Мясо
Замороженные куски мяса сложно разморозить в микроволновой печи: более тонкие края начинают готовиться, а более толстая середина остается замороженной. И если ваша микроволновая печь не вращает пищу во время ее приготовления, это тоже может привести к неравномерному распределению тепла, что может привести к размножению бактерий. По мнению экспертов по безопасности пищевых продуктов факультета науки о питании Пенсильванского государственного университета, самый безопасный способ разморозить мясо - это разморозить его на ночь в холодильнике. Ознакомьтесь с 45 кухонными ошибками, которые вам нужно прекратить делать сейчас.
3/12
Грудное молоко
Замороженное грудное молоко в микроволновой печи не только нагревает его неравномерно, что может стать причиной ожогов для чувствительных маленьких ртов. другие исследования показали, что этот метод нагревания может разрушить некоторые из иммуностимулирующих белков грудного молока, особенно при высоких власть. Лучше всего: выпейте кружку воды, затем поместите в кружку бутылку грудного молока, чтобы она остыла до комнатной температуры. (Спорим, вы никогда не знали этих удивительных как вы неправильно используете микроволновую печь.)
Знаете ли вы, что Alexa теперь может даже включить вашу микроволновую печь?
4/12
Китайские контейнеры на вынос
Металл (даже небольшое количество металла, например, ручки на этих белых контейнерах) и микроволновые печи не смешиваются. Или, точнее, когда они смешиваются, они могут начать возгорание. Положите рис в миску, чтобы он нагрелся. (Вот несколько удивительных способы, которыми вы, вероятно, неправильно используете свою кухонную технику.) Плюс попробуйте один из эти 40 советов, как сохранить рассудок на кухне.
5/12
Пластиковые контейнеры
Вы знаете, что не должны бросать туда пластиковые контейнеры для остатков еды, но все же делаете это. Вот почему это плохо: многие пластмассы содержат химические вещества, подобные эстрогену (хорошо известен BPA), которые могут попадать в пищу при нагревании. В исследовании, опубликованном в Перспективы гигиены окружающей среды, 95 процентов из 450 пластиковых изделий (таких как детские бутылочки, пакеты с застежкой-молнией и контейнеры) прошли испытания выделяли химические вещества, которые действовали как эстроген, после того, как их поместили в микроволновую печь, вымыли в посудомоечной машине или намочили в воде. Даже продукты с надписью «без BPA» выделяют эстрогеноподобные химические вещества. Лучше перестраховаться и разогреть ужин прямо на тарелке. Убедитесь, что вы знаете, как утилизировать пластиковые контейнеры и все остальное.
7/12
Определенные тарелки
У вас много необычных фарфоровых мисок или мисок с металлической отделкой? Держите их подальше от микроволновой печи. По данным Министерства сельского хозяйства США, даже если металлическая отделка очень мала, она все равно может реагировать в микроволновой печи. Если вы часто пользуетесь микроволновой печью, лучше всего приобрести стеклянную тарелку из однотонного стекла, которая будет использоваться только в микроволновой печи. Вы знаете, почему датчане специально ломают тарелки?
9/12
Ничего такого
При отсутствии пищи или жидкости для поглощения микроволн магнетрон (который и обеспечивает работу микроволн) заканчивается. вместо этого поглощая микроволны, которые могут повредить вашу микроволновую печь и даже вызвать пожар, согласно USDA. Убедитесь, что вы случайно не нажали «старт» без еды или питья внутри.
10/12
Чашки с водой
Когда обычная вода нагревается в микроволновой печи в керамической или стеклянной посуде слишком долго, это может предотвратить образование пузырьков, которые обычно помогают охладить жидкость. Вода становится перегретой; когда вы перемещаете чашку, тепло резко выделяется и извергается кипящая вода. Чтобы избежать риска ожогов, нагревайте воду минимально необходимое время или продолжайте нагревать ее небольшими циклами.
11/12
Кружка, которая у вас была годами и годами
Некоторые кружки, изготовленные до 1960-х годов, как и старые версии Fiestaware, были покрыты глазурью из материалов, которые могут излучать радиацию и могут содержать свинец и другие вредные тяжелые металлы, по словам Smithsonian.com. Эта кружка, которую вы нашли на распродаже в гараже вашего соседа, может выглядеть симпатично, но подумайте о том, чтобы добавить ее на свою коллекцию полок, а не пить из нее. Вместо этого вы можете попробовать творчески перепрофилировать эти кружки.
12/12
Остерегайтесь этикеток, пригодных для использования в микроволновой печи
Единственное, что говорит вам этикетка «безопасно для микроволновой печи», - это то, что вы можете разогреть контейнер в микроволновой печи, не повредив его и не повредив микроволновую печь. Фактически, согласно FDA, производители даже не обязаны тестировать свою керамику, чтобы гарантировать безопасность после нагрева (вероятно, поэтому вы обожглись слишком горячими керамическими кружками). Даже если что-то может говорить о том, что ядерная бомба безопасна, если вы никогда не использовали это раньше, подумайте о том, чтобы нагреть жидкость или еду на плите, а затем переложите их в миску, тарелку или кружку.