11 лучших инструментов и аксессуаров для печи для пиццы
1/12
Каван Изображений / Getty Images
Использование печи для пиццы
Печи для пиццы на открытом воздухе обычно просты в использовании и обслуживании, то есть с правильным снаряжением. Вам понадобятся инструменты и аксессуары, чтобы защитить вас от сильного жара духовки, когда вы вставляете и вынимаете пиццу; разделочная и сервировочная посуда для наслаждения свежеиспеченной пиццей; и несколько простых предметов для уборки.
Вот несколько лучших аксессуаров и гаджетов для печи для пиццы, которые вам понадобятся в следующий раз. вечеринка с пиццей на заднем дворе.
2/12
через amazon.com
Пила для пиццы
Вы когда-нибудь задумывались, как называется эта лопатка с длинной ручкой, используемая для выгрузки пиццы в духовку и из духовки? Это кожура для пиццы, и это незаменимый инструмент для вашей печи для пиццы. Большая плоская поверхность мешалки сохраняет сырую пиццу в целости, когда вы помещаете ее в духовку. Нам нравится, что удлиненная ручка этой модели защищать руки и предплечья от высоких температур духовки.
Купить сейчас
3/12
через amazon.com
Термостойкие перчатки
Когда температура духовки достигнуть 800 F, милые маленькие рукавички не собираются резать его. Вам понадобится пара сверхмощные перчатки для духовки Это защитит ваши руки и предплечья, когда вы берете пиццу или кладете в огонь еще дрова. Благодаря забавным силиконовым накладкам в виде Человека-паука на ладонях эти перчатки с мягкой подкладкой не будут слишком неуклюжими.
Купить сейчас
4/12
через amazon.com
Пепельные грабли
Когда вы нагреваете свою уличную печь для пиццы, грабли для золы это полезный инструмент для перемещения дерева на даже отопление. Когда духовка достаточно нагрелась и пора начинать готовить, вытолкните ею дрова и золу и обнажите горячую поверхность для приготовления пищи. Нам нравится простота и цельный дизайн этой недорогой модели, которую также можно использовать во время уборки.
Купить сейчас
5/12
через amnow.com
Пицца Bubble Popper
Спорим, вы даже не подозревали, что это предмет, который вам понадобится. А пицца пузырь поппер делает именно то, что предполагает его название - он лопает пузырьки воздуха, которые образуются в тесто для пиццы во время приготовления, что может испортить консистенцию и внешний вид пиццы. Такие пузыри, как этот, также можно использовать в качестве поворачивателя для пиццы - это удобно, если ваша духовка нагревается неравномерно.
Купить сейчас
6/12
через amazon.com
Разделочная доска
Негабаритный разделочная доска обеспечивает удобное место, чтобы положить горячую пиццу из духовки и нарезать ее для подачи на стол. Эта модель является зародышевой и устойчивый к плесени, выдерживает высокую температуру и может выдерживать многократное использование с ножом для пиццы. Кроме того, он бывает разных цветов.
Купить сейчас
8/12
Духовка Гриль
В печи для пиццы можно приготовить все, что угодно, кроме пиццы и печь-гриль идеальное место для начала исследования. Используйте его как поверхность для мясо на гриле или поставить сковороду, голландскую духовку или любую посуду для готовки. Нам нравится эта прочная чугунная модель, потому что она выдерживает высокие температуры и обеспечивает идеальное поджаривание стейков и жаркого.
Купить сейчас
9/12
через amazon.com
Кисть для духовки
Приходите время уборки, долгое время щетка для духовки позволяет легко добраться до печи для пиццы и избавиться от золы и крошек. Ищите щетки с медной или латунной щетиной, которые соскребают приставшую пищу, не царапая кирпич, камень или керамическая варочная поверхность. Нам нравится эта модель за ее съемную ручку и стальной скребок на тыльной стороне щетки.
Купить сейчас
10/12
через amazon.com
Пепельная банка
Вам нужно удобное место, чтобы сбросить весь пепел, который вы вычищаете из дровяной печи. Шеф-повар Рик Мунен, у которого есть изготовленная на заказ печь для пиццы, собирает свою оцинкованный мусорный бак с крышкой. Это не только облегчает очистку, но и богатая известью и калием древесная зола также является золотой пудрой для вашего садовые растения а также удобрение.
Купить сейчас
11/12
через amazon.com
Фартук от шеф-повара
Если вы собираетесь пиццайоло - это пиццерия по-итальянски - с таким же успехом посмотрите на профессионала. фартук повара. Этот длинный регулируемый фартук защищает одежду от летящих тлеющих углей и имеет удобные карманы. Еще нам нравится темный цвет - хорошо скрывает пятна от томатного соуса!
Купить сейчас
12/12
через amazon.com
Поваренная книга пиццы
Приготовление пиццы в печи для пиццы на открытом воздухе - это совсем другое дело, чем приготовление в домашней электрической или газовой духовке. Комплексный поваренная книга пиццы может предложить рецепты, советы и методы для совершенствования ваших навыков приготовления пиццы. Этот посвящен дровяной печи для пиццы, но многие из советов применимы, даже если ваша уличная печь для пиццы на газе или угле.
Купить сейчас
Элизабет Хит, писательница о путешествиях, кулинарии и образе жизни, живет в сельской Умбрии, Италия. Ее работы публиковались в The Washington Post, HuffPost, Frommers.com, TripSavvy и многих других изданиях. Ее путеводитель, Путеводитель по Риму для любителей архитектуры, был выпущен в 2019 году. Муж Лиз - каменщик, и вместе они увлечены свежим воздухом, бесконечными проектами по благоустройству дома, собаками, непослушным садом и чуть менее непослушным восьмилетним ребенком.
