Вот почему я никогда не поддамся тренду открытых полок

Обезьяна: бизнес-изображения / Shutterstock

Что касается тенденций в дизайне, мне всегда нравилось следить за последними навязчивыми идеями. Мне очень нравится пролистывать Pinterest часами, узнавая о том, какие типы дизайна дома, продукты питания или даже мода являются предметом разговоров в городе. Я считаю, что тенденции творческие, и мне интересно наблюдать, как кто-то другой берет на себя популярную идею. Однако по мере того, как я продолжаю становиться старше, я пришел к выводу, что мне вовсе не обязательно самому следовать тенденциям. Это одна из причин того, что Я не использую простыню в постели, и именно поэтому я отказываюсь использовать открытые стеллажи на кухне.

Если вы не знакомы, открытые стеллажи - это новая популярная тенденция дизайна жилых и кухонных помещений. Вместо того, чтобы прятать ваши принадлежности за шкафами и ящиками, дизайнер может искусно разместить свою кухню. на полках - создавая ощущение современного фермерского дома, что все, кажется, ищут эти дней. Вы можете выставить свои любимые кружки, тарелки, стаканы, кулинарные книги и даже кухонные принадлежности на всеобщее обозрение. На нее приятно смотреть, и некоторые скажут, что удобно иметь все необходимое прямо перед собой. Но на мой взгляд, это полная противоположность практичности.

Позвольте мне дать вам некоторый контекст. В течение первых двух лет совместной жизни мы с мужем жили в этой крошечной студии в Бруклине. Мы заставили пространство работать, и в течение этих двух лет нам очень нравился наш маленький дом. Мы также готовили много еды на этой крошечной кухне, и я бесконечно благодарен за то, что на кухне действительно была стена, отделяющая нашу «спальню». Почему? Ну, по той же причине, по которой я отказываюсь использовать открытые стеллажи: растительное масло!

В этой крохотной кухне не было открытых полок, но шкафы были старше и почти не закрывались. Мои корни в основном итальянские, поэтому я обычно готовлю с большим количеством оливкового масла, особенно прямо на плите. В течение первых нескольких месяцев в этой студии я заметил, как масло от моей кулинарии начало просачиваться в шкафы и на все наши блюда, оставляя небольшой слой масла на всех моих предметах. Из-за растительного масла и всей скопившейся пыли (опять же, шкафы не закрывались полностью), я постоянно вытирал всю посуду каждые несколько месяцев. Это был кошмар.

К счастью, мы улучшили апартаменты и каким-то образом нашли недавно отремонтированную однокомнатную квартиру. Шкафы на самом деле закрыты, у плиты есть фартук, а моя посуда безопасная и сухая. Конечно, моя кухня выглядела бы просто великолепно с открытыми стеллажами. Но когда дело доходит до практичности, я счастлив больше не протирать все предметы на полках каждые несколько недель. Откровенно говоря, я с нетерпением жду того дня, когда закрытые шкафы вернутся в моду.

Если вы любите шкафы так же, как и я, тогда вам понравятся эти 30 дешевых кухонных надстроек, которые можно сделать своими руками. Они полностью меняют правила игры!