Здесь можно хранить чугунную сковороду

Дайан Лич / Shutterstock

Чугунные сковороды легко полюбить за их мускулы, их прекрасная способность к поджариванию и их, казалось бы, бесконечные жизни. Несмотря на то, что эти прочные кухонные инструменты не являются непобедимыми, небольшой уход за ними может помочь им прослужить вечно.

Совет профессионала: Приправка сковороды - ключ к поддержанию ее в идеальной форме. Узнайте, как это сделать, воспользовавшись советами нашей тестовой кухни.

Как хранить чугун

В сухом шкафу спрятать: Типичный кухонный шкаф - оптимальное место для хранения чугуна. Но убедитесь, что он сухой! Избыточная влага быстро превращается в ржавчину на высокореактивном чугуне. Сделайте сушку ваших сковородок тщательно после их ополаскивания - часть процедуры чистки чугуна.

Держите на плите: Вы можете держать чугун на столешнице или плите, если он не содержит влаги - подальше от кухонной раковины.

Уложить в духовку: Духовки - отличное место для хранения чугуна, но только если в ваших кастрюлях нет деревянных деталей. Однако не забудьте осторожно вынуть сковороду перед тем, как разогревать духовку.

Положи трубку: Вы можете повесить чугунные сковороды и сковороды на стену - только убедитесь, что ваши крючки надежно прикреплены к стойкам. Эти плохие парни тяжелые! Подвешивание делает их обоих декоративными а также функциональны, так что вы можете продемонстрировать свою потрясающую коллекцию. Бонус: свободный поток воздуха поможет предотвратить ржавчину, и ваша посуда будет легко доступна.

Поместите бумажные полотенца между сковородками: Независимо от того, где вы их храните, предотвращайте появление царапин и ржавчины, складывая чугунные детали, включая крышки, между листами бумажных полотенец.

Всегда, всегда, всегда сосредотачивайтесь на сухости - и ваши сковороды прослужат намного дольше, чем если бы вы ставили их во влажном месте, только что ополоснутые и влажные.

Лучший чугун для кухни

Ищете отличную чугунную сковороду? Вот некоторые из наших любимых брендов, которые есть в вашей коллекции посуды:

• Бренд современной классической посуды Le Creuset создает прекрасные кулинарные изделия, востребованные как домашними поварами, так и рестораторами. Его эмалированные чугунные сковороды требуют немного меньшего ухода, чем необработанный чугун, и имеют все цвета радуги.
• ДомикСамый продаваемый и доступный по цене чугун выдерживает испытание временем. Используйте его для обжаривания, поджаривания и жарки идеального блюда.
• Легендарный бренд металлоизделий Смити предлагает великолепные, эргономичные, удобные для подвешивания сковороды, которыми вы захотите пользоваться каждый день.

Затем узнайте, как использовать чугунную сковороду на гриле.

Примечание: каждый продукт выбирается нашими редакторами независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.

Сеара Миллиган - заядлая фанатка и беззастенчивый фанат бренда. Ее истинная страсть заключается в исследованиях, где она раскрывает идеи потребителей, брендов и отрасли и открывает множество способов, которыми люди совершают покупки, общаются, ищут и создают уникальное присутствие как в Интернете, так и в автономном режиме. Ей нравится быть в курсе тенденций, которые влияют на перспективы бизнеса каждый день. У нее обширный опыт в разработке цифровых и брендовых стратегий, а также в вдохновении на творчество по всем каналам и точкам взаимодействия. Она реализовала стратегии для брендов в различных отраслях, в том числе в здравоохранении, сельском хозяйстве, пище и напитки, путешествия и туризм, CPG, некоммерческие организации, страхование, финансовые услуги, красота, образование, розничная торговля, B2B и автомобильная. Сеара с отличием окончила Университет Маркетт в 2012 году, где изучала маркетинг, информационные технологии и рекламу. Когда она не в режиме маркетолога, Сеару можно найти слушающей "Слепой глаз", болеющей за баскетбол Маркетта Голден Иглз, игрой в мелочи, ласкающей чужих собак и разжигающей бурю.