Руководство по выращиванию тыквы

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

Тыкву легко выращивать. Если у вас есть место для них, растения зимней и летней тыквы производят много тыквы, что дает вам много еды и делится.

Мне досталась в наследство от мамы небольшая поваренная книга с рецептами только из кабачков. Это удобно в те летние дни, когда мой кухонный стол завален кабачками и другими летними кабачками, которые я собрал в своем саду.

Почему у меня так много летней тыквы? Потому что каждую весну я забываю, как легко выращивать кабачки и сколько может дать одно растение.

На этой странице

Виды сквоша

Есть два основных типа тыквы, которые можно выращивать в большинстве домашних огородов.

Летний сквош

К ним относятся классический темно-зеленый кабачки кабачки, желтый кабачок с горбинкой и много другие сорта. Кожура летних кабачков мягкая, съедобная и плохо хранится. Выбирайте и ешьте!

Зимний сквош

Это включает орех, желудь а также спагетти кабачки. Все они имеют жесткую, твердую кожуру и собираются позже в сезон. Храните и ешьте всю зиму.

Как посадить тыкву

Тыкву можно вырастить из семян, посеянных прямо в саду, либо купить или вырастить рассаду в домашних условиях. Подождите, пока в вашем саду не будет морозов перед посадкой.

Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой.
Добавить компост для обогащения почвы перед посадкой. Вы также можете добавить удобрение, особенно если тест почвы указали, что вашему не хватает азота, фосфора или калия, трех основных питательных веществ в большинстве удобрений.
Сделайте небольшие холмики почвы в том месте, где вы хотите посадить тыкву. Они обеспечивают хороший дренаж вокруг растения.
Если вы выращиваете из семян, посейте четыре или пять семян на расстоянии нескольких дюймов друг от друга. Как только появятся всходы, осторожно удалите лишние сеянцы, оставив два для продолжения роста.
При посадке рассады сажайте два саженца на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга.
Разместите каждый холм на расстоянии от трех до шести футов, в зависимости от сорта. Проверьте пакет с семенами или этикетку растения для получения конкретной информации о расстоянии.
Полейте семена или рассаду.

Как выращивать тыкву и ухаживать за ней

Полив

Тыква лучше всего растет, если в неделю выпадает не менее одного дюйма дождя. Поливайте, когда вам не хватает дождя.

Из-за своих больших листьев растения тыквы в течение дня выделяют много воды, поэтому к вечеру их листья выглядят увядшими. Ночью листья впитают воду из земли и снова будут выглядеть нормально. Если растения тыквы все еще увядшие утром, запланируйте полив.

прополка

Из-за больших листьев, затеняющих землю, сорняки обычно не представляют большой проблемы вокруг тыквы. Удалите любые сорняки, которые пытаются расти.

Подкормка

Если вы выращиваете тыкву в саду с добавлением компоста, вам может не понадобиться дополнительное удобрение. При выращивании растений в больших контейнерах применяйте удобрение регулярно.

Как лечить распространенные проблемы растений тыквы

Зеленый кабачок цуккини растет в небольшом огороде Ольга_Афанасьева/Getty Images

Пристальное внимание поможет вам выявить проблемы на ранней стадии и решить их, не прибегая к пестицидам.

Насекомые

Наиболее распространенными насекомыми-вредителями тыквы являются кабачковые жуки и мотыльки.

Проверьте наличие яиц насекомых на нижней стороне листьев. Они выглядят как точки бронзового цвета. Если вы их видите, соскребите их.
Обратите внимание на один стебель, который увядает, в то время как остальная часть растения выглядит нормально. Вероятно, на одном из стеблей есть мотыль для тыквенной лозы. Отрежьте этот стебель и выбросьте его. В остальном растение должно быть в порядке.
Накройте растения тыквы плавающая крышка ряда если вы знаете, что эти вредители являются проблемой в вашем саду. Обязательно снимите покрытие ряда, когда растения зацветут, чтобы пчелы могут их опылять.
Каждый год сажайте тыкву в разных местах сада. Эти насекомые зимуют там, где вы выращивали кабачки в прошлом году.

Болезни

Иногда тыквенные растения заражаются мучнистая росапроявляется в виде белых пятен на листьях. В большинстве случаев мучнистая роса не убивает растение, но может уменьшить количество производимого им тыквы. Чтобы предотвратить мучнистую росу, размещайте растения в соответствии с рекомендациями, выращивайте на полном солнце и ежегодно меняйте тыкву в разных частях сада.

Сквош не формируется

Растения тыквы имеют отдельные мужские и женские цветки, а пчелы являются посредниками, обеспечивающими опыление женских цветов. Если вы заметили, что маленькие кабачки у основания женских цветков не растут, это, вероятно, потому, что цветы не были опылены. Поощряйте пчел в вашем саду сажая цветы, которые их привлекают, такие как циннии и подсолнухи.

Как собирать тыкву

Корзина свежесобранных кабачков с грядки Барбара Рич / Getty Images

Летний сквош

Собирайте летнюю тыкву, когда она достигает от двух до восьми дюймов в длину. Урожай каждые несколько дней. Используйте острый нож, чтобы срезать тыкву, чтобы не повредить остальную часть растения. Удалите переросшие тыквы, даже если вы не собираетесь их есть.

Зимний сквош

Собирайте зимнюю тыкву, когда внешняя кожура настолько твердая, что вы не можете проткнуть ее ногтем. Его можно есть в собранном виде.

Если вы планируете хранить его, чтобы съесть позже, оставьте на тыкве как минимум дюйм стебля, протрите его, а затем поместите в теплое место на 10-14 дней для созревания. Это позволяет концу стебля заживать, поэтому вероятность того, что он сгниет при хранении, снижается. Храните зимние тыквы в прохладном, сухом месте (от 50 до 55 F) до тех пор, пока вы не будете готовы их съесть. Проверьте пакет с семенами для получения более конкретных инструкций по хранению.