Cum să plantezi o grădină de ierburi

Fiecare produs editorial este selectat independent, deși putem fi despăgubiți sau putem primi un comision afiliat dacă cumpărați ceva prin linkurile noastre. Evaluările și prețurile sunt corecte, iar articolele sunt în stoc la momentul publicării.

Crearea unui gradina de ierburi poate fi la fel de ușor ca plantarea câtorva ghivece de interior dintre preferatele dvs. sau la fel de extinse ca o grădină interioară care completează legume casnice și atrage polenizatori.

Unde să puneți o grădină de ierburi

Alegeți un loc cu sol sănătos, bine drenat, care să facă soare cel puțin șase ore pe zi. De asemenea, vă ajută dacă locația este aproape de o bucătărie sau

Pe un pervaz

Un soare pervazul ferestrei bucătăriei este un loc minunat. Asigurați-vă că primește șase ore de lumină directă a soarelui în fiecare zi. Dacă nu sunteți sigur că pervazul este suficient de însorit, încercați un crește lumină.

Pe un patio

Pe și în jurul patio-urilor cu soare plin, ierburile pot fi grupate în containere de patio, ferestre și coșuri agățate cu alte ierburi sau intercalate cu flori pentru amenajare a teritoriului comestibilă. La sfârșitul sezonului de creștere, puteți aduce recipientele în interior.

Într-o grădină

În timp ce puteți crea o grădină de ierburi dedicată într-un loc convenabil în aer liber, puteți amesteca ierburi printre flori și legume. Ierburile pot atrage polenizatori în același timp respingerea insectelor dăunătoare, ceea ce le face să fie bune plantări însoțitoare. Plantarea busuiocului parfumat lângă roșii, de exemplu, poate ajuta la respingerea dăunătorilor, recomandă Sara Christopherson Sunnyside Nursery în Marysville, Washington.

Ce tip de plante pot crește?

Alegeți ierburi familiare, ușoare, cum ar fi pătrunjel, cimbru, coriandru, mentă, arpagic și o varietate aurie de oregano care se poate descurca puțin, recomandă Christopherson, mai ales dacă începeți cu o fereastră grădină. Acesta este cel mai bun pariu pentru succes.

Începătorii ar trebui să înceapă busuioc, arpagic, cimbru, oregano și mărar din semințe. Cilantro poate fi crescut din semințe, de asemenea, dar plantați un lot proaspăt în fiecare săptămână sau două pentru a păstra un aport proaspăt pe tot parcursul sezonului de creștere. Tinde să se înșurubeze (să tragă în sus) și să meargă repede la sămânță. Partea superioară: puteți folosi frunzele proaspete, precum și semințele, de exemplu coriandru.

Dacă preferați ierburi cu un început, căutați răsaduri și plante mai mari la centrele de grădină. Majoritatea necesită șase ore de soare direct, potrivit Herb Society of America. Verificați și urmați instrucțiunile de pe pachete de semințe sau pe etichetele cu răsaduri din pepiniere.

Unele ierburi, cum ar fi oregano peren, mentă și beebalm (bergamotă) pot prelua rapid o zonă. Luați în considerare tăierea sau recipientele pentru plantele care se răspândesc ușor.

Care ierburi se împerechează bine împreună?

Puteți alege orice număr de teme pentru colecția dvs. de plante. Iată câteva sugestii:

Grădină de plante mexicane

Cilantro și oregano pentru tacos și mentă proaspătă pentru amestec în mojitos pot fi plantate cu jalapeños și salată proaspătă.

Grădină italiană de ierburi

Plantați busuioc, oregano, arpagic și fenicul pentru pizza și paste, amestecând cu aluat de pâine sau presărând ulei de măsline pentru scufundarea pâinii.

Grădină de împrospătare pe bază de plante

Mușețelul (de asemenea, o acoperire bună pentru sol), stevia, lavanda, balsamul de lămâie, bergamota, lavanda și cimbrul cu aromă de lămâie, portocală și lime pot fi toate opțiuni bune pentru băuturile calde și reci.

Grădină fantezie de mentă

Menta vine în diferite arome care funcționează în băuturi reci sau calde, inclusiv mentă, mentă, mentă portocală, ananas și banană.

Cum să plantezi o grădină de ierburi

• Pentru grădinile în pământ, asigurați-vă că ați drenat bine sol sănătos. Lucrați în unele compost proaspăt în fiecare an pentru a îmbunătăți nutrienții, drenajul și reținerea umidității.
• Dacă folosiți containere, umpleți-le cu sol de ghiveci, care rămâne mai ușor decât solul de grădină.
• Ierburile din regiunea mediteraneană, cum ar fi lavanda și rozmarinul, au nevoie de un sol ușor mai granos, bine drenat. Lăsați solul să se usuce complet în jurul bazei plantei înainte de udare.
• Majoritatea plantelor au nevoie de o înmuiere ușoară o dată pe săptămână sau mai des, în funcție de căldură și ploaie.
• Ciupiți frunzele superioare pe ierburi, cum ar fi busuiocul, pentru a încuraja o plantă mai plină și pentru a o împiedica să înflorească și să meargă la semințe.
• Indiferent de îngrășământ pe care îl folosiți pentru legume, utilizați pentru ierburi. Lui Christopherson îi place organicul Espoma’s Ton de tomate și E.B. Piatră roșu și îngrășământ vegetal. Fertilizați primăvara sau vara, urmând instrucțiunile pachetului.