Cum să cultivi ceapa

Fiecare produs editorial este selectat independent, deși este posibil să fim compensați sau să primim un comision de afiliat dacă cumpărați ceva prin link-urile noastre. Evaluările și prețurile sunt exacte, iar articolele sunt în stoc în momentul publicării.

Când eram mare, tatăl meu a plantat bulbi mici de ceapă la începutul primăverii. Le-am recoltat ca ceapă verde când aveau aproximativ un picior înălțime. Mai târziu, am învățat că există alte moduri de a crește ceapa și multe mai multe soiuri decât acel soi pe care l-a cultivat tatăl meu.

Tipuri de ceapă

Există două tipuri de bază de cultivat în grădina dvs.: strângere și bulbare.

Strângerea ceapă

Ceapa ciorchiata, Allium fistulosum, nu formează becuri; sunt cultivate și recoltate ca ceapă verde sau ceapă verde. În unele climate mai calde, acestea sunt a

Ceapa bulbucata

Ceapa bulbucata, Allium cepa, produc becuri. Iată tipurile:

• zi scurta: Acestea, precum „Burgundia rosie,Produceți becuri cu 10 până la 12 ore de lumină naturală. Dacă faci grădină în sud, Zona de rezistență a plantelor USDA 7 și mai cald, plantați soiuri de zi scurtă.
• Zi lungă: Acestea, precum „galben dulce spaniolă,Produceți becuri cu 14 până la 16 ore de lumină naturală. Dacă grădinați în nord, în zona USDA 6 și mai rece, plantați soiuri de zi lungă.
• Zi intermediară sau zi neutră: Acestea, precum „Bomboane,‘ sunt adaptabile la multe zone, necesitând 12 până la 14 ore de lumină naturală pentru a forma becuri.

Cum să plantezi ceapă

Ceapa poate fi crescut din semințe, răsaduri sau seturi de ceapă.

Semințe și răsaduri pentru bulbul de ceapă

• Semănați semințele în interior cu 10 până la 12 săptămâni înainte de dvs ultimul îngheț mediu în primăvară. Folosește o amestecul de început de semințe și semănați într-un recipient la aproximativ 1/2 inch adâncime și la 1/2 inch una dintre ele.
• Acoperiți recipientul cu un capac transparent pentru a menține solul umed până când semințele germinează, apoi îndepărtați capacul. Dacă vă lipsește o fereastră însorită, utilizați a creste lumina.
• Răsadurile nu au nevoie de rărire. Dacă devin prea înalte, tăiați-le la aproximativ trei inci.
• Întăriți răsadurile punându-le afară în zile mai blânde timp de câteva ore.
• Cu patru până la șase săptămâni înainte de ultimul îngheț mediu, plantați răsaduri de ceapă afară, într-un loc însorit, cu un sol bine drenat, bogat în materie organică. Plantați răsaduri distanță de trei până la patru inci și aproximativ patru inci adâncime.
• În climă mai caldă, puteți planta și ceapă toamna până la iarnă.
• Pentru a recolta niște ceapă ca ceapă verde înainte de a se forma bulbii, plantați bulbi unul până la doi centimetri unul de celălalt, apoi trageți fiecare ceapă înainte de formarea bulbilor.

Seturi de ceapă pentru bulbul de ceapă

• Cumpără seturi de ceapa (becuri mici, imaturi) la începutul primăverii.
• Plantați ceapa se stabilește cu patru până la șase săptămâni înainte de ultimul îngheț mediu.
• Pentru a recolta unele cepe sub formă de ceapă verde, plantați bulbii de la 1-2 inci unul de celălalt, apoi trageți fiecare ceapă înainte de formarea bulbilor.

Strângerea ceapă

• Începeți semințele așa cum ați face pentru ceapa cu bulbi.
• Plantați în grădină la câțiva centimetri distanță cu patru până la șase săptămâni înainte de ultimul îngheț. Nu au nevoie de atât de mult spațiu pentru a crește ca ceapa cu bulbi.
• În zonele cu climă mai caldă, puteți crește și ceapă toamnă și iarna.

Cum să crești și să îngrijești ceapa

Sonja Rachbauer/Getty Images

Udare

Păstrați ceapa uniform umedă; au nevoie de multă apă pe măsură ce se formează bulbii. Odată ce lăstarii verzi au o înălțime de aproximativ un picior, mulciți sau deal în sus, la bază, pentru a păstra umiditatea solului.

Plivitul

Îndepărtați buruienile cu mâna sau prașind ușor în jurul rândurilor.

Fertilizarea

Ceapa ca pământ îmbogățit cu compost pentru că sunt hrănitori grei. Adauga o îngrășământ etichetat pentru uz în grădină de legume în momentul plantării și până când încep să se formeze bulbii. Bulbii se formează odată ce vezi că solul se îndepărtează de lăstari.

Înflorire

În general, nu vă lăsați ceapa să înflorească. Dacă ceapa începe să înflorească, tăiați mugurii florali și plănuiți să recoltați mai întâi ceapa.

Insecte și boli

Unele boli ale plantelor și insecte pot fi o problemă pentru ceapă. Acestea includ boala botritei, care se manifestă ca leziuni albicioase pe frunze, și larvele de mușcă care se hrănesc cu bulbii de ceapă.

Pentru a controla acești dăunători și alți dăunători, țineți apa de pe frunze și practicați rotația culturilor. Plantați-vă ceapa în diferite locuri din grădină timp de cel puțin patru ani.

Cum se recoltează ceapa

Ceapa bulbucata

• Ceapa cu bulbi este gata de recoltat când frunzele devin galbene și încep să cadă.
• Trageți sau scoateți cu grijă ceapa și puneți-le într-un loc protejat pentru a se usuca la soare timp de două până la trei zile. Pentru a evita opărirea soarelui, acoperiți ușor cu paie sau un alt înveliș care permite o bună circulație a aerului. Continuați să uscați încă o săptămână într-o zonă uscată, cu o bună circulație a aerului.
• Odată uscat, tăiați tulpinile la un inch și rădăcinile la 1/4 inch și depozitați ceapa într-un loc răcoros și uscat.
• Verificați periodic ceapa păstrată. Dacă există vreunul încolțit în depozit, folosiți-le imediat.

Strângerea ceapă

• Ceapa de ciorchinire poate fi recoltată în orice moment, trăgând-o ușor din pământ.
• Ceapa care strânge este rezistentă la îngheț, dar ar trebui să fie recoltată înainte de înghețarea tare.

Carol J. Michel este un autor premiat al mai multor cărți, inclusiv cinci cărți de umor în grădinărit și o carte pentru copii. În calitate de deținătoare a diplomelor de la Universitatea Purdue atât în ​​horticultură, cât și în tehnologia computerelor, ea și-a petrecut peste trei decenii câștigându-și existența în IT-ul medical, în timp ce își făcea viață în grădina ei. Ea a început să scrie despre grădinărit pe blogul ei numit May Dreams Gardens, care a condus la numeroase articole de reviste, cărțile ei și un podcast numit The Gardenangelists. Ea a fost numită recent de GardenComm Fellow de către Garden Communicators International.