Cum să crești castraveți

Fiecare produs editorial este selectat independent, deși este posibil să fim compensați sau să primim un comision de afiliat dacă cumpărați ceva prin link-urile noastre. Evaluările și prețurile sunt exacte, iar articolele sunt în stoc în momentul publicării.

Într-un test de gust legat la ochi, mulți oameni ar fi surprinși să descopere că un castraveți de casă nu este ca castraveții pe care i-au cumpărat de la băcănie. Castravetele de casă va învinge cuke-ul cumpărat din magazin pentru gust de fiecare dată.

În plus, castraveții de casă sunt mai puțin apoși și nu vor fi acoperiți cu acea ceară pălmuită pe soiurile cumpărate din magazin pentru a le proteja la expediere. Te face să vrei să-ți crești singur, nu-i așa?

Tipuri de castraveți

Când vă creșteți singuri, veți găsi mult mai multe soiuri decât în ​​magazinul alimentar. Spațiul dvs. disponibil determină câte tipuri puteți planta.

Taierea castraveților

Acestea seamănă cu castraveții tipici găsiți în majoritatea magazinelor alimentare, dar cu un gust mai bun. O varietate populară este „Straight Eight.‘

Murarea castraveților

După cum sugerează și numele, castraveții murați sunt mai mici, cu coaja mai groasă, ceea ce îi face grozavi pentru murat. ‘Murătura Națională‘ este una dintre numeroasele soiuri.

Castraveți englezi sau japonezi

Mai multe soiuri produc fructe mai lungi cu coaja mai subțire. Unele sunt chiar fără semințe. În magazinul alimentar, de obicei sunt împachetate cu plastic pentru a-și proteja pielea subțire, dar nu va trebui să faceți asta când vă veți crește singur. O astfel de varietate este „Verde gustos.‘

Castraveți cu lămâie

Dacă vă place să cultivați cu adevărat diferite soiuri de legume, încercați Castraveți cu lămâie, care produc fructe rotunde, galbene.

Ekaterina savyolova/Getty Images

Cum să plantezi castraveți

Odată ce ți-ai ales semințele, este timpul să crești.

• Așteptați până la aproximativ două săptămâni după ultima dată de îngheț din primăvară inainte de semănat semințe sau transplantarea plantelor de castraveți în grădină. Castraveții adoră căldura, soarele plin și solul bine drenat.
• Dacă creșteți castraveți pe un spalier, semănați semințele la aproximativ un picior una dintre ele.
• Pentru castraveții de tip tuf, semănați mai multe semințe pe dealuri mici, creând o movilă minusculă de pământ. Dealuri spațiale la o distanță de aproximativ trei picioare. Odată ce semințele germinează, rărește răsaduri pentru a lăsa cele două plante cele mai puternice.

Un spalier, simplu Spalier cu cadru A oferă sprijin pentru castraveți și îi menține sus de pământ.

Unii castraveți au viță de vie scurtă și sunt etichetați ca castraveți de tufiș. Nu vor avea nevoie de sprijin. Dar odată ce pământul s-a încălzit, poate doriți să puneți mulci de paie pentru a proteja castraveții care se coace să nu putrezească pe pământ.

Cum să crești și să îngrijești castraveții

Îngrijirea castraveților poate implica eliminarea unor dăunători și asistarea la polenizare.

Apă

Ca și în cazul majorității legumelor de grădinărit, asigurați echivalentul a 1 inch de ploaie pe săptămână. Dacă plouă, sări peste udare.

Dacă viță-de-vie par ofilit târziu în timpul zilei, verificați pentru a vedea dacă solul este uscat înainte de a uda. Castraveții transpiră multă apă în timpul zilei, ceea ce îi face să arate ofilit seara, dar adesea se vor înviora dimineața. Dacă nu o fac, cu siguranță este timpul să udăm. Udați la rădăcini și evitați stropirea deasupra capului.

Îngrăşământ

În general, castraveții cresc bine pământ bun de grădină cu adaos de compost. Este posibil să nu fie nevoie de îngrășământ suplimentar. Dacă decideți să fertilizați, alegeți a îngrășământ etichetat pentru utilizare în grădini de legume si urmati instructiunile de pe ambalaj.

Insecte și boli

Multe insecte iubesc castraveții, inclusiv afidele și gândacii de castraveți dungat. Ocazional melci poate fi problematică, alături de boli ale plantelor, cum ar fi mucegaiul praf, care apare ca o peliculă albă pe frunze.

Cea mai bună apărare împotriva tuturor acestor probleme cu dăunătorii este să crești plante puternice și sănătoase. Dar dacă aveți o infestare gravă, alegeți mai întâi cea mai sigură opțiune, care poate include îndepărtarea insectelor sau a ouălor acestora.

Alte bune practici sunt să vă mutați plantele de castraveți în fiecare an, astfel încât acestea să nu crească întotdeauna în același loc, unde acei dăunători ar putea ierna și așteaptă să lovească din nou. De asemenea, îndepărtați imediat plantele după ce au încetat să producă castraveți. Dacă observați semne de boli pe plante, nu le compostați - trimiteți-le împreună cu gunoiul.

Polenizatori

Au nevoie de castraveți polenizatori. La fel ca majoritatea membrilor familiei dovleceilor, castraveții au flori masculine și feminine separate. Au nevoie de albine pentru a duce polenul de la florile masculine la florile feminine. Dacă nu primiți castraveți, dar vedeți flori pe plante sau castraveții sunt mici și deformați, este posibil să fie pentru că florile nu au fost polenizate.

Încurajează albinele și alți polenizatori din grădina ta plantând în apropiere flori care le atrag, cum ar fi zinnia sau floarea soarelui. Ocazional, este posibil să fii nevoit să polenizezi manual florile de castraveți dacă albinele nu sunt prin preajmă să o facă.

Cum se recoltează castraveți

Acum, partea distractivă!

• Culege castraveții devreme în timpul zilei pentru a asigura cel mai mare conținut de umiditate.
• Tăiați castravetele de pe viță în loc să o smulgă.
• Ștergeți castraveții cu grijă pentru a îndepărta micile excrescențe spinoase de pe piele.
• Recoltați în mod regulat pentru a încuraja plantele să continue să înflorească și să producă mai mulți castraveți.

Cât de mari ar trebui să fie castraveții tăi înainte de cules depinde de tip. Castraveții mici de tip murat pot fi gata de recoltat atunci când au doar câțiva centimetri lungime. Alte soiuri pot avea o lungime de șase până la opt inci. Și castraveții cu lămâie pot fi recoltați atunci când sunt de dimensiunea unei mingi de baseball.

Carol J. Michel este un autor premiat al mai multor cărți, inclusiv cinci cărți de umor în grădinărit și o carte pentru copii. În calitate de deținătoare a diplomelor de la Universitatea Purdue atât în ​​horticultură, cât și în tehnologia computerelor, ea și-a petrecut peste trei decenii câștigându-și existența în IT-ul medical, în timp ce își făcea viață în grădina ei. Ea a început să scrie despre grădinărit pe blogul său numit May Dreams Gardens, care a condus la numeroase articole de reviste, cărțile ei și un podcast numit The Gardenangelists. Ea a fost numită recent de GardenComm Fellow de către Garden Communicators International.