Como fechar sua horta para o inverno

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Nós preparar nossas casas para o inverno e carros, então por que não preparar nosso jardim para o inverno também?

A verdade é que a maioria de nós faz isso sem realmente pensar sobre isso. Toda vez que você varrer o gramado ou colher seu último alqueire de tomates antes da geada, você está dando alguns passos rápidos em direção Winterizing seu jardim.

Mas há mais do que isso. É por isso que é importante preparar uma horta para o inverno, de quais ferramentas você vai precisar e como fazê-lo de fato.

Horta para o inverno 101

Por que preparar um jardim para o inverno?

A preparação do jardim para o inverno é apenas uma boa arrumação. Parece melhor do que um emaranhado de plantas mortas, além de reduzir a propagação de pragas e doenças. Se você misturar seus comestíveis e ornamentais, então apreciará a preparação do jardim para o inverno por um motivo diferente: pode significar a diferença entre a vida e a morte para algumas plantas perenes.

Quais ferramentas são necessárias?

Quando você estiver pronto para preparar seu jardim para o inverno, estas são as ferramentas mais importantes para ter em mãos:

• • Podadores manuais para cortar produtos de caule grosso, como pimentas.
  • Pá para desenterrar raízes e cavar folhas no solo.
  • Picador / triturador para rasgar folhas.
  • Carrinho de mão para remover restos de plantas do jardim.
  • Ancinho para limpeza e para espalhar folhas e composto.

Como preparar sua horta para o inverno

Siga estas etapas e você estará à frente do jogo na primavera.

1. Colher vegetais. Isso, é claro, depende do tempo, então fique de olho na previsão. Quando há um devido à geada leve, você pode salvar algumas de suas plantas por cobrindo-os à noite. Isso pode lhe dar algumas semanas de tempo extra de jardinagem. Você também pode levar vegetais em vasos e ervas para uma garagem anexa para mantê-los seguros. Os tomates colhidos cedo, em antecipação a uma geada, devem mudar de cor, desde que tenham atingido o estágio verde maduro (observe os tons amarelos ou rosa desbotados nos ombros). Coloque-os em uma única camada em uma caixa descoberta em temperatura interna.
2. Descarte de detritos. Uma vez que um congelamento forte (25 a 27 F) mata sua plantação, remova os restos de plantas mortas e coloque-os no lixo. Você não o quer no jardim, onde pode abrigar ovos de insetos ou doenças. Não coloque em seu pilha de compostagem também, porque é provável que a pilha não aqueça o suficiente para matar quaisquer patógenos.
3. Cave as folhas no solo. Isso dá mais trabalho, mas os jardineiros podem atestar como isso ajuda o solo no longo prazo. A mistura de folhas no solo acelera a decomposição e areja o solo. Uma maneira de fazer isso é cavar uma trincheira de 20 a 30 centímetros de profundidade, forrá-la com folhas e cobrir com terra. Na próxima primavera, plante suas fileiras adjacentes ao solo corrigido. Então, no outono, cave as folhas nas fileiras colhidas e deixe o solo corrigido sem arar antes do plantio na primavera seguinte.
4. Solo de cobertura. Diz-se que a natureza abomina solo nu. É por isso que ele criou ervas daninhas para uma cobertura rápida durante a estação de crescimento e folhas caindo para proteção durante os meses de inverno. Você pode seguir o exemplo da natureza de várias maneiras:
   • Espalhe o composto. Mesmo. Você pode espalhar o composto a qualquer momento porque ele é uma ótima cobertura para proteção da umidade durante a estação de cultivo e uma excelente cobertura para prevenção da erosão durante o inverno.
   • Espalhe as folhas. As folhas desfiadas são preferidas porque não são muito propensas a explodir. É uma boa ideia colocar algumas folhas sem mexer também, porque elas oferecem uma local de hibernação para larvas e ovos de borboletas.
5. Semeie uma cultura de cobertura. Cobrir o solo com plantas é uma boa alternativa às folhas. Envolve o cultivo de plantas como trevo, cevada, painço e centeio de inverno por um curto período antes de revolvê-los para reabastecer o solo e melhorar sua textura. Essas plantas brotam e crescem rapidamente, de modo que o solo tem proteção antes do início do inverno.
6. Proteja as plantas. Durante o verão, você protegeu seus vegetais da pastagem dos animais. Ao entrar no inverno, é mais provável que você precise proteger os vegetais resistentes do clima. Plantas resistentes, como o espinafre, sobreviverão mesmo sob um manto de neve, embora certamente parem de crescer. As raízes e as plantas, como couve e brócolis, podem atingir níveis baixos de 20 graus Celsius se você protegê-los com um cobertura de fileira flutuante, essencialmente uma casa de aro em miniatura que funciona como uma estufa.
7. Plantar. Do meio ao final do outono é a época de semear o alho, que crescerá na primavera e estará pronto para a colheita no próximo verão. Você também pode obter uma colheita rápida de rabanetes para amadurecer se tiver quadro frio ou cobertura de linha flutuante. O outono também é uma boa época para plantar framboesas e amoras-pretas, certificando-se de acumular o solo ao redor de sua base para evitar que o gelo se acumule. Falando nisso, o levantamento de gelo é uma preocupação séria em áreas frias de inverno com plantas perenes recém-plantadas. Portanto, se você misturar seus comestíveis e ornamentais, certifique-se de que o jardim esteja bem coberto com a cobertura morta durante o inverno.
8. Desenterrar raízes. Embora a parte superior morra com o congelamento, o fim do negócio dos vegetais de raiz é protegido no subsolo. Você pode cobrir as plantas com palha e desenterrar a parte enterrada sempre que o solo não estiver congelado. É particularmente fácil com sunchokes, um girassol perene com tubérculos comestíveis, que se desenraiza facilmente com seus caules grossos e rígidos.

Luke Miller é um premiado editor de jardins com 25 anos de experiência em comunicações de horticultura, incluindo a edição de uma revista nacional e a criação de conteúdo impresso e online de jardinagem para um varejista. Ele cresceu do outro lado da rua de um parque arboreto e tem uma paixão ao longo da vida pela jardinagem em geral e por árvores em particular. Além de seu diploma de jornalismo, ele estudou horticultura e é um jardineiro mestre.