9 das melhores maneiras de manter a comida fria durante o acampamento
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Ou mantenha um orçamento acessível
Se você está procurando um refrigerador confiável e econômico, experimente um da Coleman Company - que fabrica equipamentos para camping há mais de um século. O cooler Coleman X-Treme($50) tem capacidade para 70 litros e suas paredes isoladas mantêm as coisas frias por até cinco dias em temperaturas de 27 ° C.
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Use um refrigerador separado para bebidas
Como as bebidas são acessadas com mais frequência do que seus alimentos, o refrigerador que os contém aquece mais rapidamente. Embale um refrigerador de bebidas separado que pode ser aberto com freqüência sem ter que se preocupar com comida estragada.
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Use garrafas de água congelada
Embora possa ser tentador pegar gelo no posto de gasolina ao sair da cidade, um saco de gelo derrete rapidamente e pode contaminar sua comida. Em vez disso, use garrafas de água congeladas. Eles permanecem frios por muito mais tempo e serão mais eficazes em manter seus alimentos refrigerados. Além disso, você terá bastante água para beber quando as garrafas derreterem!
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Carnes Congeladas com Envolvimento Duplo
Para ajudar a prevenir a contaminação cruzada, embrulhe duas vezes a carne congelada em papel alumínio e sacos para congelador. Isso impedirá que qualquer líquido escape para o refrigerador conforme a carne descongela. Para fins de segurança alimentar, o interior do seu refrigerador não deve exceder 40 ° F. Use um termômetro pendurado($10) para ficar de olho na temperatura. Em seguida, verifique nosso dicas úteis mais brilhantes para acampar.
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