Vermicompostagem: um guia para iniciantes

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Considere abraçar uma nova maneira de reduzir o desperdício, ajude o meio ambiente e impulsione o seu sucesso na jardinagem, transformando o seu restos de cozinha em um superalimento rico. O ingrediente secreto? Worms.

Rhonda Sherman, fundadora e diretora do Laboratório de Aprendizado de Compostagem da North Carolina State University (completo com um celeiro de minhocas dedicado) diz: “Desperdício de comida é o segmento número um do fluxo de resíduos que vai para aterros sanitários. Manter seus resíduos alimentares fora do aterro é tão fácil de fazer com compostagem e vermicompostagem. ”

O que é Vermicompost?

Vermicomposto é o subproduto de um processo onde minhocas e microorganismos consomem e quebram materiais orgânicos e os convertem em um rico melhoria do solo e fonte de nutrientes para as plantas. Materiais comumente vermicompostados incluem:

• Restos de vegetais e frutas (mas não frutas cítricas);
• Pão;
• Sacos de chá;
• Grãos de café;
• Cereal.

Os itens que não podem ser vermicompostados incluem subprodutos animais, como gordura, osso, laticínios, ovos, carne, peixe ou cocô de animal de estimação. As minhocas podem demorar mais para processar restos lenhosos ou secos, como caules ou a camada externa de uma cebola. Os vermes comem papel, desde que seja fino ou rasgado. Mas eles não comem saquinhos de chá de plástico ou tecido, filtros de café ou os rótulos colocados em produtos por supermercados.

Vermicompostagem vs. Compostagem Regular

Em um tradicional pilha de compostagem ou caixa, bactérias, microorganismos e umidade quebram cozinha e restos de quintal em um material orgânico leve. Esse tipo de composto requer calor, gerado pela bactéria, e tempo para resfriar e curar, o que pode levar seis meses ou mais.

Na vermicompostagem, uma caixa escura menor, rasa e com ventilação contém vermes que vivem em material de cama úmido e fresco. Esses vermes comem as sobras que são adicionadas ao cesto semanalmente e geram peças fundidas (um termo higienizado para cocô) dentro de dois a três meses.

Prós e contras da vermicompostagem

Profissionais de vermicompostagem

• Vermicomposto contém hormônios de crescimento de plantas, ácidos húmicos e fóbicos. Tudo ajudar as sementes a germinar mais rápido, desenvolva melhores raízes e fortaleça as plantas.
• Esses mesmos compostos (ou alguns ainda a serem descobertos) parecem proteger as plantas de pragas e doenças.
• Ao testar o efeito do vermicomposto nos nabos, Sherman descobriu que as plantas cultivadas em 20 por cento do vermicomposto eram mais ou menos do tamanho de bolas de beisebol, em comparação com raízes de raízes do tamanho de pingue-pongue cultivadas sem vermicomposto.

“[Vermicompost] faz coisas incríveis para as plantas,” explica Sherman.

Vermicompostagem Contras

• Você só pode adicionar cerca de 2,5 cm de restos de comida, de preferência uma vez por semana. Se você adicionar muitas sobras, corre o risco de as bactérias se multiplicarem e o recipiente esquentar como uma pilha de composto tradicional. Se você tem muitos resíduos de alimentos, é aconselhável ter uma pilha de compostagem tradicional também.
• Você não quer adicionar cebola, alho ou outras sobras picantes, a menos que suas latas sejam mantidas ao ar livre, onde o cheiro não seja ofensivo.
• Você está trabalhando com criaturas vivas e precisa cuidar delas fornecendo roupa de cama úmida, ar, calor e comida suficientes.

Como fazer DIY Vermicompost

Sherman, que compartilhou sua experiência com pessoas de todo o mundo por meio de conferências, workshops e The Worm Farmer’s Handbook, oferece essas dicas para vermicompostagem doméstica.

Caixa de vermicompostagem faça você mesmo

• Comece com um plástico escuro contêiner de armazenamento com uma tampa bem ajustada. A caixa deve ter pelo menos 20 a 14 polegadas de profundidade.
• Faça pequenos orifícios para a circulação de ar em torno de uma ou duas polegadas superiores da caixa. Faça grupos de três orifícios (1/2 pol. ou menos) com cerca de cinco centímetros de distância. Ou você pode fazer um furo de sete centímetros com uma serra copo em ambos os lados curtos da caixa. Tampe os orifícios de três polegadas com aberturas intradorso.
• Perfure seis 1/4 pol. orifícios de drenagem na parte inferior da caixa.

Caixas de vermicompostagem acessíveis para comprar

Esses sistemas de recipientes especiais são criados para vermicultura:

• o Worm Factory 360 incorpora caixas sem-fim de plástico empilháveis.
• o Fazenda de vermes do labirinto é outra configuração empilhada.
• o Saco de minhoca urbano oferece uma caixa de tecido, além de acessórios e kits.

Material de cama com vermicomposto

Prepare sua caixa de minhoca adicionando 10 a 12 cm de material de cama, como papel picado, folhas marrons, terminou o composto tradicional ou estrume podre.

Se você usar papel ou folhas secas do outono, certifique-se de colocá-los em um balde de água e torça-os suavemente. Você também pode misturar um punhado de terra com papel picado ou folhas para torná-la um pouco mais densa.

Se usar composto acabado ou estrume podre, que tem textura semelhante a sujeira, Sherman diz que adicione água suficiente para que fique úmido, mas não encharcado ou encharcado. Você saberá que não fica muito encharcado se puder afofar o material com um garfo ou espátula de jardim.

Dica profissional: Quando você adiciona restos de cozinha, cubra-os com pelo menos cinco centímetros de roupa de cama, o que mantém moscas da fruta e outras criaturas de encontrá-lo.

Requisitos de temperatura

Para postar verticalmente com sucesso, pense nisso como criação de minhocas. Você está cuidando de criaturas vivas e fornecendo ar, alimento, abrigo e conforto. A temperatura ideal para as minhocas criarem composto é entre 59 F e 77 F.

Os locais internos mais prováveis ​​para guardar seus escaninhos são o porão, a despensa ou a garagem anexa. Ao ar livre é uma opção, mas você precisa de sombra para proteger os vermes do calor intenso.

Se você mora em um clima frio, isole suas latas de minhocas com cobertores, palha ou outros materiais para mantê-las confortáveis. Eles sobreviverão a temperaturas tão baixas quanto 32 F e tão altas quanto 95 F, mas precisarão de pelo menos dez centímetros de forro para isolamento.

Vermes Vermicompostagem

E agora para as estrelas do show. Apenas alguns vermes específicos, entre centenas de variedades, podem com sucesso Faça a compostagem dos restos de sua cozinha. Wigglers vermelhos (também conhecido como Eisenia fetida) são classificados como os compostores favoritos. Rastreadores noturnos europeus são outra opção. Você vai precisar de meio quilo deles, o que equivale a cerca de 1.000 wigglers vermelhos.

Compre vermes de fornecedores especializados, como Sede de Worm Composting ou Minhocas de Meme. Eles podem ser seu maior investimento de $ 45 a $ 75 por libra. Tenha sua lixeira pronta para ir antes que as minhocas cheguem.

Colhendo Vermicompostagem

Algumas configurações de compostagem de minhoca prontas terão um filtro para sacudir as peças fundidas de minhoca finamente texturizadas. Ou você pode usar uma tela para filtrar as peças fundidas sem perder vermes.

Se você tem uma lixeira caseira e está fazendo compostagem há seis meses, pode começar a colocar restos de comida em apenas um lado da lixeira para poder retirar os resíduos de minhoca do outro lado. UMA pente de minhoca ou um garfo de jardim usado com cuidado pode ajudá-lo a filtrar as peças fundidas para remover vermes também.

Se você não for usar o vermicomposto imediatamente, coloque-o em um saco plástico com alguns orifícios para permitir a entrada de ar, mas reter a umidade.