9 aparelhos de cozinha que fazem TUDO
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Amazon / Instant Pot
Pote Instantâneo
Se você ainda não experimentou a maravilha que é o pote instantâneo, agora é a hora de obter o Instant Pot Duo($99)! Ela não funciona apenas como uma panela de pressão elétrica, mas também é uma panela de arroz, máquina de iogurte, vapor, panela elétrica e aquecedor. Mais: verifique 40 ideias de organização de cozinha que salvarão sua sanidade.
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Amazon / Vitamix
Vitamix
$ 400 pode parecer muito dinheiro para gastar em um liquidificador, mas o Vitamix é muito mais do que isso. O motor de alta potência é forte o suficiente para realmente cozinhar sopas enquanto se mistura! Você pode jogar fora o seu espremedor, porque o Vitamix também pode fazer isso.
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Sur La Table
Churrasqueira Compacta De’Longhi Livenza durante todo o dia
Se sua cozinha for parecida com a minha, você provavelmente terá pouco espaço de armazenamento. Felizmente, este Grelha compacta 3 em 1($99) tem placas intercambiáveis para transformá-lo de uma grelha em uma prensa de panini e um ferro de waffle. Além disso, tudo se encaixa no lugar e é armazenado verticalmente de maneira organizada.
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Amazon / Power AirFryer XL
Power AirFryer XL
Não consegue decidir se quer uma torradeira, um micro-ondas ou um desidratador? Pegue todos eles (além de uma fritadeira, forno de espeto e grelha para pizza) com um Fritadeira de ar 7 em 1($160).
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Sur La Table
Fogão Anova Sous Vide
o máquina de sous vide ($99) tem apenas uma função, mas você pode cozinhar qualquer coisa com ela: carnes, vegetais, molhos e muito mais. Além disso, você pode iniciar, parar ou ajustar o cozimento em qualquer lugar com conectividade Wi-Fi. Não se preocupe se você não tiver um selador a vácuo; você pode pegar alguns sacos reutilizáveis sous vide($21).
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Sur La Table
Breville Smart Oven Pro
Transforme sua torradeira tradicional em um mestre multifuncional com o Forno Inteligente($270). Ele torrará seus bagels, junto com dez outras funções predefinidas, como assar tortas, biscoitos e pizza. Como ele usa convecção para fazer o ar quente circular ao redor da comida, ele cozinha cerca de 30% mais rápido do que o seu forno normal.
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Amazon / Nostalgia
Estação de café da manhã Nostalgia
Este gadget de cozinha é simplesmente incrível. Eu teria alegremente trocado a churrasqueira George Foreman do meu dormitório da faculdade por uma dessas! Esse estação de café da manhã($68) faz café, mas também tem uma torradeira multifuncional e uma frigideira antiaderente grande o suficiente para preparar o café da manhã para quatro pessoas. Eu amo isso! A seguir, verifique algumas soluções realmente simples para problemas comuns de eletrodomésticos.
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Lindsay D. Mattison é chef profissional e escritor de culinária. Depois de se formar na escola de culinária Cascade, Lindsay se tornou o Chef Executivo no Jackson's Corner em Bend, OR, de 2013 a 2016. Sua paixão genuína por alimentos e práticas alimentares sustentáveis a levaram a encontrar o fazendeiro em si mesma. Ela mora em Durango, CO, onde gosta das tentativas e erros da agricultura em pequenos lotes. Lindsay está atualmente trabalhando em um livro de receitas que ensina cozinheiros domésticos a criar belas refeições sem uma receita, provisoriamente intitulada "A arte da bricolagem: cultivando confiança e criatividade no Cozinha."
