O que saber sobre cornucópias do Dia de Ação de Graças

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A cada outono, abóboras, cabaças e outros alimentos do outono vão do jardim à mesa, e aqueles que não são cozidos tornam-se festivos Decorações de ação de graças. Algumas cabaças são cultivadas especificamente para fins decorativos.

O tradicional Dia de Ação de Graças repleto de comida peça central, a cornucópia, tem uma longa história, que remonta à Grécia antiga. Portanto, antes de organizar essas adoráveis ​​abóboras em miniatura em sua propagação de férias, aprenda um pouco mais sobre o chifre da abundância.

O que é uma cornucópia?

Uma cornucópia é um cone com boca aberta e cauda curva, como um chifre de cabra extra largo. Eles geralmente são tecidos como uma cesta de vime, mas você pode encontrá-los em outros materiais e acabamentos. Você também pode Asse uma cornucópia de pão. A boca aberta costuma ser preenchida com comida para compartilhar enquanto sentado à mesa de Ação de Graças, mas arranjos não comestíveis também são populares.

De onde vem a cornucópia?

As cornucópias são antigas. Existem muitas histórias de origem na literatura clássica, a mais famosa Ovid's Metamorfoses, um longo e influente poema épico romano. De acordo com Ovídio, Hércules derrota um monstro removendo seu chifre, que então se torna o chifre da abundância.

Índice de Arte Medieval da Universidade de Princeton cita várias outras histórias de origem antiga, incluindo uma em que Zeus interrompe por engano o chifre da cabra Amalteia. Cornucópias também existem em pinturas históricas, como Janssens ' A Origem da Cornucópia, e esculturas.

A própria palavra vem do latim Cornu Copiae - corno da abundância. Felizmente, cornucópias modernas não são feito de chifres de animais.

Onde você os coloca?

Normalmente, cornucópias são colocadas no Mesa de jantar de ação de graças, mas você pode colocá-lo onde quiser. Pode ir em uma ilha de cozinha com canapés, ou em uma mesa de centro com folhas caídas e cabaças não comestíveis. Você pode até colocar uma cornucópia em seu lareira manto para o dia de ação de graças.

O que preencher

Decida se você deseja que sua cornucópia seja comestível ou puramente decorativa. Cornucópias assadas acompanham carnes e queijos. Cornucópias reutilizáveis ​​são boas com uvas, nozes e outros petiscos. Se você quiser uma cornucópia decorativa que ficará ótima durante toda a temporada, preencha-a com cabaças ornamentais e folhagem de outono - folhas falsas estão bem.

Você pode fazê-los? Ou é melhor comprar um?

Você certamente pode criar uma cornucópia DIY. Obter a forma certa é a parte mais difícil.

Se você tem jeito na cozinha, uma cornucópia de pão é uma opção. Taste of Home fez uma forma de pão com uma frigideira velha. Se você é melhor com ferramentas e artesanato, faça uma forma de arame e cubra-a com estopa, barbante ou qualquer outra coisa que desejar.

Se você tiver tempo e habilidade, pode ser criativo com metal, madeira ou argila. Ou deixe as crianças assumirem. Peça-lhes que encham cones de sorvete ou cones de papel de construção com doces como um artesanato divertido de ação de graças.

Quando você é hospedando o dia de ação de graças para a família, fazer uma cornucópia pode ser mais uma responsabilidade de que você não precisa. Simples cestas de cornucópia são baratos. Se você preferir um arranjo de cornucópia pré-preenchida, espere gastar um pouco mais. Saber que você tem uma peça central pronta todos os anos pode valer o custo extra.