Máquina de lavar louça vs. Pia: Qual é a maneira mais ecológica de lavar a louça?

Durante grande parte da minha vida, nunca tive um lava-louças. Achei que isso era bom porque parecia mais sustentável.

Eu estava errado.

Na maioria dos casos, as máquinas de lavar louça são, na verdade, a opção mais ecológica, especialmente os modelos atuais com certificação Energy Star. Eles custam muito menos para funcionar e usam exponencialmente menos água do que os modelos de uma década atrás, ao mesmo tempo em que limpam melhor a louça.

Se você puder equilibrar financeiramente, adicionando um modelo mais novo Máquina de lavar louça Energy Star para a sua cozinha aumentará o fator verde da sua casa. Mas mesmo se você tiver um modelo mais antigo, ainda é melhor do que lavar as mãos na maioria das situações, desde que você o use corretamente.

Aqui estão algumas dicas sobre as formas mais ecológicas e saudáveis ​​de lavar a louça, seja na máquina de lavar louça ou à mão.

Máquinas de lavar louça são mais econômicas

Sem dúvida, as máquinas de lavar louça utilizam menos água e energia do que lavar as mãos.

Média de modelos com classificação Energy Star 3,5 galões de água por ciclo, vs. os 10 a 40 galões de água necessários para lavar a louça à mão ou os mais de 10 galões consumidos pelas máquinas de lavar louça mais antigas e menos eficientes. Isso significa que você economiza água preciosa, bem como a energia necessária para aquecê-la.

Além disso, a maioria das máquinas de lavar louça mais recentes aquece a água internamente, tornando-a a temperatura mais eficiente para economizar energia e esterilizar pratos. Economize ainda mais operando no modo econômico e deixando a louça secar ao ar em vez de ativar a função de secagem por aquecimento.

Não enxágue a louça antes de carregá-la

É tentador, mas não faça isso. Tudo o que você realmente precisa fazer é colocar os restos de comida na caixa de compostagem e deixar a máquina fazer o resto.

“A maior parte dos detergentes para lava-louças é projetada para agarrar restos de comida para funcionar, então, na verdade, não é capaz de fazer seu trabalho tão bem com louças perfeitamente limpas”, diz Tonya Harris, especialista em toxicidade ambiental e autor de O método um pouco mais ecológico. “Carregue sujeira suja e tudo!”

O enxágue também desperdiça muita água, anulando a economia do uso da máquina de lavar louça.

Encha, mas não sobrecarregue a máquina de lavar louça

Alex_ugalek/Getty Images

É necessária a mesma quantidade de energia para fazer funcionar uma máquina de lavar louça, não importa quantos pratos você coloque nela, por isso faz sentido de forma sustentável colocá-la em funcionamento apenas quando estiver cheia. Mas não encha demais, diz Harris.

Uma máquina de lavar louça cheia, onde pratos e copos se sobrepõem, faz com que o sabão e a água não cheguem a todas as áreas, obrigando-o a lavar novamente algumas peças.

Use detergente ecológico

Muitos líquidos e pastilhas convencionais para lavar louça contêm produtos químicos agressivos que são prejudiciais à saúde e ao meio ambiente. Há também uma preocupação crescente com os plásticos PVA solúveis em cápsulas de detergente e com os danos que estes causam aos nossos cursos de água.

Para uma lavagem de louça mais saudável, use detergentes com certificação ambiental e de saúde de terceiros, como Selo Verde e Grupo de Trabalho Ambiental (EWG). E leia os ingredientes rotulados para substâncias problemáticas.

“É importante estar cansado de lavagem verde alegações sobre produtos como ‘não tóxicos’, ‘amigo do ambiente’ e ‘naturais’”, diz Sydney Swanson, analista de vida saudável da EWG. “Esses termos não têm base legal e são frequentemente usados ​​como táticas de marketing.”

Além disso, Harris diz: “Mais sabão nem sempre é melhor”. Além de custar mais caro, o excesso de sabão deixa uma película turva na louça.

Limpe o filtro

Muitos de nós (inclusive eu, há muito tempo!) não percebemos máquinas de lavar louça precisam de seu filtro limpo periodicamente para garantir a limpeza da louça e prolongar a vida útil da bomba. Um filtro limpo também evita que partículas de alimentos respinguem na louça e evita odores desagradáveis ​​entre as lavagens.

A maioria dos filtros é simples de limpar; o manual do proprietário lhe dirá como fazer isso. Existem até alguns modelos, como esse do Beko, que possuem filtros autolimpantes.

Não lave tudo

Claro, certos itens nunca devem ir para a máquina de lavar louça. Estes incluem tábuas de corte de madeira, tigelas e utensílios; produtos de ferro fundido; porcelana fina e itens pintados à mão; facas de alta qualidade; recipientes de plástico finos; cristal; canecas isoladas; e prata. Certifique-se de lavá-los à mão.

Melhores práticas para lavar as mãos

Ao lavar a louça à mão, Harris recomenda estas dicas para eficiência e sustentabilidade:

• Lave em uma pia limpa, reduzindo o risco de adição de bactérias e outros germes aos itens que você está tentando limpar.
• Mergulhe as sujeiras grudadas por 20 a 30 minutos, mas não molhe as facas. Você correrá o risco de se cortar se não conseguir vê-los em água com sabão/suja.
• Encha novamente a pia com água limpa e morna e esfregue a louça com uma esponja ou pano de prato.
• Lave a louça da menos para a mais suja, para manter as esponjas e a água limpas por mais tempo.
• Seque os itens em uma prateleira ao ar livre, exceto copos e talheres, que você pode secar com um pano de prato para evitar manchas.
• Limpe a esponja após cada utilização enxaguando-a bem e colocando-a no microondas durante um minuto. Certifique-se de que a esponja esteja molhada ao colocá-la ou ela pode pegar fogo. Aguarde alguns minutos para retirá-lo, para que não fique muito quente ao toque. Em seguida, deixe secar ao ar livre em uma bancada. Você também pode passar uma esponja na máquina de lavar louça.

Escritora freelance e produtora de filmes independentes, Karuna Eberl cobre o lado externo e a natureza do DIY, explorando a vida selvagem, a vida ecológica, as viagens e a jardinagem para Family Handyman. Ela também escreve a coluna Eleven Percent da FH, sobre mulheres dinâmicas na força de trabalho da construção. Alguns de seus outros créditos incluem a capa de março da Readers Digest, National Parks, National Geographic Channel e Atlas Obscura. Karuna e seu marido também estão na reta final da reforma de uma casa abandonada em uma cidade quase fantasma na zona rural do Colorado. Quando não estão trabalhando, você pode encontrá-los caminhando e viajando por estradas secundárias, acampando em sua van auto-convertida.