Experimentei a grelha de ferro fundido Solo Stove Ranger

Aqui está o acordo: a temporada de fogueiras está oficialmente em pleno andamento. E tornamos nossa missão encontrar omelhores fogueiras para que possa desfrutar ao máximo do seu quintal. Não é nenhum segredo que nós amamos oFogueira 2.0 e outro Fogão Solofogueiras sem fumaça, especialmente agora que você pode usar umadaptador de pellets com eles. Isso significa um fogo mais uniforme e controlado para cozinhar e grelhar ao ar livre.

Para surpresa de ninguém, o próximoAcessório Fogão Solo decidimos colocar à prova foi oGrelha de Ferro Fundido Ranger. Feito para grelhar em fogo aberto em movimento, é perfeito para acampar ou levar sua fogueira e sistema de cozinha para a casa de um amigo para uma 'sugestão' no quintal.

Continue lendo para o resumo completo sobre oFogão Solo Fogão Ferro Fundido, projetado para a melhor queima que você pode obter em uma fogueira.

O que é a grelha de ferro fundido Ranger?

Mary Henn/faz-tudo da família

OGrelha de Ferro Fundido Ranger torna possível (e portátil) jantares à mesa. As fogueiras Solo Stove são feitas para levar consigo para qualquer aventura, assim como os topos e acessórios da grelha. Com oEstojo para transporte de fogão de ferro fundido (não incluído), o acessório de grelha de ferro fundido pode ser armazenado facilmente e levado a qualquer lugar. É isso mesmo, este bebê está destinado ao melhor acampamento noturno.

O Ranger Cast Iron Grill Top é um verdadeiro cooktop de ferro fundido: é pesado, sazonal, antiaderente e feito para durar anos. O melhor de tudo é que os ferros fundidos são projetados para combater o calor intenso (como uma chama aberta). Eles aquecem gradualmente e uniformemente para temperaturas de cozimento facilmente controladas.

Cooktops de ferro fundido para fogões individuais são feitos com grades largas e uma ampla superfície de cozimento para uma perfeita selagem e infusão de sabores feitos no forno a lenha. Eles são ideais para grelhar legumes e cozinhar bifes, cachorros-quentes, salsichas e muito mais.

Note oGrelha de Ferro Fundido Ranger é um componente doSistema de Cozinha Ranger e deve ser usado comcentro de guarda florestal eranger 2.0 para uma experiência segura e completa.

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Principais características do produto da grelha de ferro fundido Ranger

Fabricado em ferro fundido de alta resistência, oGrelha de Ferro Fundido Ranger pesa 13 libras e tem um diâmetro de superfície de cozimento de 14-1/4 polegadas.

Também não há praticamente nenhuma configuração necessária. Basta colocar o Ranger Hub em cima da fogueira Ranger Solo Stove e, em seguida, colocar o Ranger Cast Iron Grill Top sobre o hub. O hub levanta a grelha 14-1/4 polegadas acima do topo da fogueira e deixa espaço suficiente para adicionar lenha às chamas conforme necessário.

Madeiras duras como carvalho, bordo e nogueira são melhores para cozinhar com a parte superior da grelha. Algumas madeiras, como madeira macia, compensado e madeira envernizada ou pintada, não são seguras para cozinhar. Se você tem oAdaptador de pastilhas Ranger, você pode usar pellets seguros para alimentos com seu Ranger Grill Top.

A parte superior da grelha de ferro fundido deve ser tratada como qualquer outro ferro fundido em que você esteja acostumado a cozinhar. Dito isso, a qualidade antiaderente deve se desenvolver totalmente após cerca de dez temperos. Espalhar uma fina camada de óleo sobre a superfície da grelha pode ajudar a temperá-la para o primeiro uso. Porém, se você esquecer de pré-temperar seu cooktop como eu fiz, não se estresse. Meus vegetais ficaram muito bons, com pouco ou nenhum grudado no topo da grelha.

A propósito, todo produto Solo Stove vem com uma garantia vitalícia que garante que o produto está livre de defeitos de fabricação. Portanto, se você tiver problemas com seu Fogão Solo (por exemplo, ele chegar danificado), entre em contato com o atendimento ao cliente.

Como eu testei

Mary Henn/faz-tudo da família

Não vou mentir, como alguém que adora cozinhar e experimentar novas receitas na cozinha, fiquei entusiasmado quando soube que testaria a grelha de ferro fundido Solo Stove. Depois de testar oFogueira 2.0 e descobrindo como é fácil acender o fogo (mesmo para um iniciador de fogo amador), fiquei ansioso para testar todos os acessórios Solo Stove que pude colocar em minhas mãos.

Começando com o Grill Top

Então, quando oGrelha em Ferro Fundido chegou à minha porta, rapidamente acendi meu Fogão Solo e comecei a grelhar. eu useiPit Boss Pellets de madeira dura totalmente natural para churrasco para iniciar meu fogo sobre o adaptador de pellets Solo Stove. Assim que o fogo começou, coloquei a parte superior da grelha e o cubo em cima da fogueira. Uma coisa em que não pensei com toda a minha empolgação: colocar a grelha sobre o fogo seria QUENTE. Eu absolutamente recomendo usarferramentas eluvas ao cuidar do fogo e ao usar acessórios para fogueira, como o cubo da grelha.

Um benefício de usar pellets seguros para alimentos em vez de lenha enquanto cozinha com seu Fogão Solo é que você tem mais controle sobre a chama - pelo menos eu tive. Coloquei o cubo e o topo da grelha sem queimar as sobrancelhas.

Vamos Cozinhar!

Assim que centralizei o fogão sobre a fogueira, o ferro fundido esquentou em minutos. Comecei com espetos de legumes, pois são fáceis de virar, e sabia que não teria que me preocupar em atingir uma certa temperatura interna como faria com a carne. O espeto também me permitiu girar facilmente os vegetais, garantindo uma grelha uniforme em toda a volta. Nota: Tenha pinças e uma espátula à mão!

Também cozinhei algumas salsichas e cachorros-quentes, que são mais tolerantes ao grelhar. Os largos portões de ferro fundido deixaram belas linhas de grelha (se você gosta disso). Deixei os legumes por cerca de cinco minutos, girando durante o tempo de cozimento. Os cachorros-quentes também foram aquecidos em apenas alguns minutos, pois já estavam pré-cozidos. Coloquei as linguiças por último, quando o fogo estava mais baixo, e as deixei por cerca de 15 a 20 minutos para garantir que cozinhassem por completo. Salsichas tendem a ser mais gordurosas, então não me preocupei em cozinhá-las demais.

Antes que a chama se apagasse, esquentei um pouco de naan que tinha, que ficou bom quando combinado com homus. Embora eu recomende escovar ou borrifar os grãos com um pouco de óleo para evitar que grudem no primeiro cozimento.

Surpreendeu-me que tudo o que grelhei (com cuidado) saiu bem! Os espetos vegetarianos grelhados no carvão estavam deliciosos. E todos nós sabemos que os cachorros-quentes grelhados são os melhores cachorros-quentes. As áreas de superfície grandes e grossas da grelha de ferro fundido forneciam pontos mais frios para mover os alimentos e evitar o cozimento excessivo. E as largas ripas da grelha permitem que o sabor do fogo escove a comida.

Processo de Limpeza

A limpeza também foi super fácil! Depois que a grelha e a fogueira esfriaram, simplesmente limpei o ferro fundido e pronto. Em seguida, comecei a limpar o Solo Stove Fire Pit como de costume, o que envolvia limpar o adaptador de pellets com um pano seco e esvaziar o cinzeiro no fundo.

Prós

• Grelha de Ferro Fundido Ranger Top + Cubo se encaixam firmemente em cima do Solo Stove Ranger
• A parte superior da grelha é de ferro fundido de alta qualidade e resistente
• Hub é leve e fácil de levantar e colocar na fogueira
• As grelhas em ferro fundido proporcionam uma selagem ampla e uniforme
• Fácil de configurar, usar e limpar
• Ampla gama de acessórios compatíveis
• Garantia de vida 

Contras

• Não acompanha maleta
• Caro, mas de ótima qualidade

Perguntas frequentes

Posso queimar carvão vegetal em Fogão Solo?

Sim! O Solo Stove Fire Pits trabalha com várias fontes de combustível, desde madeira a pellets e carvão. Ao grelhar, você deve ter certeza de que qualquer fonte de combustível que esteja usando é segura para alimentos.

Posso cozinhar quando o fogo está queimando?

Os sistemas de cozimento Solo Stove funcionam melhor sobre um leito raso de brasas. Para um cozimento mais seguro e controlado, você deve ter certeza de que as chamas não ultrapassem alguns centímetros ao usar a grelha de ferro fundido Solo Stove.

Como limpar uma grelha de ferro fundido?

Você limpará sua grelha de ferro fundido Solo Stove da mesma forma que faria com uma frigideira de ferro fundido. Limpe o excesso de óleo e migalhas enquanto o ferro estiver quente. Para limpezas mais profundas, você vai querer usar água quente e uma ferramenta de esfregar como aLavador de ferro fundido para fogão individual.

Tal como acontece com outras panelas de ferro fundido, você nunca deve submergir ou mergulhar o ferro fundido na água, e você deseja aplicar uma leve camada de óleo de tempero para limpar e secar a parte superior da grelha de ferro fundido antes de armazená-la ausente.

O que outros revisores tinham a dizer

O Grelha de Ferro Fundido Ranger tem altas avaliações via Fogão Solo e Amazonas. Os compradores que adoram avaliam o Ranger Cast Iron Grill Top abaixo.

comprador verificado Adam Hofmeyer adora o topo da grelha. Eles dizem: “Já adorávamos nossa fogueira, mas agora está ainda melhor! Fizemos bifes nele pela primeira vez; nunca vai se arrepender desta compra!”

Avaliador cinco estrelas Jay Mathis escreve: “Adorei, cozinhar em fogo aberto sem fumaça!”

Veredicto Final

Se você vai desembolsar dinheiro para um Solo Stove Fire Pit, você vai querer acessórios e complementos compatíveis para tirar o máximo proveito dele. E aGrelha de Ferro Fundido Ranger é uma das primeiras coisas que você deve considerar comprar que levará seu Ranger além de apenas uma fogueira sem fumaça.

Se você conhece alguém com um Ranger Solo Stove, complementos como o Ranger Cast Iron Grill Top são ótimos presentes!

Onde comprar a grelha de ferro fundido Ranger Top

via comerciante

O Grelha de Ferro Fundido Ranger Superior + Cubo custa cerca de US$ 150. O melhor lugar para comprar o cooktop, outros Fogueiras de Fogão Solo e acessórios está em Fogão Solo, onde você provavelmente encontrará as melhores vendas e ofertas. Você também pode comprar produtos Solo Stove em Amazonas.

Leve sua fogueira e seu jogo de culinária a novos níveis neste verão com o Grelha de Ferro Fundido Ranger Superior + Cubo. Seria um erro grande e suculento (entendeu?) Não comprar esta grelha para o seu Fogão Solo.

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Mary Henn, MFA é editora associada de compras da Family Handyman. Ela também é escritora e jornalista premiada nacionalmente. Sua especialidade é design de interiores, decoração de interiores, jardinagem e tendências ao ar livre. Quando ela não está trabalhando no conteúdo mais recente da FHM, você pode encontrá-la lendo poesia ou caminhando com seu cachorro, Henry.