Dlaczego zawsze należy przechowywać jabłka w lodówce

FotoDuety/Shutterstock

Trzymanie jabłek w koszyku w kuchni jest dobrym wizualnym przypomnieniem, aby codziennie dostawać je od lekarza.

Czy wiesz, że możesz również zrobić niesamowite rzemiosło z jabłkami?

Okazuje się jednak, że przechowywanie jabłek na blacie może spowodować, że zepsują się tygodniami wcześniej, niż gdybyś włożył je do lodówki, Codzienny Posiłekraporty. W temperaturze pokojowej jabłka utrzymują się około tygodnia. Ale jeśli przechowujesz je w lodówce, mogą pozostać świeże przez jeden do dwóch miesięcy. Jest to niezbędne do ograniczenia marnowania żywności, dlatego sprzedawcy w Wielkiej Brytanii są teraz zobowiązani do umieszczania ikony lodówki na opakowaniach produktów spożywczych, takich jak jabłka, które należy przechowywać w niskiej temperaturze. Sprawdź te 26 wskazówek dotyczących przechowywania żywności, które przedłużą trwałość żywności, także.

Jak zimno? Jabłka powinny być jak najbardziej schłodzone, bez ich zamrażania, Jedzenie i wino

raporty. Najlepiej przechowywać je w temperaturach od 31 do 35 stopni Fahrenheita. Jabłka zaczynają zamarzać przy około 29 stopniach.

Więc jakie jest najlepsze miejsce do przechowywania buszla? Szuflada na warzywa w lodówce. Pamiętaj jednak, że nie powinieneś przechowywać jabłek razem z innymi produktami. Jabłka emitują etylen, który może powodować psucie się innych owoców i warzyw. Odkryć 10 innych produktów spożywczych, które możesz przechowywać niewłaściwie.

Jeśli nie planujesz zjeść wszystkich jabłek w ciągu kilku tygodni, możesz rozważyć zakup odmiany.

„Im mniejsze jabłko i im grubsza skórka, na ogół dłużej się przechowuje” – powiedział Norm Schultz, kierownik farmy w Linvalla Orchards in Media w Pensylwanii. Jedzenie i wino. „Ponadto, z jakiegoś powodu, jabłka tarte przechowują się dłużej niż jabłka słodsze”.

Tak więc Granny Smiths powinna trwać dłużej niż Golden Delicious, na przykład, mówi. Premia? Robią też pyszną szarlotkę. Następnie dowiedz się więcej wytyczne dotyczące przechowywania żywności, o których nie wiedziałeś.

Na co zwrócić uwagę w nowej lodówce: Przewodnik zakupu lodówki