Wermikompostowanie: przewodnik dla początkujących

Każdy produkt redakcyjny jest wybierany niezależnie, chociaż możemy otrzymać wynagrodzenie lub prowizję partnerską, jeśli kupisz coś za pośrednictwem naszych linków. Oceny i ceny są dokładne, a produkty są na stanie w momencie publikacji.

kaiooooooooooooo/Getty Images

Zastanów się nad przyjęciem nowego sposobu zmniejszenie ilości odpadów, pomóż środowisku i zwiększ swój sukces ogrodniczy, przekształcając swoje resztki kuchenne w bogate pożywienie. Sekretny składnik? Robaki.

Rhonda Sherman, założycielka i dyrektor dwuakrowego Laboratorium Kompostowego Uniwersytetu Stanowego Karoliny Północnej (wraz z wydzieloną stodołą dla robaków!) mówi: „Marnowanie jedzenia to numer jeden w strumieniu odpadów, który trafia na składowiska. Utrzymanie odpadów żywnościowych z dala od wysypisk jest tak łatwe do zrobienia kompostowanie i wermikompostowanie”.

Co to jest wermikompost?

Wermikompost jest produktem ubocznym procesu, w którym dżdżownice i mikroorganizmy zużywają i rozkładają materiały organiczne i przekształcają je w bogaty wzmocnienie gleby i źródło składników odżywczych dla roślin. Powszechnie wermikompostowane materiały obejmują:

• skrawki warzyw i owoców (z wyjątkiem owoców cytrusowych);
• Chleb;
• Torebki herbaty;
• Ziarna kawy;
• Zboże.

Produkty, których nie można wermikompostować, obejmują produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego, takie jak tłuszcz, kości, nabiał, jaja, mięso, ryby lub odchody zwierząt. Przetwarzanie zdrewniałych lub suchych skrawków, takich jak łodygi lub zewnętrzna warstwa cebuli, może zająć robakom więcej czasu. Robaki będą jeść papier, o ile jest cienki lub rozdrobniony. Ale nie zjedzą plastikowych lub materiałowych torebek na herbatę, filtrów do kawy ani etykiet umieszczanych na produktach przez sklepy spożywcze.

Wermikompostowanie vs. Regularne kompostowanie

W tradycyjnym kupa kompostu lub kosz, bakterie, mikroorganizmy i wilgoć rozkładają kuchnię i skrawki stoczni w lekki materiał organiczny. Ten rodzaj kompostu wymaga ciepła wytwarzanego przez bakterie oraz czasu na ochłodzenie i utwardzenie, co może zająć sześć miesięcy lub dłużej.

W wermikompostowaniu mniejszy, płytki, ciemny kosz z wentylacją zawiera robaki żyjące w chłodnym, wilgotnym materiale ściółkowym. Robaki te zjadają resztki dodawane co tydzień do kosza i generują odlewy (oczyszczony termin na kupę) w ciągu dwóch do trzech miesięcy.

Plusy i minusy wermikompostowania

Wermikompostowanie Plusy

• Wermikompost zawiera hormony wzrostu roślin, kwasy humusowe i fobowe. Wszystko pomóc nasionom kiełkować szybciej rozwijają lepsze korzenie i wzmacniają rośliny.
• Te same związki (lub te, które nie zostały jeszcze odkryte) wydają się chronić rośliny przed szkodnikami i chorobami.
• Badając działanie wermikompostu na rzepę, Sherman odkrył, że rośliny uprawiane w 20 procentach wermikompostu były mniej więcej wielkości piłek do baseballu, w porównaniu do warzyw korzeniowych wielkości ping-ponga uprawianych bez wermikompost.

„[Wermikompost] robi niesamowite rzeczy dla roślin” – wyjaśnia Sherman.

Wady wermikompostowania

• Możesz dodać tylko około cala resztek jedzenia, najlepiej raz w tygodniu. Jeśli dodasz zbyt wiele resztek, ryzykujesz rozmnożenie się bakterii i rozgrzanie pojemnika jak tradycyjny stos kompostu. Jeśli masz dużo odpadów żywnościowych, dobrze jest mieć również tradycyjny stos kompostu.
• Nie chcesz dodawać cebuli, czosnku lub innych ostrych resztek, chyba że twoje kosze są trzymane na zewnątrz, gdzie zapach nie będzie obraźliwy.
• Pracujesz z żywymi stworzeniami i musisz się nimi zająć, zapewniając wystarczającą ilość wilgotnej ściółki, powietrza, ciepła i pożywienia.

Jak zrobić DIY Vermicompost

Sherman, która dzieliła się swoją wiedzą z ludźmi z całego świata poprzez konferencje, warsztaty i Podręcznik hodowcy robaków, oferuje te wskazówki dotyczące domowego wermikompostowania.

Pojemnik na wermikompostowanie DIY

• Zacznij od ciemnego plastiku pojemnik do przechowywania z ciasno przylegającą pokrywką. Pudełko powinno mieć co najmniej 8 do 14 cali głębokości.
• Wywierć małe otwory do cyrkulacji powietrza wokół górnego lub dwóch centymetrów pojemnika. Wywierć grupy trzech otworów (1/2 cala. lub mniej) w odległości około pięciu cali. Możesz też wywiercić trzycalowy otwór piłą walcową po obu krótkich bokach pojemnika. Zaślep trzycalowe otwory za pomocą otwory wentylacyjne podsufitki.
• Wywierć sześć 1/4 cala. otwory drenażowe na dnie kosza.

Niedrogie pojemniki na wermikompostowanie do kupienia

Te specjalistyczne systemy pojemników zostały stworzone dla wermikultury:

• ten Fabryka robaków 360 zawiera plastikowe pojemniki na ślimaki, które można układać w stosy.
• ten Labirynt Worm Farm to kolejna konfiguracja skumulowana.
• ten Miejska torba na robaki oferuje kosz na tkaniny oraz akcesoria i zestawy.

Materiał na pościel z wermikompostu

Przygotuj swój pojemnik na robaki, dodając cztery do pięciu cali materiału ściółkowego, takiego jak rozdrobniony papier, brązowe liście, gotowy tradycyjny kompost lub zgniły obornik.

Jeśli używasz papieru lub suszone jesienne liście, namocz je w wiadrze z wodą i delikatnie wykręć. Możesz również zmieszać garść ziemi z rozdrobnionym papierem lub liśćmi, aby była trochę gęstsza.

Jeśli używasz gotowego kompostu lub zgniłego obornika, który ma teksturę przypominającą brud, Sherman mówi, że dodaj wystarczającą ilość wody, aby była wilgotna, ale nie rozmoczona lub podmokła. Będziesz wiedział, że nie jest nadmiernie rozmoczony, jeśli możesz roztrzepać materiał widelcem ogrodowym lub kielnią.

Wskazówka dla profesjonalistów: Gdy dodasz resztki kuchenne, przykryj je co najmniej dwoma centymetrami pościeli, która utrzyma muszki owocówki i inne stworzenia od znalezienia go.

Wymagania dotyczące temperatury

Aby svermikompost z powodzeniem, pomyśl o tym jako hodowla robaków. Opiekujesz się żywymi stworzeniami i zapewniasz powietrze, pożywienie, schronienie i komfort. Idealna temperatura dla robaków do tworzenia kompostu wynosi od 59 F do 77 F.

Najbardziej prawdopodobnymi miejscami wewnątrz pomieszczeń, w których można przechowywać kosze, są piwnica, pomieszczenie gospodarcze lub garaż. Na zewnątrz to opcja, ale będziesz potrzebujesz cienia aby chronić robaki przed intensywnym ciepłem.

Jeśli mieszkasz w zimnym klimacie, izoluj kosze na robaki kocami, słomą lub innymi materiałami, aby były wygodne. Przetrwają temperatury tak niskie, jak 32 F i tak wysokie, jak 95 F, ale będą potrzebować co najmniej czterech cali pościeli do izolacji.

Robaki wermikompostujące

A teraz gwiazdy serialu. Tylko kilka konkretnych robaków spośród setek odmian może z powodzeniem kompostować resztki kuchenne. Czerwone wigglery (alias Eisenia fetida) zaliczają się do ulubionych kompostowników. Inną opcją są europejskie gąsienice nocne. Będziesz potrzebował ich funta, czyli około 1000 czerwonych wigglerów.

Kupuj robaki od wyspecjalizowanych dostawców, takich jak Kompostownia robaków lub Robaki Meme. Mogą być Twoją największą inwestycją w cenie od 45 do 75 USD za funt. Przygotuj kosz na śmieci przed przybyciem robaków.

Zbieranie wermikompostu

Niektóre gotowe układy do kompostowania robaków będą wyposażone w filtr do wytrząsania drobno teksturowanych odlewów robaków. Możesz też użyć ekranu, aby odfiltrować odlewy bez utraty robaków.

Jeśli masz domowy kosz na śmieci i kompostujesz od sześciu miesięcy, możesz zacząć umieszczać resztki jedzenia tylko z jednej strony kosza, aby z drugiej strony zbierać odpadki robaków. A grzebień robak lub delikatnie używany widelec ogrodowy może pomóc w przesianiu odlewów w celu usunięcia robaków.

Jeśli nie zamierzasz od razu użyć wermikompostu, włóż go do plastikowej torby, która ma kilka otworów, aby wpuścić powietrze, ale zatrzymać wilgoć.