Dlatego nigdy nie poddam się trendowi otwartej szafki z półkami

Obrazy Monkey Business/Shutterstock

Jeśli chodzi o trendy w projektowaniu, zawsze lubiłam podążać za najnowszymi obsesjami. Bardzo lubię godzinami przeglądać Pinterest, dowiadując się o tym, jakie rodzaje projektów domów, żywności, a nawet mody są tematem rozmów w mieście. Myślę, że trendy są kreatywne i fajnie jest zobaczyć, jak ktoś inny podchodzi do popularnego pomysłu. Jednak wraz z wiekiem zdałem sobie sprawę, że właściwie nie muszę sam podążać za trendami. To jeden z powodów, dla których Nie używam górnego prześcieradła w moim łóżku, dlatego też odmawiam stosowania otwartych regałów w mojej kuchni.

Jeśli nie jesteś znajomy, otwarte półki to nowy popularny trend w projektowaniu przestrzeni życiowej i kuchennej. Zamiast chować swoje zapasy za szafkami i szufladami, projektant może umiejętnie umieścić swoją kuchnię zapasy na półkach – nadając temu nowoczesnemu wiejskiemu charakterowi wrażenie, że wszyscy wydają się na nie sięgać dni. Możesz wystawić swoje ulubione kubki, naczynia, szklanki, książki kucharskie, a nawet przybory do gotowania, aby świat mógł je zobaczyć. Z pewnością pięknie się na to patrzy, a niektórzy powiedzieliby, że praktyczne jest mieć swoje zapasy tuż przed sobą. Ale moim zdaniem to przeciwieństwo praktycznego.

Pozwól, że przedstawię ci kontekst. Przez pierwsze dwa lata mojego małżeństwa mieszkaliśmy z mężem w maleńkim studio na Brooklynie. Sprawiliśmy, że przestrzeń zadziałała i przez te dwa lata cieszyliśmy się naszym małym domkiem. Gotowaliśmy też dużo posiłków w tej malutkiej kuchni, za co jestem dozgonnie wdzięczna, że ​​kuchnia faktycznie miała ścianę oddzielającą naszą „sypialnię”. Czemu? Cóż, z tego samego powodu, dla którego nigdy nie używam otwartych półek: olej do gotowania!

Teraz ta maleńka kuchnia nie miała otwartych półek, ale szafki były starsze i prawie nie domykały się do końca. Moje dziedzictwo jest głównie włoskie, więc gotuję z dużą ilością oliwy z oliwek – szczególnie bezpośrednio na kuchence. Podczas pierwszych kilku miesięcy spędzonych w tym studiu zauważyłem, że olej z mojej kuchni zaczął przenikać do szafek i na wszystkie nasze naczynia, pozostawiając niewielką warstwę oleju na wszystkich moich przedmiotach. Pomiędzy olejem kuchennym i całym kurzem (znowu szafki nie domykały się do końca) co kilka miesięcy bez przerwy wycierałam całe swoje naczynia. To był koszmar.

Na szczęście zmodernizowaliśmy apartamenty i jakoś wylądowaliśmy w jednej sypialni, która została niedawno odnowiona. Szafki właściwie się zamykają, kuchenka ma backsplash, a moje naczynia są bezpieczne i suche. Jasne, moja kuchnia wyglądałaby absolutnie cudownie z otwartymi półkami. Ale jeśli chodzi o praktyczność, cieszę się, że nie będę już co kilka tygodni wycierać wszystkich przedmiotów na moich półkach. Szczerze mówiąc, nie mogę się doczekać dnia, w którym zamknięte szafki powrócą do mody.

Jeśli tak jak ja kochasz szafki, pokochasz te 30 tanich dodatków kuchennych, które możesz zrobić samodzielnie. Zmieniają zasady gry!