Jak zbudować deskę do krojenia nad zlewem

Nasi redaktorzy i eksperci starannie wybierają każdy polecany przez nas produkt. Możemy otrzymać prowizję od Twoich zakupów.

Wstęp

Może to być odpowiedź na ograniczone miejsce na blacie, jeśli mieszkasz w małym mieszkaniu lub domu. Postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami krok po kroku.

Niezależnie od tego, czy mieszkasz w małym mieszkaniu, czy stary dom z małą kuchnią, gotowanie z ograniczoną miejsce na blacie kuchennym może być wyzwaniem. Po rozłożeniu kilku niezbędnych urządzeń na blacie (toster, frytkownica, ekspres do kawy itp.) prawie nic nie pozostaje do krojenia warzyw i przygotowywania posiłków.

Oto rozwiązanie: deska do krojenia nad zlewem.

Jak sama nazwa wskazuje, te deski obejmują zlew i zapewniają powierzchnię roboczą, gdy jej potrzebujesz. Są łatwo dostępne w sklepach z wyposażeniem wnętrz. Ale ponieważ tonie i projekty kuchni się różnić, żaden model nie będzie odpowiedni dla wszystkich. Dlaczego więc nie zrób to sam?

Oto kilka kroków, jak zrobić własną deskę do krojenia nad zlewem.

Krok 1

Określ rozmiar deski do krojenia

Zanim zaczniesz, będziesz potrzebować kilku kluczowych pomiarów:

Pomiar A: Szerokość twojego zlewu. Różni się to w zależności od tego, czy masz zlewozmywak podblatowy lub wpuszczany. W przypadku montażu podblatowego zmierz odległość od blatu po lewej stronie zlewu do blatu po prawej stronie. W przypadku drop-inów zmierz również wargę.
Pomiar B: Głębokość zlewu od najbliższego kranu do przedniej krawędzi blatu.
Pomiar C: W przypadku zlewozmywaków wpuszczanych określ wysokość krawędzi zlewu od blatu.
Pomiar D: Jeśli masz pojemnik na śmieci lub chcesz wrzucić płyny lub resztki jedzenia do zlewu, zmierz środek odpływu w stosunku do wymiarów A i B. Pomiń to, jeśli nie chcesz dziury w desce do krojenia.

Zlew 1200x1200 Rodzinna złota rączka

Krok 2

Wytnij deski

Dodaj trzy cale do szerokości zlewu (pomiar A). To długość do przycięcia desek.

Aby określić, ile desek będziesz potrzebować, weź głębokość zlewu (wymiar B) i podziel ją przez szerokość desek.

Chciałem, aby moja deska do krojenia miała grubość 1-1/4 cala. Wybrałem grubość 1-3/8 cala, wiedząc, że mam przed sobą znaczną ilość szlifowania i/lub planowania.

Wymiary mojego zlewu (użyte w tych rysunkach):

Pomiar A: 33 cale.

Pomiar B: 19-3/8 cala.

Długość deski: Pomiar A: 33 cale. + 3-w. = 36 cali.

Ilość desek: Pomiar B: 19-3/8 cala. podzielone przez 3/4 cala. (moja grubość tarcicy) = 25,833, czyli 25 desek.

Su Otscb 1 Rodzinna złota rączka

Zapisz się do naszego newslettera

Realizuj projekty DIY jak profesjonalista! Zapisz się do naszego newslettera!

Zrób to dobrze, zrób to sam!

Krok 3

Sklej to razem

Po przycięciu desek sklej je ze sobą. Wodoodporny klej do drewna, np Titebond III zapewnia 100% pokrycie każdego złącza.

Chociaż ciastka nie są wymagane, bardzo je polecam. Nie tylko wzmocnią deskę do krojenia, ale także pomogą wyrównać liczne deski. Rozłóż łączenia ciastek na całej desce do krojenia, uważając, aby nie umieścić żadnego w miejscu, w którym będzie otwór odpływowy.

Przyklej deskę do krojenia i mocno ją dociśnij, aż klej wyschnie. Następnie zdejmij zaciski i zeskrob wszelkie wyciskanie kleju za pomocą skrobaka, szpachli lub dłuta.
Su Otscb 2 Rodzinna złota rączka

Krok 4

Wyrównaj deskę do krojenia

Wygładź górną i dolną część deski do krojenia za pomocą szlifierki taśmowej, zaczynając od pasa o ziarnistości 80 i przechodząc do ziarnistości 120. Jeśli twoje boardy są dalekie od wyrównania, może lepiej zacząć od a strugarka zasilająca i wykończyć szlifierką taśmową.

Gdy deska do krojenia jest płaska, a deski nie są wyrównane po bokach, przytnij je pod kątem prostym na pile stołowej.
Su Otscb 2b Rodzinna złota rączka

Krok 5

Kieruj kanałem

Ze spłaszczoną deską do krojenia (najprawdopodobniej co najmniej 1/8 cala. cieńsza niż na początku), wybierz najładniejszą stronę deski i poprowadź kanał wokół obwodu deski 1/2 cala. od zewnętrznej krawędzi. Zbiera wilgoć i soki, zanim spłyną z powierzchni.

Użyć frezarka do drewna z 1/2 cala. wiertło do cięcia fletu. Ustaw kanał od 1/8 do 3/16 cala. głęboko, pozostawiając około 3/8 cala. szeroki.
Su Otscb 3 Rodzinna złota rączka

Krok 6

Wytnij otwór odpływowy

Użyj do tego routera z szablonem lub układanki.

Dla mnie średnica 5 cali. dziura jest idealna. Nie zajmuje dużo miejsca, ale nadal mogę włożyć w nią duże dłonie, gdy niektóre produkty wpadną do zlewu.
Su Otscb 4 Rodzinna złota rączka

Krok 7

Wyszlifować i wykończyć

Przeszlifuj całą deskę do krojenia do ziarnistości 220 i złam krawędzie, w tym te wokół otworu odpływowego i na obwodzie.

Oczyść wszystkie powierzchnie desek do krojenia odkurzaczem lub dmuchawą i nałóż wykończenie bezpieczne dla żywności. Występują w postaci olejów i wosków; dla najlepszej ochrony polecam oba. Znalazłem olej z morsa być najlepszym. Jak zawsze, stosuj zgodnie z instrukcjami producenta.
Olej do deski do krojenia i wosk do drewna za pośrednictwem handlowca

Krok 8

Przymocuj stopy

Kupuj gumowe nóżki lub zderzaki zamiast plastikowych, aby zapobiec przesuwaniu się po powierzchni blatu. Aby uniknąć problemów z odklejaniem się kleju, wolę również przykręcane gumowe nóżki. Jeśli masz zlew wpuszczany, pamiętaj, aby kupić gumowe nóżki wyższe niż krawędź zlewu (wymiar C).

Notatka: W przypadku zlewozmywaków wiejskich, które sięgają aż do krawędzi blatu, przymocuj stopy tylko do boków deski do krojenia, a nie do przodu.
Su Otscb 5 Rodzinna złota rączka