10 gode tips for ditt neste baklukefest
Ta deg tid til å bakluke med disse fan-favoritt tipsene og ideene.
Foto: Shutterstock / Sean Locke Photography
Er det opp til deg å takle oppgaven med å lage et måltid som du kan ta med til det store spillet? Det er ikke nødvendig å famle rundt kjøkkenet hvis du går til denne menyen! Du er garantert en vellykket baklukefest med disse vinnende nyttige tipsene:
1. Hold menyen enkel.
Gjester forventer ikke et syvretters måltid på denne uformelle samværet. Tre til fire hjemmelagde retter skal være maks. Fyll ut med kjøpte varer som chips og dypp om nødvendig. Ta en titt på våre beste matideer for bakluken for inspirasjon.
2. Bærbar mat er best.
Når du velger mat, se etter de som er lette å spise mens du står opp eller sitter i en plenstol. Retter laget uten lettfordøyelige ingredienser (for eksempel majones) reiser også best. Stol på mat som kan tilberedes på forhånd og bringes til arrangementet, eller som kan tilberedes der på grillen. Når du transporterer, husk å holde varm mat varm og kald mat kald.
3. Du er ikke alene!
Hvis du føler deg ambisiøs, må du håndtere all maten selv og dele kostnaden mellom gruppen. Eller tilordne en matvare til hver deltaker.
4. Planlegge på forhånd.
For å få en tidlig start om morgenen, pakker du bilen natten før med mat, stoler og bord. Ikke glem rekvisita som et teppe eller duk som skal spres over bakluken og en rekke papirprodukter (tallerkener, servietter, kjøkkenutstyr, papirhåndklær, søppelsekker, plastposer som kan lukkes igjen osv.).
5. Vis din ånd.
Ekte tailgaters viser stolt sin støtte til laget, så kle deg i lagfarger eller trøyer!
6. Mattrygghet er nøkkelen.
Rett før du drar ut, pakk mat- og drikkevarekjølerne. Dekkete plastbeholdere fungerer utmerket til all slags mat fordi de forhindrer lekkasjer og ikke går i stykker under transport. Her er 9 potensielt farlige grillfeil alle gjør.
7. Hjelp vennene dine med å finne deg.
Når du kommer til parkeringsplassen, flyr du et teambanner slik at andre tailgaters i gruppen din kan finne deg. Eller holde kontakten med mobiltelefoner.
8. Vær der for kickoff.
Planlegg å spise minst 45 minutter før kampen starter. Dette gir deg tid til å rydde opp og pakke bort ting.
9. Ikke glem hvor du parkerte!
Legg merke til parkeringsplassen din før du går inn i spillet, slik at du ikke går deg vill i et hav av biler etterpå.
10. Planlegg en etterfest.
I stedet for å bekjempe trafikkork når spillet er over, kan du dvele på parkeringsplassen i en time eller så. Gjenta spillets høydepunkter over en matbit eller dessert. Disse tailgater-godkjente desserter er toppene.
De verste feilene å gjøre mens du griller ved en bakluke
