Organisasjonstips som forhindrer matsvinn

Hvert redaksjonelt produkt er uavhengig valgt, selv om vi kan bli kompensert eller motta en tilknyttet kommisjon hvis du kjøper noe gjennom våre lenker. Vurderinger og priser er nøyaktige og varene er på lager fra tidspunktet for publisering.

Matsvinn er et stort problem over hele verden. De FNs mat- og jordbruksorganisasjon rapporterer at 28 prosent av verdens jordbruksareal produserer mat som til slutt går til spill. Dette skaper en karbonutslipp på mer enn tre milliarder tonn karbondioksid og setter preg på millioner av menneskers lommebøker.

Heldigvis a godt organisert pantry og kjøleskap kan bidra til å redusere husholdningenes matsvinn, fordi det er lettere å bruke mat når du vet hvor det er og når det kommer til å bli ille. Her er 10 tips for å forhindre matsvinn i hjemmet ditt.

Gjør en ren fei

Hvis det er evigheter siden du har gjort det oppfant kjøleskapet ditt

Bruk en matinventar -app

Apper som NoWaste og Sjekkliste for mat lar deg spore, organisere og administrere maten i kjøleskapet, pantryet og fryseboks så du vet alltid hva som er tilgjengelig og når det blir ille.

Merk produkter manuelt

Merker all maten din og når du kjøpte den (eller når den utløper) vil du eliminere forvirring om når det er på tide å kaste noe. Laminas tavleetiketter er gjenbrukbare og tåler vask i oppvaskmaskin.

Følg anbefalinger for oppbevaring av mat

Å vite de beste måtene å lagre forskjellige matvarer på bevare friskheten vil hjelpe dem til å vare lenger. De FoodKeeper app fra foodsafety.gov viser den beste måten å lagre praktisk talt hvilken som helst mat eller drikke.

Overfør Pantry Staples til gjennomsiktige beholdere

Oppbevar mat som hyller som sukker, ris og tørkede bønner i gjennomsiktige beholdere OXO Good Grips 3-delt lufttett POP-rundbeholder. Denne maten vil forbli fersk lenger, og du vil enkelt kunne vurdere hva du har tilgjengelig.

Bruk hyller i nivå for å holde bokser synlige

Hermetikk har en tendens til å forsvinne bak i hyllene dine. Hold dem synlige og toppmoderne ved å bruke en lagdelt hylleorganisator som Simple Houseware Stackable Can Rack Organizer.

Hold visse frukter atskilt

Lagre bananer, epler og tomater alene. Disse fruktene avgir naturgasser når de modnes, og disse gassene kan ødelegge andre frukter.

Lag plass i kjøleskapet for matvarer som skal utløpe

Hvis du plasserer matvarer som nærmer seg utløpsdatoen foran og midt, vil du minne deg på å bruke dem først.

Gjør godt bruk av fryseren din

Vurder å fryse matvarer som vil bli dårlige før du har sjansen til å nyte dem. FoodKeeper -appen lar deg også vite hvor lenge varer kan lagres i fryseren.

Invester i konserveringsprodukter

Produkter som brødkasser, urtebehandlere og vakuumforseglere kan presse ekstra dager eller til og med ukers liv ut av dagligvarene. Lær om 10 produkter som bidrar til å forhindre matsvinn.