Slik rengjør du et treskjærebrett
1/7
Milos Vucicevic/Shutterstock
Skjærebrettet ditt i tre går mye gjennom
Det er viktig å vite hvordan du rengjør et skjærebrett av tre fordi det kan være dekket av skadelige bakterier og utvikle en grov lukt. Du kan bruke skjærebrettet til å hogge opp rått kjøtt og fisk, så det kan være en grobunn for E. coli, Salmonella, eller Staphylococcus. Rengjøring av skjærebrettet av tre med varmt vann og vanlig oppvaskmiddel er en akseptabel måte å vaske det på, men du vil bruke disse andre rengjøringsmidlene for å sikre at det også blir desinfisert. Men ikke bekymre deg, du trenger ikke å løpe ut til butikken for å få noe mer rent. Du kan bruke en av disse husholdningsrensene som du sannsynligvis allerede har i skapet.
2/7
Shutterstock (2)
Eddik
Hvis du allerede vet hvordan du rengjør et skjærebrett av tre, vet du at eddik er et flott sted å starte. “Eddik inneholder eddiksyre. Denne syren vil desinfisere brettet og forhindre vanlige matrelaterte sykdommer som Salmonella og E.coli, sier Jack Prenter, grunnlegger av Chore Bliss,
et rengjøringsfirma for boliger som betjener Toronto og områdene rundt. Bare bruk eddik på en ren fille og skrubbe skjærebrettet av tre. Det vil ikke bare desinfisere, men det vil også eliminere lukt. Visste du at du også kan rengjøre disse med eddik?3/7
Shutterstock (2)
Salt
Etter at du har rengjort skjærebrettet av tre med varmt vann og såpe, gni det ned med en fuktig klut dyppet i salt. Alberto Navarrete, daglig leder for Frisco Maids anbefaler salt som en flott løsning for hvordan du rengjør et skjærebrett av tre fordi det er et godt slipemiddel som fjerner alle flekker og søppel. Navarrete foreslår at du også blander saltet med eddik eller sitron for å fjerne lukt fra brettet. Sjekk disse enkle måter å rengjøre kjøkkenet på raskt.
4/7
Shutterstock (2)
Hydrogenperoksid
Hydrogenperoksid er en sikker bakteriedrepende middel-akkurat den allierte du trenger for å bekjempe spredning av bakterier på skjærebrettet, spesielt etter at du har kuttet kylling eller annet kjøtt. For å drepe bakteriene på skjærebrettet, tørk brettet med et papirhåndkle med hydrogenperoksid. Prenter advarer imidlertid om at du må skylle brettet ned med vann før du bruker det igjen.
5/7
Shutterstock (2)
Bakepulver
Behold renset skjærebrett ved å skrubbe det av og til med en pasta laget av natron og vann. Skyll grundig med varmt vann. "Natron er et trygt naturprodukt, giftfritt, i motsetning til mange andre rengjøringsmidler," sier Lily Cameron, rengjøringspersonell og veileder i Fantastiske tjenester. "Det er effektivt som rengjøringsmiddel fordi det er en mild alkali og lett kan løse opp smuss og fett i vann." Her er 15 flere smarte bruksområder for natron hjemme.
6/7
Shutterstock (2)
Sitroner
Hvis skjærebrettet lukter etter at du har hakket løk, knuser hvitløk, kutter rått og kokt kjøtt og kylling, eller tilbereder fisk, bli kvitt lukten ved å gni det hele med den kuttede siden av en halv sitron. Etterpå tørker du det med tørkepapir og oppbevarer det i et tørt skap. Prenter sier at sitronsyren i sitroner er altfor svak til faktisk å rense skjærebrettet, men det vil hjelpe til med å fjerne eventuelle dvellende lukt. Har du sett disse uventede bruksområdene for sitroner rundt i huset?
7/7
Shutterstock (2)
Blekemiddel
For et slagterblokk eller et benkeplate vil du aldri bruke møbelpolish eller annet husholdningsrengjøringsmiddel. Rengjør i stedet overflaten med en pensel dyppet i en oppløsning av 1 ts blekemiddel fortynnet i 2 liter (2 liter) vann. Skrubbe i små sirkler, og vær forsiktig så du ikke metter treet. Tørk av med et litt fuktig papirhåndkle, tørk deretter umiddelbart med en ren klut. Blekemiddelet vil virke for å drepe eventuelle skadelige bakterier som kan henge på skjærebrettet av tre.
