Slik rengjør du slakterblokkplater (DIY)
Hvert redaksjonelt produkt er uavhengig valgt, selv om vi kan bli kompensert eller motta en tilknyttet kommisjon hvis du kjøper noe gjennom våre lenker. Vurderinger og priser er nøyaktige og varene er på lager fra tidspunktet for publisering.
Trinn 4
Desinfiser
Selv om tre har antibakterielle egenskaper, bør du fortsatt desinfisere en slakterblokk benkeplate. Etter at du har renset det, spray en blanding av hvit eddik og vann på overflaten, fordel det rundt med en fuktig klut, la det trekke i et minutt eller to, og tørk det deretter av.
Trinn 5
Behandles med olje
Når du merker at treet begynner å tørke ut (når fuktighet begynner å trenge inn i treet), påfør et lag med matsikker slakterblokkolje på den rene, tørre overflaten. Påfør så mange strøk som nødvendig, til fuktighet forblir på overflaten.
Et annet alternativ: Bruk en matsikker slakterblokkolje og balsamkombinasjon, for eksempel Howard Butcher Block Conditioner (vist her).
- Slakterblokkolje vs. skjærebrett olje: Vet du forskjellen? Vedlikeholdsbehovene deres er like, og du har alternativer.
Hvor ofte bør du rengjøre slakterblokker?
Du bør rengjøre dem etter hver bruk, noe som betyr daglig hvis du lager regelmessig og tilbereder mat.
