Plant høst- og vintergrønnsakene dine nå

Nataliia Budianska/Shutterstock

Planting av grønnsaker i kaldt vær

Mens du er nyter de varme sommerdagene, er det vanskelig å tenke på skiftende blader og kjøligere temperaturer. Men høsten er ikke langt unna, noe som betyr at det er På tide å plante grønnsaker i den kalde sesongen. Sjekk plantens hardførhetssone før du begynner. Dere som lever i kaldt klima må begynne å plante med en gang. Gartnere i varmere klima har et bredere plantingsvindu.

I tillegg er dette prosjektene du alltid skal gjøre om høsten:

Sone tre og fire

Selv om vekstsesongen er kortest for nordlige gartnere, er det fortsatt litt tid til å dyrke flere grønnsaker før en hard frysing. Dette er verktøyene og utstyret som hver grønnsakshage trenger.

• Grønnsaker å plante i august: Kålrabi, bladsalat, reddiker og spinat.
• Grønnsaker som skal plantes i oktober: Hvitløk.

Sone fem og seks

Før du planter høstgrønnsaker, tilsett litt kompost i jorden for å forbedre teksturen og tilsette næringsstoffer.

• Grønnsaker å plante i august: Rødbeter, reddiker, spinat og kålrot.
• Grønnsaker som skal plantes i september: Rødbeter, brokkoli, kål, gulrøtter, kålrabi, bladsalat (plante i begynnelsen av måneden), løksett, spinat og kålrot.
• Grønnsaker som skal plantes i oktober: Hvitløk.

Sone syv og åtte

En senere første frostdato gir gartnere i disse sonene flere alternativer enn vennene deres i nord. Sjekk ut 24 genial hacks hver gartner trenger å vite.

• Grønnsaker å plante i august: Bushbønner, rødbeter, kål, gulrøtter, blomkål, collard og grønnkål.
• Grønnsaker som skal plantes i september: Rødbeter, kål, gulrøtter, collards, bladsalat, løksett, reddiker, spinat og kålrot (plant før 15.).
• Grønnsaker som skal plantes i oktober: Hvitløk, løksett, reddik og spinat (plant før 15.).
• Grønnsaker som skal plantes i november: Sett med asparges og løk.
• Grønnsaker som skal plantes i desember: Asparges.

Sone ni og ti

Noen varme sesonggrønnsaker kan plantes i disse sørlige sonene om høsten, og kaldharde avlinger som brokkoli og grønnkål kan til og med plantes tidlig på vinteren. Dette er den beste måten å lagre grønnsakene dine etter at du har høstet dem.

• Grønnsaker å plante i august: Brokkoli, buskbønner, stangebønner, søtt mais, agurk, paprika, sommer squash, vinter squash, tomater og kålrot.
• Grønnsaker som skal plantes i september: Rødbeter, brokkoli, buskbønner, stangebønner, gulrøtter, blomkål, collard, agurk, grønnkål, kålrabi, salat, løk (frø og sett), reddiker, sommer squash og nepe.
• Grønnsaker som skal plantes i oktober: Rødbeter, brokkoli, kål, gulrøtter, blomkål, collard, hvitløk, grønnkål, kålrabi, salat, løk (frø og sett), reddiker, spinat, jordbær og neper.
• Grønnsaker som skal plantes i november: Rødbeter, brokkoli, kål, gulrøtter, collard, grønnkål, kålrabi, løk (frø og sett), reddiker, spinat og jordbær.
• Grønnsaker som skal plantes i desember: Rødbeter, brokkoli, kål, gulrøtter, grønnkål, løk (frø og sett) og reddiker.
• Alle disse anbefalte plantingsdatoene er omtrentlige. Ta kontakt med ditt lokale samarbeidskontor, som bør ha en plantekalender for ditt område.

Så, hva venter du på? Høsten vil være her før du vet ordet av det. Få dine favoritt grønnsaker i kjølig sesong i bakken før tiden renner ut!

Deretter er du kanskje klar for høst, men er huset ditt forberedt? Lær hva prosjekter vil sørg for at huset ditt gjør en jevn overgang fra sommer til høst.