7 grunner til at du kanskje ikke vil drepe løvetann i gården din

Et eller annet sted, etter gleden over å gjøre kinnene og hakene gule, lenke dem sammen for blomsterkroner og gjøre ønsker på dem bleknet, lærte vi at løvetann var faktisk plenen av plener overalt. Selv om de har en tendens til å være vedvarende og hardføre, skilles frodige grønne plener, løvetann har mye å tilby, og vi har et par ting å lære ut.

Her er syv grunner til at vi kanskje vil la de håpløst optimistiske, sta gule blomster bli værende.

Løvetann er en pollinatorpott av gull

La oss være klare: Er løvetann det BESTE pollinatoranlegg? Sannsynligvis ikke. Ifølge gartnermester og forfatter av Pollinator Friendly Hagearbeid Rhonda Fleming Hayes, de beste plantene for å mate pollinatorer tidlig på våren, er innfødte villblomster som kalles "flyktige" fordi de er så korte. Men, legger hun til, de fleste har dem ikke på gården. "Når det er sagt, er løvetann svært utbredt, og det er noe pollinatorer, for det meste bier, ville bruke som en kilde til nektar," sier Fleming Hayes.

Katie Dubow fra Gardening Media Group sier at ikke bare løvetann dukker opp tidlig på våren, de dukker opp igjen tidlig på høsten når mange hageblomster flagger. “Etter hvert som flere blomster åpner seg senere på våren, vil de bli besøkt mindre, så hvis du planlegger det fjerne løvetann fra hagen din, er juni eller juli et bedre tidspunkt å gjøre det. Når du kommer nærmere høsten og bier og sommerfugler aktivt søker etter forberedelser til vinteren, vil løvetann igjen gi de viktige næringsstoffene. ”

Løvetann bryter bakken

Dubow sier løvetann er mestre i å vokse der ingenting annet kan. "De er blant de første ugressene som koloniserte forstyrret land der andre planter ikke vokser. Deres sterke røtter kan bryte gjennom den tøffeste jorda, og du vil ofte finne dem vokse gjennom betong, ”et faktum som frustrerer plenpurister, fordi de absolutt blomstrer med jord og sol. Men det er her enhver gartner burde glede seg: Når løvetannene får utvikle seg fullt ut, deres sterke taprot kan til og med trenge inn i hardpan, et lag med kompakt jord, for å trekke ut kalsium fra undergrunnen, noe som gjør det tilgjengelig for andre planter. Det betyr at løvetann blir bedre jordkvalitet, lufte hardpakket jord og bidra til å redusere erosjon.

Løvetann gir fenologi ledetråder

Har du noen gang prøvd å få pålitelig informasjon om hvordan og når du skal fôre etter morell sopp? Lykke til, ettersom beliggenhetene deres er hemmeligheter som er tett på. Men Fleming Hayes sier at det å lære deg fenologien (verdens naturlige sykliske signal) vil ha stor nytte av deg. "Start søket [etter moreller] når løvetann begynner å blomstre om våren.. Det er tegnet på at andre ting skjer. "

Løvetann er spiselig og drikkbar

Første ting først: Du vil ikke spise noe som er sprøytet med plantevernmidler, så kjenn historien til bakken du samler fra. Fleming Hayes foreslår fôring etter de yngre grønne bladene, som du kan steke med urter og krydder eller tilsette rå i salater. "Det er en lignende krydret, pepperaktig smak, som hvordan du kan bruke ruccola i en salat," sier hun. Unngå de eldre bladene, fordi de kan være bitre. Hun legger til at mannen hennes ble betalt en krone en blomst for å samle løvetann til naboen, som gjorde dem til løvetannvin. Du kan også steke løvetannhoder.

Løvetannspakke Næringsstans

Ikke bare kan løvetanngrønt legge til litt teft i salaten din, de er mer næringsrike enn mange grønnsaker som vanligvis brukes, sier Dubow. "De har mer vitamin A enn spinat, mer vitamin C enn tomater og er et kraftverk av jern, kalsium og kalium."

På grunn av disse ernæringsegenskapene ble løvetann historisk brukt til å behandle plager, som f.eks skallethet, sår, feber, råtnende tannkjøtt, sløvhet, depresjon og andre vanlige symptomer på vitamin mangler. "I en tid da vitaminpiller var en langt ukjent, var løvetann et næringsstofftilskudd," forklarer Dubow. Selv i dag bruker urtemedisin det som et mildt vanndrivende middel som gir næringsstoffer og hjelper fordøyelsessystemet til å fungere effektivt. (Sidenote: Franskmennene kaller løvetann "pissenlit" som oversetter til "tisse i sengen.")

Løvetann er… Pen

Det er OK å innrømme det: Løvetann ser munter ut. For mange er løvetannets lyse runde ansikter velkommen på slutten av en kald, mørk vinter med snødekte landskap. De er et tegn på at livet kommer tilbake. “Historisk sett var løvetann verdensberømt for sin skjønnhet. De var en vanlig og elsket hageblomst i Europa og temaet for mange dikt, ”sier Dubow. "Løvetann ble sannsynligvis brakt til Amerika på Mayflower som en hageplante for å tjene som en munter, søt påminnelse om hjemmet."

Løvetann kan endre tankesett

Å begynne å tenke på løvetann som venner kan være en katalysator for en hel bevegelse mot mer pollinatorvennlige miljøer. Ved ikke å ta tak i flasken med ugressmorder umiddelbart, kan du godt tillate det planter du anser ugress å vokse og gi mat og ly for pollinatorer. For eksempel sier Fleming Hayes at milkweed er kjent for å hjelpe monark sommerfugler, men mange andre sommerfuglearter vil bare anse en eller to planter som gode verter (ville fioler og brennesle to). "Jeg oppmuntrer ikke til løvetann, så mye som å si at vi ikke trenger å bruke ugressmidler eller plantevernmidler når vi ser ugress. Det er andre måter å bli kvitt ugress, selv om det ikke er like enkelt. ”

Og en annen ting: "Det er lett å føle frustrasjon over disse seige plantene, men de kan lære oss en viktig leksjon om overlevelse," sier Dubow. "Med røtter som kan synke dypere gjennom årene, kan de nå 15 fot under jorden. De kan skyve seg gjennom sement og til og med blomstre i golde miljøer. ”

Katie Dohman er en prisbelønt frilansskribent som har skrevet om temaer innen hjem, design og livsstil i mer enn 15 år. Hennes arbeid har blitt omtalt i Artful Living, Midwest Home, Star Tribune og Teen Vogue, blant mange andre. Hun lever for tiden sin egen veiledningshistorie mens hun og mannen jobber gjennom en fullstendig oppussing av tarmen hjemmet deres fra 1921 - mens de oppdret tre små tots og unngikk hunden og katten, som alltid ser ut til å være det under føttene.