Ting du aldri bør mikrobølgeovn
HjemHus og komponenterHvitevarerSmå apparater
Hvis du stopper feil mat, beholdere eller krus i mikrobølgeovnen, kan du bli syk, utsette deg for skadelige kjemikalier eller til og med (yikes!) Starte en brann. Følg disse tipsene for å unngå farlige mikrobølgefeil.
2/12
Kjøtt
Frosne kjøttstykker er vanskelige å tine i en mikrobølgeovn: Tynnere kanter begynner å lage mat mens den tykkere midten forblir frossen. Og hvis mikrobølgeovnen din ikke roterer maten mens du tilbereder den, kan også dette føre til ujevn fordeling av varme, noe som kan tillate bakterier å vokse. Den tryggeste måten å tine kjøtt på er å tine det over natten i kjøleskapet ditt, ifølge matsikkerhetseksperter ved Pennsylvania State Universitys avdeling for matvitenskap. Sjekk de 45 kjøkkenfeilene du må slutte å gjøre nå.
3/12
Morsmelk
Ikke bare varmer mikrobølgeovn med frossen morsmelk den ujevnt, noe som kan skape brennende flekker for følsomme små munner, annen forskning har funnet ut at denne oppvarmingsmetoden kan ødelegge noen av morsmelks immunforsterkende proteiner, spesielt på høy makt. Et bedre bud: Nytt et krus vann, legg deretter en flaske morsmelk i kruset for å komme til romtemperatur. (Vi vedder på at du aldri visste disse overraskende
måter du bruker mikrobølgeovnen feil på.)Visste du at Alexa til og med kan drive mikrobølgeovnen din nå?
4/12
Beholdere for kinesisk takeaway
Metall (selv små mengder metall, som håndtakene på de hvite beholderne) og mikrobølger blandes ikke. Eller, mer nøyaktig, når de blandes, kan de starte branner. Ha risen i en bolle for å varme den opp. (Her er noen overraskende måter du sannsynligvis bruker kjøkkenutstyret på, er feil.) Pluss, prøv en av disse 40 tipsene for å spare fornuften på kjøkkenet.
5/12
Plastbeholdere
Du vet at du ikke burde stikke plastrester der inne, men du gjør det fortsatt. Derfor er det dårlig: Mange plast inneholder østrogenlignende kjemikalier (BPA er en velkjent) som kan lekke ut i maten din når plasten varmes opp. I en studie publisert i Miljøhelseperspektiv, 95 prosent av 450 plastprodukter (for eksempel babyflasker, poser med glidelås og beholdere) testet frigjort kjemikalier som virket som østrogen etter at de ble mikrobølgeovn, vasket i oppvaskmaskin eller gjennomvåt i vann. Selv produkter merket "BPA-fri" frigjorde østrogenlignende kjemikalier. Bedre å være trygg og varme opp middagen direkte på et fat. Sørg for at du vet hvordan du skal resirkulere disse plastbeholderne og omtrent alt annet.
7/12
Enkelte tallerkener
Har du mange flotte Kina eller metallskårne boller? Hold dem langt fra mikrobølgeovnen. Selv om den metalliske trimmingen er liten, kan den fortsatt reagere i mikrobølgeovnen, ifølge USDA. Hvis du bruker mikrobølgeovnen mye, er det best å investere i en vanlig glassplate for mikrobølgeovn. Vet du hvorfor danske mennesker vil ødelegge tallerkener med vilje?
9/12
Ingenting
Uten mat eller væske for å absorbere mikrobølgene, slutter magnetronen (som er det som gjør at mikrobølgeovnen fungerer) absorbere mikrobølger i stedet, noe som kan skade mikrobølgeovnen og til og med starte en brann, ifølge USDA. Pass på at du ikke ved et uhell trykker på "start" uten mat eller drikke inni.
10/12
Kopper vann
Når rent vann blir oppvarmet i en mikrobølgeovn i en keramikk- eller glassbeholder for lenge, kan det forhindre at det dannes bobler, som vanligvis hjelper til med å avkjøle væsken. Vannet blir overopphetet; når du flytter koppen, frigjør varmen voldsomt og bryter ut kokende vann. For å unngå denne skoldingsfaren må du bare varme opp vannet i minst mulig tid eller varme det lenger i små sykluser.
11/12
Det kruset du har hatt i årevis
Enkelte krus laget før 1960 -tallet, som gamle versjoner av Fiestaware, ble glassert med materialer som kunne avgi stråling og kan inneholde bly og andre skadelige tungmetaller, i henhold til Smithsonian.com. Det kruset du fant på garasjen til naboen din kan se søtt ut, men vurder å legge det til hyllesamlingen din i stedet for å drikke av det. I stedet kan du prøve å bruke disse krusene på en kreativ måte som denne.
12/12
Vær forsiktig med etiketter med "mikrobølgeovn"
Det eneste en "mikrobølgeovnsikker" etikett forteller deg er at du kan mikrobølgeovnen i beholderen uten å skade den eller skade mikrobølgeovnen. Faktisk er produsentene ikke engang pålagt å teste keramikken for å sikre sikkerhet etter oppvarming, ifølge FDA (det er sannsynligvis derfor du har brent deg på for varme keramikkrus). Selv om noe kan si at det er trygt å skyte, kan du vurdere å varme opp væsken eller maten på komfyren hvis du aldri har brukt den før og deretter overføre den til en bolle, tallerken eller krus.