Hvordan dyrke frukt og grønnsaker innendørs året rundt
1/10
Gi godt lys
Du trenger en god lyskilde for en produktiv innendørs grønnsaks- og frukthage. Hvis du er heldig som har et stort sørvendt vindu som lyset kan komme gjennom ublokkert, kan du med hell dyrke noen grønnsaker med akkurat den lyskilden.
Ellers kan du planlegge å kjøpe ekstra belysning som dette frittstående LED-lyset å skinne ned på en liten gruppe planter. Hvis du planlegger å dyrke mange forskjellige grønnsaker, kan du kjøpe en hylle med LED-lys. Hold lysene på i omtrent 12 timer om dagen og plasser planter i nærheten av dem. Bruk en tidtaker for å slå av og på lys automatisk.
2/10
Bruk rene potter og fersk pottejord
Rene potter og frisk pottejord hjelper deg å unngå å introdusere plantesykdommer eller uønskede skadedyr i innendørshagen din.
Hvis du gjenbruker en gryte, bruk en stiv børste for å fjerne skitt. Fyll deretter en balje med vann, oppvasksåpe og ca en kopp hvit eddik og vask grytene. La dem trekke i en time eller så, og skyll deretter grundig før du fyller på med fersk pottejord for generell bruk.
3/10
Planlegg å gjødsle regelmessig
Mange grønnsaksplanter vil vokse raskere enn stueplanter og raskt tappe næringsstoffene i jorda. Planlegg derfor å gjødsle regelmessig, i noen tilfeller til og med en gang i uken.
Legg til en flytende gjødsel til vannet du bruker til plantene. Det er ikke nødvendig å tilsette granulær gjødsel til pottejorda, eller kjøpe jord med gjødsel i. Med gjentatt vanning vil disse næringsstoffene uansett raskt lekke ut av jorden.
4/10
Vannplanter i henhold til deres behov
Avhengig av type plante og størrelsen på beholderen, må du kanskje vanne grønnsaker dyrket innendørs oftere enn stueplanter. De fleste bør holdes jevnt fuktige, men ikke soppende våte. Under lys kan planter tørke ut raskere.
La vannet renne gjennom beholderen til en tallerken, men ikke la beholderen stå i stående vann etterpå.
5/10
Se etter skadedyr
Selv innendørs kan grønnsaks- og fruktplanter bli infisert av skadedyr, inkludert edderkoppmidd, melbugs, og soppmyg. Inspiser plantene dine regelmessig for tegn på skadedyr. Hvis du finner noen, flytt dem bort fra andre planter slik at de ikke blir infisert også.
Det er flere måter å håndtere innendørs skadedyr. Det kan være lettere å kvitte seg med en sterkt angrepet grønnsaksplante og begynne på nytt enn å overdyne planten med sprøytemidler.
6/10
Gi grønnsaksplanter rikelig med plass og støtte
Noen grønnsaksplanter dyrket innendørs, som tomater og paprika, kan raskt bli store. Planlegg deretter og gi plantene plass til å vokse. Du kan forbedre luftstrømmen rundt planter ved å kjøre en liten vifte i nærheten.
Tomater, agurker og paprika dyrket innendørs vil også ha tynnere stilker enn de som dyrkes utendørs, så sørg for et lite espalier eller annen støtte for å holde dem oppreist.
7/10
Planlegg å pollinere
Blomstene til tomater, paprika, agurker og jordbær må bestøves for å produsere frukt. For tomater og paprika, som vindbestøves utendørs, ristes stilkene forsiktig når plantene blomstrer. Det kan være nok. Du kan også bruke en liten vifte for å skape nok av en bris til å bevege bladene litt.
For frukt og grønnsaker som er pollinert av bier, som jordbær eller agurker, må du håndbestøve. For jordbær, fange litt av sitt eget pollen på en liten kunstnerbørste og børste den inn i midten av blomsten.
For agurker er det litt vanskeligere. Du må sveipe litt pollen fra en hannblomst festet med en tynn stilk, og deretter børste pollenet på en hunnblomst. Hunnblomster har en liten bule ved bunnen som vil bli til agurk.
8/10
Velg varianter som vokser godt innendørs
Når du dyrker grønnsaker innendørs, spesielt tomater og paprika, velg varianter som holder seg mindre. For cherrytomater, 'Rød verandablir bare én fot høy. For jalapeñopepper, 'Pot-a-Peño’ gjør seg godt i hengende kurver.
For noen frukter, som jordbær, er det viktig å velge en sort som er dagsnøytral, noe som betyr at den vil blomstre uavhengig av hvor mange dagslystimer det er. En slik variant er 'Sjølandskap.‘
For andre grønnsaker, som salat, som er mindre til å begynne med, vil mange varianter vokse godt innendørs så lenge de har godt lys og holdes godt vannet.
9/10
Høst og erstatt
Å høste grønnsaker innendørs når de er modne vil ofte oppmuntre planter som tomater og paprika til å fortsette å blomstre og produsere mer frukt.
Hvis du høster salat og annet grønt innendørs ved kun å kutte av de ytre bladene, vil planten fortsette å vokse og produsere flere blader. Det samme gjelder for urter som basilikum. Å kutte av en stilk eller to vil oppmuntre den til å forgrene seg og produsere flere blader.
Imidlertid vil innendørs grønnsaksplanten på et tidspunkt slutte å blomstre eller vokse. Da er det best å kaste planten, rense potten, få litt ny pottejord og begynne på nytt med en frisk plante eller nye frø.
10/10
Planlegg å eksperimentere
En lang liste med grønnsaker og visse frukter vil gi en slags innhøsting når de dyrkes innendørs. Ved å prøve forskjellige grønnsaker kan du bestemme lysbehovet deres, hvor lang tid det tar å høste når de dyrkes fra frø, og om den grønnsaken er verdt å dyrke innendørs eller ikke.
Carol J. Michel er en prisvinnende forfatter av flere bøker, inkludert fem hagehumorbøker og en barnebok. Som innehaver av grader fra Purdue University i både hagebruk og datateknologi, brukte hun over tre tiår på å tjene til livets opphold innen helse-IT mens hun skapte et liv i hagen sin. Hun begynte å skrive om hagearbeid på bloggen sin kalt May Dreams Gardens, som førte til en rekke magasinartikler, bøkene hennes og en podcast kalt The Gardenangelists. Hun ble nylig kåret til GardenComm Fellow av Garden Communicators International.
