Ingen plass, ingen problemer med Ninja Indoor Grill

Jeg skal innrømme det: Jeg er litt lat (eller effektiv) kokk. Jeg liker å holde det enkelt, og hvis noe er for vanskelig å sette opp, rengjøre eller bruke, er jeg ute.

Heldigvis kl Familien Handyman, vi liker å teste produkter som gjør livet ditt enklere og mer effektivt. Og siden sist Ninja Foodi Smart XL Pro Grill og Steke falt på dørstokken min som magi, (tuller, det var bare postmannen), jeg visste at jeg måtte prøve det.

Elektriske griller er ypperlige for beboere i leiligheter som ikke kan grille over åpen ild eller folk (som meg) som ikke vil rote med kull, tunge propanflasker eller en naturgass-tilkobling for en utekjøkken (men elsker fortsatt smaken av grillet mat).

Jeg har eid to andre grunnleggende griller og elsket resultatene - for det meste. Min første innendørs grill var flott for å tilberede fisk eller unger utendørs, og jeg likte å lage burgere og grillede grønnsaker innendørs under en snøstorm.

Ulempen? Opprydding var vanskelig på grunn av størrelsen og tilkoblet elektronikk. Den passet ikke i vasken for å skylle, og "non-stick" overflaten ble veldig klissete og ekkel over tid. Deretter kjøpte jeg en erstatningsgrill med en vendbar takke for å lage pannekaker, quesadillas og grillet ost. Den bor nå i kjelleren på grunn av min mangel på benkeplass.

Kjøkkenet mitt er vanskelig og lite, og som et resultat har jeg aldri hoppet på air fryer bandwagon. Men med et syv-i-ett-apparat kan det være fornuftig å ofre benkeplass. La oss se om Ninja Indoor Grill er dømt til den fryktede kjelleren, eller om den vil tjene seg på kjøkkenbenken.

Hva er Ninja Indoor Grill?

De Ninja Foodi Smart XL Pro Grill og Steke er en elektrisk innendørs grill med stor kapasitet (og mye mer). Dette syv-i-ett-apparatet er designet for å grille, steke, luftsteke, bake, steke, dehydrere og steke. Og på bare 16 kvadrattommer tar Ninjaen opp mindre benkeplass enn en mikrobølgeovn og stikker fint under skapene, selv med lokket åpent.

Den leveres med en grillrist, en takke med flat topp, pluss en skarpere kurv for luftsteking, baking, dehydrering og steking. Du kan til og med grille med lokket åpent eller lukket!

Kjøttelskere vil sette pris på det valgfrie smart termometer, hvilken hjelper til med å tilberede maten til ønsket ferdighet. Enten du liker det sjeldent eller godt utført, tar termometeret seg av disse detaljene for deg.

Kontrollpanelet lar deg velge tilberedningsmetode, ferdighet og koketid. LED-panelet forteller deg når forvarmingen er klar for å legge til mat og forteller deg når du skal snu maten. Erfarne kokker vil sette pris på at den varmes opp til 500 grader for å gi maten din et godt svi.

De Hurtigstartveiledning er nyttig for nybegynnere som meg. Det er en omfattende bok som beskriver tid, temperatur, forberedelse og instruksjoner for praktisk talt alt du kan lage mat i Ninja innendørsgrill. Og oppskrifter også!

Sheri Kaz/Family Handyman

Handle nå

Produktfunksjoner

De Ninja innendørs grill kommer med tre panner. Den non-stick grillristen har en sjenerøs 9-tommer-x-13-tommers matlagingsflate, den store 12-tommers flattopp takke har plass til opptil fire smørbrød, og den 4-liters skarpere kurven kan inneholde opptil to pund fransk frites. Det er mye pommes frites! Og enda bedre? Komponentene er keramisk belagt, tåler oppvaskmaskin og PTFE/PFOA-frie.

De plassbesparende funksjonene går utover det kompakte fotavtrykket til Ninja Indoor Grill. Pannene stables sammen og oppbevares inne i Ninjaen når den ikke er i bruk.

Hvordan vi testet det

Siden jeg var ny på en så sofistikert kjøkkeninnretning, ble jeg litt skremt da jeg åpnet esken og fant en 61-siders hurtigstartguide og en brukerveiledning. Imidlertid er guiden fullpakket med nyttige diagrammer, koketider og oppskrifter med bilder. Jeg pustet lettet ut.

Min original midten av århundret kjøkkenet er lite med ett 3-pinners uttak, så jeg droppet benkemikrobølgen (som jeg sjelden bruker) for å gi plass til den nye Ninjaen. Jeg fikk umiddelbart mer benkeplass. Hei, klumpete mikrobølgeovn!

Jeg hadde to vakre store stykker walleye-fisk som jeg ønsket å grille på Ninja, sammen med litt asparges. (For ikke-midtvestlige innbyggere er walleye en førsteklasses fisk som finnes i våre store innsjøer og en spesiell godbit for fiskefrites fredag ​​kveld).

La oss lage mat!

Hurtigstartguiden har et diagram for ulike mattyper og tilberedningsmetoder, så jeg fulgte veiledningen for tilapia, tilberedt den på stekepannen. Walleyen hadde hud på seg, i motsetning til en tilapia-filet, men jeg var ikke bekymret. Jeg har aldri kokt walleye før, men jeg likte ideen om å grille fisk på den flate stekepannen for enklere opprydding – og det var enklere å rengjøre!

Brennende modus

Jeg snudde til og med walleyen for en rask brenning på toppen. Jeg brukte ikke termometeret, fordi jeg vet hvordan jeg skal se når fisken er ferdig (i motsetning til mine ferdigheter som steker biff). Fisken ble kjempegod!

Grillmodus

Dessverre hadde jeg ingen rapsolje eller spray (som Ninja anbefaler), så jeg smeltet kokosolje på komfyren for å rulle aspargesen inn. Jeg la aspargesen ved siden av den magre fisken på takken og de grillet seg godt.

Noen dager senere, da jeg høstet mer asparges, fyrte jeg opp ninjaen, sprayet litt rapsolje på aspargesen, strødde havsalt og la den på grillen i stedet for på takken. På grunn av hellingen på grillplaten falt de glatte aspargesene mine kontinuerlig ned i fetttrauet og jeg måtte fiske dem ut. Som en løsning la jeg noen krydderbokser under bena for å heve fronten på maskinen slik at maten holdt seg på plass. FYI, jeg hadde ikke dette problemet da jeg brukte stekepannen.

Air Fry-modus

Jeg delte walleyen i to slik at jeg også kunne teste airfryer-modusen. Fiskyngel fredag ​​er en tradisjon her i Midtvesten, og selv om jeg ikke er en fan av frityrstekt mat, er walleye uimotståelig. Jeg var spent på å se hvordan walleye ville fungere i airfryeren.

Igjen, jeg er en lat kokk, så jeg liker retter med én gryte. Jeg ville absolutt ikke at fisken skulle bli kald mens jeg kokte potetene, og heldigvis var det god plass til begge. Fisken var sprø, men potetene ble ikke så gylne som i ovnen min. Dette var sannsynligvis fordi jeg ikke tilsatte olje (hoops). Hvis jeg hadde det, er jeg sikker på at de ville ha blitt helt fine.

Fordeler

• Griller mat innendørs
• Syv måter å lage mat på
• Plassbesparende design
• Kan svi frossen mat
• Enkel å bruke når du først får taket på det
• Tåler oppvaskmaskin ikke-klebende kurver og griller
• Omfattende brukerveiledning med oppskrifter

Ulemper

• Noen brukere rapporterte om defekte termometre
• Mat kan gli ned i drypppannen

FAQ

Kan du bruke folie i Ninja Foodi Smart-grillen?

Ja, akkurat som en utendørs grill, kan du bruke aluminiumsfolie i Ninja Indoor Grill.

Hva andre anmeldere hadde å si

"Flott produkt," Amazon-kunde Mary McClain bare fastslår. "Jeg bruker nesten ikke komfyren min lenger, dette gjør alt og så fort."

Ashley S., sier: «Så langt har alt jeg har tilberedt i denne blitt perfekt. Jeg bruker sonden egentlig bare til biffer og noen ganger kylling. Vi koker ribeyes og hver og en av dem har blitt helt perfekte. Jeg liker å lage komplette måltider for oss to også. Vanligvis en slags protein, en grønnsak og en stivelse eller bare to grønnsaker. Jeg gjør dette for det meste i air crisp-modus. De passer alle og går bare inn til forskjellige tider. Det er også superenkelt å rengjøre så langt. Den tåler oppvaskmaskin, men jeg vasker fortsatt delene for hånd. JEG ELSKER DENNE GRILLEN!"

Grå ulv sier: "For en veteran av den eldre modellen Ninja IG551, er denne modellen overlegen. Denne nye modellen IG651 har designforbedringer i matlagingen, en ny grillfunksjon og mer responsive kontroller og knotter i stedet for problematiske knapper på berøringsskjermen. Jeg har allerede grillet et godt familiemåltid med det, og jeg er veldig fornøyd. Matlaging, grilling, grilling, dehydrering, baking, steking osv. er enkelt med dette produktet."

Endelig dom

Jeg elsker Ninjaens kompakte alt-i-ett-design fordi den ikke tar over kjøkkenet mitt. Den er mindre enn den lille mikrobølgeovnen som tok opp plass på disken min og er mye mer nyttig. Enten du lager frokost, griller biff eller dehydrerer sopp (mitt neste prosjekt), Ninja Smart XL Pro har alle de nyeste og beste funksjonene i en alt-i-ett-pakke.

Allsidigheten til denne innendørsgrillen er forbløffende. Kapasiteten er betydelig. Det vil ta seg av middag for seks – enkelt. Jeg advarer deg om at det kanskje ikke er noen rester.

Det tar tid å forstå hvordan alle funksjonene fungerer, men startguiden er uvurderlig for nybegynnere. Du kan tilberede mer enn én type mat samtidig i samme tilberedningsmodus. Etter min erfaring varmer denne grillen jevnt, akkurat som produsenten lover (mine tidligere griller hadde tydelige kalde flekker).

Dette har vært en game-changer for meg. Komfyren min er gjemt i et vanskelig hjørne, og det er irriterende å bruke. Nå gleder jeg meg faktisk til å lage mat igjen, og jeg har det gøy å eksperimentere og utvide mine kulinariske ferdigheter.

Jeg har ikke prøvd å bake brød i Ninja, og jeg kommer nok aldri til å gjøre det, men andre brukere har (og laget stekte hele kyllinger!) med flotte resultater som jeg har sett på YouTube. Ninja er i stadig utvikling, og de ekstra grillfunksjonene på 7-i-1 Smart Grill gjør dette til et must-kjøp.

Hvor kan du kjøpe Ninja Indoor Grill

via kjøpmann

Ninja Foodi XL Pro Grill and Griddle er tilgjengelig på Amazon og Ninja kjøkken. Det tar tid å bli forelsket, men jo mer jeg bruker denne Ninja Indoor Grill, jo dypere blir kjærligheten min.

Handle nå

Handle smartere med våre ekspertanbefalinger for verktøy, utstyr og pengebesparende tilbud på gjør-det-selv- og hjemmeprodukter som du ikke kan gå glipp av. Meld deg påNyhetsbrev om ting vi elsker.