Jeg prøvde dette virale salt-hacket for å redde min nonstick-panne

Nonstick panner er et populært element i amerikanske kjøkken fordi de er praktiske. De krever ikke det samme vedlikeholdet som rustfritt stål eller støpejern, og de steker et måltid godt. Du kan tilberede så mange ting i en nonstick-stekepanne - bacon og egg, stek, fisk.

Men hva skjer når en nonstick-panne blir riper og mister nonstick-kreftene? Det kan være vanskelig å vite når man skal kaste en. Men hvis din ikke er for banket, vil du kanskje prøve dette TikTok-hacket for å gjenopprette det.

Hva er Salt Hack for fiksing av nonstick panner?

TikTok-skaper Sophie Louise (@s_lou92), som legger ut nyttig rengjøringstips, delte et lite kjent salthack for fiksering av nonstick-panner. Fra publisering fikk videoen mer enn fem millioner visninger og mer enn 600 000 likes. Louise begynte klippet med å forklare et raskt triks for å løse en nonstick-pannes stikkvane.

"Alt du trenger å gjøre er å få i deg litt eventyrvæske og en myk svamp - bruk aldri en skuresvamp - vask den og tørk den," sier Louise. "Fairy liquid" refererer generisk til oppvaskmiddel, så det beste merket duger.

@s_lou92 Stekepannehakk hvis det setter seg fast. #LiftLockPop#pengesparetips#rengjøringshack#grunding rengjøring#rengjøringskonto#stekepanne#fyp#for deg#bordsalt♬ original lyd – Sophie Louise

Etter at du har renset pannen, skyll og tørk den av. Når den er tørr, setter du pannen på komfyren og lar den stå i et minutt eller så på høy varme. Louise sier at det skal bli "veldig, veldig varmt" før du legger saltet i. Når den er klar, hell nok bordsalt til å dekke bunnen av stekepannen og rist den slik at saltet blir jevnt fordelt.

La saltet koke i pannen i et par minutter til det blir, som Louise sier, «litt som brunt sukker». Når fargen ser riktig ut, dump saltet i vasken eller søppelet; Louise bemerker at det kan være en nyttig rengjøringsmetode for noen vasker. Ta deretter et fuktig papirhåndkle og tørk av pannen. Vær forsiktig hvis pannen fortsatt er varm.

Nå som du har fullført hacket, er du klar til å lage mat. I TikTok-videoen koker Louise et egg med litt olje for å demonstrere at pannen, som «pleide å feste», ikke fester seg lenger.

Jeg prøvde det

Jeg hadde en nonstick panne med riper. Før jeg prøvde dette hacket, unngikk jeg å bruke pannen til noe som sannsynligvis fester seg, som egg, fisk eller burgerkaker.

Til å begynne med vasket og tørket jeg pannen min som klippet instruerte. Jeg var skeptisk til at noe varmt bordsalt ville gjøre noe, men jeg gikk inn med et åpent sinn og varmet opp pannen min.

Jeg snudde min brenner på høy og ventet noen minutter på at pannen var varm. Jeg visste at den var klar da jeg strødde noen vanndråper i pannen og så at de raskt sydde.

Jeg helte en sjenerøs mengde salt i bunnen av pannen og ristet den til saltet så jevnt ut. Som Louise nevnte i videoen, tar det noen minutter før saltet blir gyldenbrunt. Så tok jeg kjelen av varmen og kastet saltet.

Jeg ville ikke vente på at pannen skulle avkjøles, så jeg tørket den ut med en tykk klatt tørkepapir. Det kan være lurt å la pannen sitte noen minutter før du gjør dette trinnet.

Egg pleide å være den verste maten å lage i denne pannen, så jeg tilsatte en teskje eller to smør og knakk et egg for å teste det ut. Jeg trodde egget fortsatt ville feste seg til pannen. Den gled ikke rundt under matlagingen, men jeg kunne lett løfte den ut av pannen når den var ferdig.

Tester det igjen

Senere samme dag kokte jeg tre burgerkaker, en Beyond Meat og to kalkunkaker. Det var ingen tvil om det - bordsalt-hacket jobbet! Min panne var en smerte å lage mat med; nå gjør den jobben sin. Selv om jeg ikke skal si at pannen fungerer perfekt hver gang, er den bedre enn før.

Jeg tror ikke at dette salthakket vil fungere for hver gjenstridige nonstick-panne der ute. Men hvis din har milde til moderate riper, prøv den og se om det hjelper!

Cianna Garrison er en California-basert frilansskribent som dekker alt fra matnyheter til teknologi til livsstil. Arbeidet hennes har dukket opp i Elite Daily, How-To Geek, Review Geek, Truity og andre publikasjoner. Hun mottok sin bachelorgrad fra Arizona State University i 2018. På fritiden liker hun å lese, skrive skjønnlitteratur og poesi, og opptre i levende teater.