Waarom je appels altijd in de koelkast moet bewaren

FotoDuets/Shutterstock

Het bewaren van appels in een mand in uw keuken is een goede visuele herinnering om door uw arts aanbevolen één per dag te krijgen.

Wist je dat je ook geweldige knutsels met appels kunt doen?

Het blijkt echter dat het bewaren van appels op je aanrecht ervoor kan zorgen dat ze weken eerder bederven dan wanneer je ze in de koelkast legt, de Dagelijkse maaltijdrapporten. Bij kamertemperatuur gaan appels ongeveer een week mee. Maar als je ze in de koelkast bewaart, kunnen ze een tot twee maanden vers blijven. Dat is essentieel om voedselverspilling te verminderen. Daarom zijn verkopers in het Verenigd Koninkrijk nu verplicht om een ​​koelkastpictogram toe te voegen aan de verpakking van voedingsmiddelen zoals appels die koud moeten worden bewaard. Bekijk deze 26 tips voor het bewaren van voedsel om je eten langer mee te laten gaan, te.

Hoe koud? Appels moeten zo koud mogelijk worden bewaard zonder ze in te vriezen, Eten en wijnrapporten

. In het ideale geval moet u ze bewaren bij temperaturen van 31 tot 35 graden Fahrenheit. Appels beginnen te bevriezen bij ongeveer 29 graden.

Dus wat is de beste plek om je schepel op te slaan? De groentelade van uw koelkast. Houd er echter rekening mee dat u uw appels niet samen met andere producten moet bewaren. Appels stoten ethyleen uit, waardoor andere groenten en fruit kunnen bederven. Er achter komen 10 andere voedingsmiddelen die u mogelijk verkeerd bewaart

Als je niet van plan bent al je appels binnen een paar weken op te eten, kun je overwegen welk ras je koopt.

"Hoe kleiner de appel en hoe dikker de schil, hoe langer hij zal worden bewaard", zegt Norm Schultz, boerderijmanager bij Linvalla Orchards in Media, Pennsylvania. Eten en wijn. "Ook om de een of andere reden zijn de zure appels langer houdbaar dan de zoetere appels."

Dus Granny Smiths moet langer meegaan dan bijvoorbeeld Golden Delicious, zegt hij. Bonus? Ze maken ook een heerlijke appeltaart. Ontdek vervolgens meer Richtlijnen voor het bewaren van voedsel waarvan u niet op de hoogte was.

Waar u op moet letten bij een nieuwe koelkast: Koopgids voor koelkasten