6 tips voor het bewaren van gemalen koffie
1/7
Het is geen verrassing dat versgemalen koffiebonen een betere kop opleveren. Maar op hectische ochtenden is het malen van bonen een stap die velen van ons bereid zijn over te slaan. Dat is waar voorgemalen koffie in beeld komt. Dit handige nietje maakt het mogelijk om onze cafeïnefix in slechts enkele minuten te krijgen. En als het op de juiste manier wordt bewaard, smaakt het bijna zo goed als het verse spul. Daarom hebben we de beste methoden gevonden om gemalen koffie te bewaren. We dekken alles van opslagplaatsen tot de beste containers - en nog veel meer. Maak vervolgens je eigen pour-over koffiezetapparaat, hier is hoe.
2/7
Vergrendel vocht
U wilt uw terrein droog houden, dus sla opslagplaatsen over die aan vocht zijn blootgesteld - vermijd dus de koelkast of een plank boven uw fornuis. We raden aan om grond op een koele, droge plaats te bewaren, zoals achter in de voorraadkast. Maak jij deze fouten ook bij het zetten van koffie?
3/7
Malen en invriezen
Kun je gemalen koffie invriezen? Ja! Het is mogelijk om de smaak van een coffeeshop te bereiken zonder elke ochtend je bonen te malen. Maal uw bonen eenvoudig in het weekend voor en berg het terrein vervolgens op in de vriezer voor gebruik tijdens de week. Zorg ervoor dat u een luchtdichte container gebruikt om vocht en geuren buiten te sluiten.
Daarom moet u uw Keurig zo snel mogelijk schoonmaken.
4/7
Houd het donker
Warmte en licht kunnen ook je koffiedik beschadigen, dus bewaar ze op een donkere plek. Een ondoorzichtige container helpt, net als een van nature donkere omgeving, zoals een kast of kast. Mensen voegen dit geheime ingrediënt toe aan hun koffie. Dit is waarom.
5/7
Kies de perfecte container
De beste koffiebewaarcontainers zijn luchtdicht. Je wilt er ook zeker van zijn dat het materiaal stevig is en geen smaken of geuren op het terrein afgeeft. Keramiek of metaal zijn de beste keuzes, maar glas werkt ook goed, zolang je opbergplek maar uit de zon is.
Koop je eigen koffiebus op Amazon.
6/7
Koop minder
Koffie is een van de items die u niet in bulk wilt kopen. Voor maximale versheid, maak je je koffie binnen 1-2 weken klaar. Nog langer en ze zullen hun smaak beginnen te verliezen. In plaats van maandenlang in te slaan, raden we aan om vaker een zakje met je favoriete bonen te kopen.
Psst! Probeer een gratis voorbeeld van onze Test Kitchen-goedgekeurde Taste of Home Roast Coffee.
7/7
Winkel lokaal
Als u wilt dat uw koffie vers blijft, moet u ervoor zorgen dat u in de eerste plaats vers gemalen koffie koopt. In plaats van naar de supermarkt - waar producten maanden in het schap kunnen liggen - ga je naar een lokale koffiebrander. Als je het vraagt, zullen de meeste plaatsen zelfs de bonen voor je malen! Reinig en onderhoud uw koffiezetapparaat met deze tips van experts.
Opmerking: Elk product wordt onafhankelijk geselecteerd door onze redacteuren. Als u iets koopt via onze links, kunnen we een aangesloten commissie verdienen.
Katie is een schrijver, redacteur en recent afgestudeerd aan Drake University. In haar vrije tijd zul je haar waarschijnlijk Wisconsin zien verkennen, nieuwe vegetarische recepten uitproberen en antiekwinkels doorzoeken.