10 voedingsmiddelen die je verkeerd bewaart

HuisOnderwerpenOpslag & Organisatie

Cloie MooreBijgewerkt: februari 03, 2021

Merk je dat je je koelkast en kasten met bedorven etenswaren maar al te vaak leegmaakt? Misschien maakt u enkele van deze veelvoorkomende fouten bij het bewaren van voedsel. Hier laten we u zien hoe u de levensduur van uw voedsel kunt verlengen, het vers kunt houden en als resultaat een hoop geld kunt besparen in de supermarkt.

1/10

kuvona/Shutterstock

noten

De meeste mensen gooien noten zonder twijfel in een plastic zak en in de voorraadkast, maar het is eigenlijk het beste om noten in de koelkast te bewaren. Dit houdt de noten langer vers, omdat het het verlies van natuurlijke oliën vertraagt. Bekijk dit briljante idee om specerijen in je koelkast te bewaren.

2/10

Kasikova Svetlana/Shutterstock

Aardappelen

Hoewel veel mensen aardappelen altijd in de koelkast hebben bewaard, kan dit ervoor zorgen dat ze sneller papperig en gekneusd worden dan wanneer ze op kamertemperatuur zouden worden bewaard. De voorraadkast of een keukenkastje is de beste plek om ongeschilde aardappelen te bewaren. Door ze uit de buurt van extreme hitte, kou en zonlicht te houden, verlengt u de versheid van uw aardappelen en voorkomt u kneuzingen.

3/10

vvoe/Shutterstock

Melk

Bewaar melk nooit in de deur van de koelkast, ook niet als dat handig is. Hierdoor wordt de melk elke keer dat de deur wordt geopend aan warmere temperaturen blootgesteld, waardoor deze sneller kan bederven. Als je geen consequente melkdrinker bent, is de achterkant van de koelkast de beste plek om melk te bewaren. Hier is een geweldig idee voor het bijeenbrengen van items die in uw koelkastdeur moeten worden bewaard.

4/10

Afrika Studio/Shutterstock

Rauw vlees

Rauw vlees wordt vaak gewoon op de plank of lade van de koelkast gegooid die open is, maar dit kan het andere voedsel in je koelkast verpesten. Verpakkingen met rauw vlees kunnen lekken, wat elk ander voedsel dat ermee in aanraking komt kan besmetten. Het is het beste om het pakket op een bord op een van de laagste planken in uw koelkast te bewaren, want het is gemakkelijker schoon te maken als er toch een lek is, en het vermindert de blootstelling aan warme lucht, wat helpt om te voorkomen dat bederven.

Als u uw koelkast soepel wilt laten werken, zijn hier 6 manieren om koelkastproblemen te voorkomen.

6/10

haireena/Shutterstock

Avocado's

De misvatting is dat avocado's, net als andere producten, in de koelkast moeten worden bewaard om overrijping te voorkomen. De waarheid is dat dit kan voorkomen dat avocado's volledig rijp worden, waardoor ze te stevig blijven. Om ervoor te zorgen dat je een perfect romige avocado krijgt, kun je avocado's het beste op een aanrecht of plank bewaren totdat de buitenkant een beetje mals aanvoelt. Klik hier om te leren hoe u uw eigen productmanden kunt bouwen!

7/10

Elena Elisseeva/Shutterstock

Fruit en groenten

Veel mensen slaan producten samen op, bijvoorbeeld in een fruitschaal. Maar dat is een nee-nee. Veel groenten en fruit ethyleengas uitstoten of erop reageren, waardoor ze zelfs sneller kunnen verslechteren. Verschillende soorten groenten en fruit bewaar je best apart.

Wist je dat er vijf soorten fruit zijn waarvan de meeste mensen denken dat het groenten zijn?

8/10

matkub2499/Shutterstock

Sla

Als sla te lang wordt blootgesteld aan vocht, zoals in een afgesloten plastic zak, kunnen de bladeren drassig en slijmerig worden. Om je sla vers en knapperig te houden, bewaar je hem in een geperforeerde zak of container waar condensatie kan ontsnappen en de bladeren droog kunnen blijven. Als je eenmaal voor de condensatie op je sla hebt gezorgd, kun je als volgt voor condensatie op je ramen zorgen.

9/10

Alexander Weingart/Shutterstock

uien

In plaats van hele, ongeschilde uien op het aanrecht of in de koelkast te bewaren, wat veel huiseigenaren doen, kunt u bewaar ze in plaats daarvan in een netzak op een koele en droge plaats, zoals een voorraadkast of zelfs in een onafgewerkte kelder. Te veel vocht zorgt ervoor dat uien snel gaan kiemen en rotten. Wist je dat je je grill kunt schoonmaken met een ui? Hier is hoe!

10/10

Suto Norbert Zsolt/Shutterstock

Kruiden

Als je je verse kruiden in de koelkast bewaart in een dichtgedraaide plastic zak uit de supermarkt, doe je het helemaal verkeerd! Voor die scherpe kruidensmaak bewaar je je kruiden droog en op kamertemperatuur. Door ze in keukenpapier te wikkelen en ze in een plastic zak op het aanrecht te bewaren, kun je je verse kruiden het beste bewaren. Klik hier voor enkele milieuvriendelijke tasopties.