Wat u moet weten over Thanksgiving-hoorn des overvloeds

Elk redactioneel product wordt onafhankelijk geselecteerd, hoewel we mogelijk een vergoeding krijgen of een aangesloten commissie ontvangen als u iets koopt via onze links. Beoordelingen en prijzen zijn nauwkeurig en artikelen zijn op voorraad vanaf het moment van publicatie.

Elke herfst vinden pompoenen, kalebassen en ander herfstvoedsel hun weg van tuin naar tafel, en degenen die niet gekookt zijn, worden feestelijk Thanksgiving decoraties. Sommige kalebassen worden speciaal gekweekt voor decoratieve doeleinden.

De traditionele, met voedsel gevulde Thanksgiving middelpunt, de hoorn des overvloeds, heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot het oude Griekenland. Dus voordat je die schattige miniatuurpompoenen in je vakantiespread schikt, leer je wat meer over de hoorn des overvloeds.

Wat is een hoorn des overvloeds?

Een hoorn des overvloeds is een kegel met een open mond en een gebogen staart, zoals een extra brede geitenhoorn. Ze zijn meestal geweven als een rieten mand, maar je vindt ze ook in andere materialen en afwerkingen. Je kan zelfs bak een hoorn des overvloeds van brood. De open mond wordt gewoonlijk gevuld met voedsel om te delen terwijl zittend aan de Thanksgiving-tafel, maar ook oneetbare arrangementen zijn populair.

Waar komt de hoorn des overvloeds vandaan?

Hoorn des overvloeds gaan ver terug. Er zijn veel oorsprongsverhalen in de klassieke literatuur, de meest beroemde Ovidius Metamorfosen, een lang en invloedrijk Romeins episch gedicht. Volgens Ovidius verslaat Hercules een monster door zijn hoorn te verwijderen, die dan de hoorn des overvloeds wordt.

Index van middeleeuwse kunst van Princeton University citeert verschillende andere oude oorsprongsverhalen, waaronder een waarin Zeus per ongeluk afbreekt de hoorn van de geit Amalthea. Hoorn des overvloeds komen ook voor in historische schilderijen, zoals: Janssens’ De oorsprong van de hoorn des overvloeds, en sculpturen.

Het woord zelf komt uit het Latijn cornu copiae - Hoorn des overvloeds. Gelukkig zijn moderne hoorn des overvloeds niet gemaakt van dierenhoorns.

Waar zet je ze?

Meestal worden hoorn des overvloeds op de Thanksgiving eettafel, maar je kunt het plaatsen waar je maar wilt. Het kan op een keukeneiland met hors d'oeuvres, of op een salontafel met herfstbladeren en oneetbare kalebassen. Je kunt zelfs een hoorn des overvloeds op je zetten schoorsteenmantel voor Thanksgiving.

Waarmee te vullen?

Bepaal of u wilt dat uw hoorn des overvloeds eetbaar of puur decoratief is. Gebakken hoorn des overvloeds zijn goed bij vlees en kaas. Herbruikbare hoorn des overvloeds zijn goed met druiven, noten en andere snacks. Als je een decoratieve hoorn des overvloeds wilt die er het hele seizoen geweldig uitziet, vul hem dan met decoratieve kalebassen en bladeren vallen - valse bladeren zijn prima.

Kun je ze maken? Of is het beter om er een te kopen?

Je kunt zeker een doe-het-zelf-hoorn des overvloeds maken. De juiste vorm krijgen is het moeilijkste onderdeel.

Als je handig bent in de keuken, is een broodhoorn des overvloeds een optie. Taste of Home maakte een broodvorm uit een oude pan. Als je beter bent met gereedschap en handwerk, maak dan een vorm van kippengaas en bedek het met jute, touw of iets anders dat je lekker vindt.

Als je de tijd en de vaardigheid hebt, kun je creatief aan de slag met metaal, hout of klei. Of laat de kinderen het op zich nemen. Laat ze ijshoorntjes of papieren hoorntjes vullen met snoep als een leuk Thanksgiving-ambacht.

Als je Thanksgiving organiseren voor het gezin is het maken van een hoorn des overvloeds misschien nog een verantwoordelijkheid die je niet nodig hebt. Eenvoudig hoorn des overvloeds manden zijn goedkoop. Als je liever een voorgevuld hoorn des overvloeds arrangement, verwacht iets meer uit te geven. Weten dat je elk jaar een kant-en-klaar middelpunt hebt, kan de extra kosten waard zijn.