Dit is waarom ik nooit zal toegeven aan de trend van open plankenkasten
Het lijkt misschien praktisch in je keuken, maar deze schrijver voelt het tegenovergestelde. Dit is waarom ze sterk tegen hen is.
Monkey Business-afbeeldingen/Shutterstock
Als het gaat om designtrends, heb ik het altijd leuk gevonden om de nieuwste obsessies te volgen. Ik geniet enorm van urenlang door Pinterest scrollen en leren welke soorten huisontwerp, eten of zelfs mode het gesprek van de dag zijn. Ik denk dat trends creatief zijn, en het is leuk om te zien hoe iemand anders een populair idee aanneemt. Maar naarmate ik ouder word, realiseer ik me dat ik de trends eigenlijk niet zelf hoef te volgen. Het is een van de redenen dat Ik gebruik geen bovenlaken in mijn bed, en het is ook de reden waarom ik weiger om open rekken in mijn keuken te gebruiken.
Als je niet bekend bent, zijn open rekken een nieuwe populaire designtrend in de woon- en keukenruimte. In plaats van je benodigdheden achter kasten en laden te verbergen, kan de ontwerper zijn keuken kunstzinnig plaatsen benodigdheden in de schappen - waardoor het dat moderne boerengevoel krijgt dat iedereen hier voor lijkt te gaan dagen. Je kunt je favoriete mokken, borden, glazen, kookboeken en zelfs kookbenodigdheden tentoonstellen zodat de wereld ze kan zien. Het is zeker mooi om naar te kijken, en sommigen zouden zeggen dat het praktisch is om je benodigdheden voor je neus te hebben. Maar naar mijn mening is het het tegenovergestelde van praktisch.
Laat me je wat context geven. Tijdens mijn eerste twee jaar van ons huwelijk woonden mijn man en ik in deze kleine studio in Brooklyn. We hebben de ruimte laten werken en gedurende die twee jaar hebben we erg genoten van ons kleine huis. We kookten ook veel maaltijden in die kleine keuken, waar ik eeuwig dankbaar voor ben dat de keuken eigenlijk een muur had om onze "slaapkamer" -ruimte te scheiden. Waarom? Nou, om dezelfde reden dat ik weiger om ooit open rekken te gebruiken: bakolie!
Nu had deze kleine keuken geen open planken, maar de kasten waren ouder en nauwelijks helemaal gesloten. Mijn afkomst is voornamelijk Italiaans, dus ik heb de neiging om met veel olijfolie te koken, vooral direct op het fornuis. Tijdens onze eerste paar maanden in deze studio merkte ik hoe de olie van mijn kookkunsten in de kasten en op al onze gerechten begon te sijpelen, waardoor er een klein laagje olie op al mijn items achterbleef. Tussen de bakolie en al het stof dat zich ophoopte (nogmaals, de kasten sloten niet helemaal), veegde ik om de paar maanden constant al mijn gerechten af. Het was een nachtmerrie.
We hebben gelukkig appartementen opgewaardeerd en op de een of andere manier een onlangs gerenoveerde slaapkamer met één slaapkamer geland. De kasten gaan echt dicht, de kachel heeft een achterwand en mijn vaat is veilig en droog. Natuurlijk, mijn keuken zou er absoluut prachtig uitzien met open rekken. Maar als het om praktische zaken gaat, ben ik blij dat ik niet meer om de paar weken alle items in mijn schappen hoef weg te vegen. Eerlijk gezegd kijk ik uit naar de dag dat gesloten kasten weer in de mode zijn.
Als je net als ik van kasten houdt, dan ga je van deze houden 30 goedkope keuken-add-ons die je zelf kunt maken. Ze zijn een complete game-wisselaar!
