Wat is een elektrische composter en hoe werkt het?

Composteren van uw keukenafval altijd een goed idee geweest. Nu sommige gemeenschappen de scheiding van voedselresten en afval verplicht stellen, is het ook een manier om aan de goede kant van de wet te blijven. Maar als u een appartementbewoner bent, heeft u misschien geen ruimte voor een composter of een composthoop.

Elektrische composters - ook wel voedselrecyclers genoemd - bieden een uitweg uit dit dilemma. Elektrische composters verminderen voedselverspilling tot een droge, aardeachtige substantie die je veilig in je tuin kunt zetten.

Het verbazingwekkende is dat ze dit binnen enkele uren doen, niet de maanden of zelfs jaren die normaal gesproken nodig zijn om compost te produceren. Bovendien, in tegenstelling tot a gewone composter, doet een elektrische composter zijn werk terwijl hij de uitstoot van methaangas en geuren onder controle houdt.

Elektrische composters zijn vrij nieuw en de prestaties variëren van model tot model. De kwaliteit van de resulterende compost varieert ook, met slechts een paar modellen die een voedingsrijke bodemverbeteraar produceren. Anderen produceren gedehydrateerde voedselchips met een tekort aan voedingsstoffen die beter zijn als mulch dan als kunstmest.

Alle elektrische composters bieden een gemakkelijke manier om voedselverspilling uit de prullenbak te houden, en dat doen ze ook zonder vliegen aan te trekken!

Wat is een elektrische composter?

Een elektrische composter is een keukenapparaat. Sommige zijn klein genoeg voor werkbladen; andere zijn zo groot als een vuilnisbak.

Je gebruikt er een zoals een gewone compostemmer: open het deksel, laat het voedsel vallen, druk op een knop en de composter doet de rest. De composteringscyclus duurt vijf tot 48 uur, afhankelijk van het model. Vervolgens haal je het gedroogde product uit een lade aan de onderkant van de machine en verspreid je het in de tuin.

Veel bedrijven die elektrische composters produceren, zijn startups in de crowdfundingfase, maar er zijn enkele goed beoordeelde merken op de markt. Met prijzen van $ 400 tot meer dan $ 1.000, is de beslissing om te experimenteren met elektrisch composteren niet goedkoop.

Hoe werken elektrische composters?

Elektrische composters verwerken voedselresten over het algemeen in drie fasen.

• Eerst verwarmt het apparaat de snippers tot een temperatuur van ongeveer 160 graden, waardoor ziekteverwekkers en onkruidzaden worden gedood. Het verwarmen gaat door totdat het voedsel volledig is uitgedroogd,
• Daarna wordt het vermalen tot korrels.
• Tot slot koelt de compost af voordat u deze uit het apparaat haalt.

Sommige elektrische composters tuimelen het voedselafval terwijl het wordt verwarmd, zodat het sneller droogt. Anderen bieden aparte compartimenten voor de drie fasen, zodat u meer restjes kunt toevoegen terwijl het apparaat al aan een batch werkt. Weer andere hebben meer dan één composteringsmodus om vlees en sommige plantaardige kunststoffen en plantaardig materiaal te verwerken.

De meeste elektrische composters laten de lucht die vrijkomt bij het droogproces door een koolstoffilter dat luchtverontreinigende stoffen en geuren verwijdert. Een volledige cyclus verbruikt doorgaans ongeveer 1 tot 1,5 kWh elektriciteit, ongeveer hetzelfde als een elektrische ruimteverwarming een uur laten draaien.

Ook de kwaliteit van de compost varieert. Een organische starter moet aan de voedselresten worden toegevoegd om grondachtige compost te produceren die planten direct kunnen gebruiken; sommige, maar niet alle, fabrikanten leveren dit. Zonder deze starter is het eindproduct vaak verstoken van voedingsstoffen, maar toch geschikt als mulch of vulmiddel.

Waarom een ​​elektrische composter kopen?

Terwijl sommigen een elektrische composter als overbodig beschouwen, willen anderen dat er voedselresten uit de vuilnisbak worden gehouden. Alternatieve composteermethoden, waaronder handmatige composttuimelaars en wormcompostering, vereisen dagelijkse aandacht en het duurt lang voordat ze werken, vooral als u steeds nieuw materiaal toevoegt.

De voordelen van elektrische composters zijn:

• Geen geuren: Het is vrijwel onmogelijk om geuren van gewone composteerders te beheersen. Elektrische composters zijn geurvrij.
• Compact ontwerp: Elektrische composters nemen weinig aanrecht- of vloeroppervlak in beslag. Je hebt geen ruimte in de tuin nodig voor een composthoop of een hoek van het terras voor een handmatige compostbeker.
• Automatische werking: Er is geen handmatige bediening een tuimelaar draaien of materiaal op een stapel scheppen. Gooi gewoon de etensresten erin en haal de compost op als de cyclus is afgelopen.
• Eenvoudig te gebruiken: Het elimineert de groen-bruine verhouding die nodig is voor handmatig composteren.
• Ongediertevrij: Elektrische composters trekken geen vliegen, knaagdieren en ander ongedierte aan.

Voordat u koopt, moet u ook de nadelen afwegen:

• Beperkt testen: Elektrisch composteren bevindt zich nog in de ontwikkelingsfase. Slechts een paar producten bestaan ​​al lang genoeg om meer dan een handvol gebruikersrecensies aan te trekken.
• Verhoogde energiekosten: Elektrische composters verbruiken niet veel elektriciteit, maar wel wat, en de kosten kunnen oplopen als u het apparaat dagelijks gebruikt.
• Ze nemen wel ruimte in beslag: Hoewel ze compact zijn, nemen elektrische composters wel ruimte in beslag, wat een probleem kan zijn in een kleine keuken.

Hoe een elektrische composter te gebruiken

De specifieke methode voor het gebruik van een elektrische composter hangt af van het model, maar een algemene procedure kan als volgt worden samengevat:

1. Plaats voedsel.
2. Druk op de startknop. Sommige units starten automatisch en sommige kunnen worden bediend met een app op uw mobiele apparaat.
3. Haal de compost eruit door een lade of bak naar buiten te trekken.

In de instructies voor het model dat u koopt, staat vermeld wat u kunt composteren. De meeste eenheden kunnen vegetatief materiaal, koffiedik en zelfs eierschalen aan, maar niet alle kunnen vlees aan. Ook kunt u bij niet alle modellen meer voedsel toevoegen voor het einde van de cyclus.

Beste elektrische composters

Een paar elektrische composters bestaan ​​al lang genoeg om aanhang te krijgen. Enkele van de beste zijn:

Vitamix FoodCycler F-50

via handelaar

De Vitamix FoodCycler F-50 is een aanrechtmodel met een gezonde schare fans. Het is ongeveer zo groot als een heteluchtfriteuse en het duurt vier tot acht uur om een ​​cyclus te voltooien. Het koolstoffiltersysteem elimineert geurtjes effectief en kan de meeste keukenafval aan, inclusief kippenbotten.

Pela Lomi

De Pela Lomi composter is ook een aanrechtmodel dat ongeveer 50 procent meer materiaal kan bevatten dan de Vitamix. Het biedt drie composteringsmodi, waarvan de langste zelfs sommige soorten plastic kan composteren. Het bedrijf levert ook Lomi Pods, biologisch startmateriaal dat de compost voedingsrijk maakt.

Kalea elektrische composter

via handelaar

Hoewel de website van de fabrikant de Kalea elektrische composter is nog niet overal verkrijgbaar, het belooft een hit te worden. Het is een onderkast met drie compartimenten, zodat je meer materiaal kunt toevoegen terwijl de kast aan het werk is. Het duurt langer om een ​​cyclus te voltooien (ongeveer 48 uur), maar de extra tijd resulteert in meer voedingsrijke compost.

Chris Deziel is al meer dan 30 jaar actief in de bouw. Hij hielp een kleine stad in de woestijn van Oregon van de grond af op te bouwen en hielp bij het opzetten van twee landschapsarchitectuurbedrijven. Hij heeft gewerkt als timmerman, loodgieter en meubelmaker. Deziel schrijft sinds 2010 doe-het-zelfartikelen en heeft als online consultant gewerkt, meest recentelijk met de Pro Referral-service van Home Depot. Zijn werk is gepubliceerd op Landlordology, Apartments.com en Hunker. Deziel heeft ook wetenschappelijke inhoud gepubliceerd en is een fervent muzikant.