Moet je baking soda in je tuin gebruiken?

Zoals ricinusolie en appelcider azijn, zuiveringszout is een van die ouderwetse keukenvoorraad die wordt gevierd als een wondermiddel voor alles, van gezondheidsproblemen tot wetenschappelijke projecten op school. Tuinders prijzen het vaak aan als een veilige en gezonde manier om veelvoorkomende tuinhoofdpijn zoals plagen en ziekten te voorkomen.

Maar is dit gewoon weer een tuinhack die te mooi is om waar te zijn?

"Zoals de meeste dingen is het antwoord, het hangt ervan af", zegt Em Shipman, uitvoerend directeur van KidsGardening.org. "Over het algemeen zijn er in een mum van tijd zeker enkele toepassingen voor zuiveringszout, en wanneer het correct wordt toegepast, kan het effectief zijn.

"Er moet echter een waarschuwing bij komen. Op dezelfde manier kan het worden gebruikt om insectenplagen te doden en weg te branden krabgras

en ongewenst onkruid, het kan ook schadelijk zijn nuttige insecten die ongedierte onder controle houden en landschapsplanten verbranden als ze verkeerd worden toegepast.

Wat is baking soda en hoe beïnvloedt het tuinen?

Zuiveringszout, of natriumbicarbonaat, is een zout dat, wanneer het aan water wordt toegevoegd, zich scheidt in natrium- en bicarbonaationen. Natrium is een micronutriënt die veel planten nodig hebben, maar alleen in kleine doses, dus teveel kan meer kwaad dan goed doen. Zuiveringszout heeft ook een pH van ongeveer 8,3 wanneer het wordt gemengd met water, wat voor de meeste planten te hoog is.

Is het oké om baking soda te gebruiken om onkruid te doden?

Technisch gezien wel. Maar praktisch gezien is het niet ideaal.

Omdat hoge concentraties natrium giftig zijn voor planten, zal het waarschijnlijk afsterven als je een bos droog zuiveringszout op een kleine plant gooit. Omdat natrium oplosbaar is, is het ook waarschijnlijk dat het nabijgelegen planten die u niet wilde schaden, beschadigt of doodt.

"Als je wat onkruid in de kieren van een stoep of looppad hebt waarmee je wilt doden... minder schadelijke chemicaliën, kan zuiveringszout een nuttige oplossing zijn, vooral als het onkruid klein is”, zegt schipper. "Maar voor degenen die in je bed liggen, is het slimmer om ze gewoon met de hand te trekken."

Kan baking soda schimmelziekte genezen of voorkomen?

Ja en nee. Het internet staat vol met recepten voor zelfgemaakte plagen en plantenziekte controle.

Shipman zegt echter: "Er is weinig wetenschappelijk bewijs om de werkzaamheid van deze formules en hun vermogen om schimmelziekten zoals echte meeldauw. Een spray met zuiveringszout kan in een mum van tijd werken en kan de verspreiding van sommige schimmelziekten vertragen. Het zal echter bestaande schade niet genezen en er is een kans dat het bladeren verbrandt.”

Probeer in plaats daarvan neemolie, wordt ook als veilig beschouwd voor gebruik in de buurt van huisdieren en kinderen.

Kan baking soda insectenplagen doden?

Ja. Maar de meeste recepten voor doe-het-zelf-baksoda-insecticide vragen om een ​​mengsel van water, bakpoeder en zeep of tuinbouwolie, die als oppervlakteactieve stof fungeert om de oplossing aan de bladeren te laten hechten.

"Het is waarschijnlijk dat de zeep of tuinbouwolie het meeste werk doet om het insect af te schrikken of te bestrijden, in plaats van het zuiveringszout", zegt Shipman.

Verfrist Baking Soda composthopen?

Mogelijk, maar er zijn betere alternatieven.

Net als in de koelkast kan zuiveringszout zure gassen en ranzige geuren absorberen of neutraliseren compost, maar het moet direct op de stapel worden aangebracht en gemengd. In de meeste gevallen worden onaangename compostgeuren veroorzaakt door een onbalans van ingrediënten in de compost, zoals te veel stikstofrijk materiaal.

“Het toevoegen van koolstofrijke materialen, zoals dode bladeren of stro, is een beter alternatief”, zegt Shipman, “omdat dit de vloeistoffen absorbeert die de meeste onaangename geuren veroorzaken, zorg voor de juiste omgeving voor de microben die composteren, stop de geur en produceer een hoogwaardige afwerking compost."

Maakt baking soda een goede meststof?

Nee, dat is een mythe. Hoewel natrium een ​​micronutriënt is die veel planten nodig hebben, hebben ze slechts kleine hoeveelheden nodig. Daarom zal het toevoegen van zuiveringszout aan de grond waarschijnlijk een teveel aan natrium veroorzaken en meer kwaad dan goed doen.

"Een betere manier om planten te voorzien van de reeks voedingsstoffen die ze nodig hebben, is door compost of iets anders toe te voegen natuurlijke meststoffen’, zegt Scheepsman.

Maakt baking soda tomaten zoeter?

Waarschijnlijk niet. Sommige moestuinen beweren dat ze zuiveringszout aan de grond eromheen toevoegen tomatenplanten produceert zoeter fruit. De logica: omdat zuiveringszout alkalisch is, vermindert het de zuurgraad in de bodem. Minder zure grond betekent minder zuur in de planten en dus zoetere tomaten.

"Helaas is hier geen duidelijk bewijs voor", zegt Shipman. "De zoetheid van tomaten is te wijten aan vele factoren, waarvan de belangrijkste de variërende chemische samenstelling van verschillende soorten tomaten is. Het is onwaarschijnlijk dat zuiveringszout een significant effect zou hebben en het kan problemen veroorzaken met een teveel aan natrium in de bodem.”

Karuna schrijft over dieren in het wild, natuur, geschiedenis en reizen voor tijdschriften, kranten en websites inclusief National Geographic, Nationale parken, Discovery Channel, Atlas Obscura en het Hoge Land Nieuws. Ze produceerde ook een aantal onafhankelijke films en regisseerde de documentaire The Guerrero Project, over de zoektocht naar een gezonken slavenschip. Zij en haar man, Steve, schreven een bekroonde gids voor de Florida Keys en zijn momenteel een verlaten huis in een spookstad volledig aan het renoveren. Ze heeft een B.A. in journalistiek en geologie van de Universiteit van Montana. Lid van OWAA, SATW.