Pavārmāksla ugunskura gatavošanai: būtiskas lietas

1/9

Izveidojiet ugunskura gatavošanas komplektu

Ēdienu gatavošana ir viens no vissvarīgākajiem apsvērumiem kempinga iepakojuma saraksts. Jums ir nepieciešams kaut ko ēst, ar ko gatavot un ar ko ēst. Specifika ir atkarīga no tā, kur plānojat nometni un ko gatavojat gatavot.

Tipisks automašīnu kempings vietne parasti ir aprīkota ar grilu vai uguns bedre gatavs lietošanai. Mugursomniekiem vajadzēs uzcelt uguni un pārvadāt vieglas preces. Pamata ēdiena gatavošanas komplektā ar ugunskuru jāiekļauj šādi priekšmeti.

2/9

Uguns vai krāsns

Sāksim ar acīmredzamo: ugunskurs vai krāsns ir būtisks jebkuram kempinga braucienam. Tas ļauj pagatavot karstu ēdienu un uzvārīt ūdeni kafijai, tējai un iepakotas maltītes.

Jūs varat uztaisi nometnes grilu ar dažiem akmeņiem, lāpstu un grila režģi. Jūs varat arī iegādāties a pārnēsājama nometnes plīts vai propāna grils. Jums būs nepieciešama malka, tāpēc laba ideja ir arī cirvis vai zāģis.

Dibinātājs Braiens Konglijs myopencountry.com

, arī iesaka ugunsdrošus cimdus un ugunsdzēsēju. Viņš saka, ka pēdējais ir “īpaši svarīgs sausā sezonā, lai samazinātu nejaušas ugunsgrēka risku”.

3/9

Ugunsdzēsēji

Tātad jums ir malka un grils. Tagad jums ir nepieciešams kaut kas, lai iedegtu uguni. A ugunsgrēka sākuma komplekts ir viens variants. Tie parasti tiek piegādāti kopā ar tinderiem un tādiem agregātiem kā sērkociņi, šķiltavas vai dzelzs stienis un uzbrucējs. Conghalie saka, ka vislabāk ir iesaiņot vairākus ugunsgrēka iedarbināšanas instrumentus, ja līst lietus vai vēlamā metode neizdodas.

4/9

Ēdienu gatavošanas panna

Kad ugunsgrēks ir uzliesmojis, jums jāizlemj, kā to izmantot. Dažus ēdienus, piemēram, cīsiņus un zefīrus, var iesmidzināt un turēt virs liesmām. Citiem vajadzīgs katls vai panna.

Conghalie iesaka iepakot a čuguna panna. Tie ir nedaudz smagi, bet, kā viņš saka: "Nekas nepārspēj pārtikas, īpaši gaļas, garšu, kas vārīta uz atklātas uguns uz čuguna."

5/9

Trauki un galda piederumi

Lāpstiņa ir universāls ēdiena gatavošanas rīks, kas lieliski piemērots kempingiem. Izmantojiet to, lai maisītu, apgrieztu un pasniegtu ēdienu. A kempinga nazis veic vairākus uzdevumus, ieskaitot ēdiena gatavošanu. Galda piederumi ir nākamais ugunskura gatavošanas komplektu sarakstā. Daudzi cilvēki dod priekšroku iepakot “dakšiņu”, kombinētu karoti un dakšiņu, lai samazinātu galda piederumus.

6/9

Galda trauki

Kausi, šķīvji un bļodas ir sarakstā. Ja jūs kempingojat viens, jūs varētu ēst tieši no pannas, bet šķīvis jūtas labāk. Ja esat kempings kopā ar citiem, jums vajadzēs pasniegt traukus. Saliekamas vai sakraujamas krūzes ietaupiet vietu savā kempings. Noteikti polsterējiet šos priekšmetus, lai tie nesagrieztos, ejot.

7/9

Tīrīšanas piederumi

Pēc ēdienreizēm jums būs jātīra, it īpaši, ja uzturaties vairāk nekā vienu nakti. Uz tīrīt traukus, Conghalie iesaka ņemt līdzi bioloģiski noārdāmas ziepes, kas nekaitēs videi. Nometnes ir viena populāra izvēle.

Atkārtoti lietojams audums lieliski noder roku un trauku žāvēšanai. Tas var arī salikt iepakojumā esošos traukus, lai samazinātu troksni, ejot.

8/9

Ūdens tvertne

Ūdens trauks ir vēl viens būtisks ugunskura gatavošanas komplekts. Tas uzglabā tīrs ūdens ēdiena gatavošanai, dzeršanai un trauku mazgāšanai.

Freds Hofmans, dibinātājs un galvenais redaktors IBC7 brīvā dabā, iesaka paņemt līdzi ūdens dzesētāju. Dzesētājs ļauj nēsāt tīru ūdeni un turēt to aukstu, nevis izmantot filtrs vai attīrītājs tīrīt ūdeni uz vietas.

9/9

Miskastes tvertne

Hofmanis saka, ka jūsu pienākums ir sakopt kempingu un pareizi atbrīvoties no atkritumiem, tāpēc atkārtoti lietojamu atkritumu maisu nēsāšana ir obligāta. Jums būs arī jānovērš savvaļas dzīvnieki no atkritumiem un atkritumiem. Smaržas necaurlaidīgi maisiņi un lāču kannas ir noderīgi kempinga ēdienu uzglabāšana pirms un pēc vārīšanas.