Nav sukas? Nekādu problēmu. Lūk, kā tīrīt grilu

nuisk17/Shutterstock

Nav nekā patīkamāka par tīru grilu. Tīri grili nozīmē, ka oficiāli ir pienācis laiks izlauzties no oglēm, paņemt hotdogus un burgerus un uztaisīt gada pirmo ēdienu. Bet, lai to izdarītu, vispirms ir nepieciešams tīrs grils. Bet, ja jums nav otas, nesvīstiet, ir vienkāršs risinājums, kā grila tīrīšanu veikt šķipsniņā.

Pro padoms:Lūk, kā noregulēt āra gāzes grilu arī.

Šim trikam nav nepieciešami izsmalcināti aerosoli vai instrumenti. Viss, kas Jums nepieciešams, ir alumīnija folija. Jā, tas tiešām tā ir. Alumīnija folija palīdzēs iztīrīt šo grilu ātrāk, nekā jūs varat teikt “aizdedzināt grilu”.

Kā tas darbojas?

Tas patiesībā ir diezgan vienkārši!

1. Pirmā lieta ir uzsildīt grilu. Tas palīdzēs vieglāk noņemt netīrumus.
2. Paņemiet alumīnija folijas loksni un izveidojiet to bumbiņā. Bumbiņai jābūt jūsu režģa lielumā, pietiekami lielai, lai tā neizkristu.
3. Notīriet! Visdrošāk nav izmantot rokas pret siltu grilu, tāpēc mēs iesakām turēt alumīniju ar knaiblēm. Noteikti dodiet tam nedaudz elkoņa smērvielas.
4. Tieši tā!

Tagad, kad tas ir tīrs, kā to saglabāt tādā veidā?

Vēl viens vienkāršs triks! Lai gan jūs varētu turpināt izmantot alumīnija foliju grila tīrīšanai, varat izvairīties no tīrīšanas seansu skaita, vienkārši uzklājot restēm cepamo eļļu. Tāpat kā čuguna panna, cepamā eļļa palīdzēs saglabāt grilu tīru no liekā ēdiena.

Pirmkārt, pēc tīrīšanas jāgaida, līdz grila pilnībā atdziest. Kad tas ir atdzisis, pārklājiet grila cepšanas eļļu ar augstu karstumu, piemēram, rapšu vai zemesriekstu eļļu. Smidzināšanas eļļas izmantošana atvieglotu procesu, tikai pārliecinieties, ka to neapsmidzināt uz atklātas liesmas.

Kad eļļa ir uz grila, izmantojiet papīra dvieli, lai izlīdzinātu eļļas kārtu uz restēm. Pēc tam apmēram 30 minūtes atkal ieslēdziet grilu, lai eļļa nonāktu režģos.

Kāpēc man ir jātīra mans grils?

Iesācējiem jūsu ēdiens negaršos uz drūma grila. Ar pagājušā gada ēdienu gatavošanas atlikumiem jūsu ēdiens šīs garšas nesīs tieši uz jūsu šķīvi. Ne tikai jūsu ēdiena garša, bet arī baktēriju izraisītas slimības iespējamība. Uz šīm pārtikas atliekām var attīstīties baktērijas un vīrusi, kas var pāriet uz jūsu burgeru.

Grila tīrīšana ir noderīga arī grila vispārējai drošībai un veselībai. Tas novērsīs ķīmiskās reakcijas un koroziju. Tīrs grils nozīmē palielināt jūsu grila ilgmūžību, kas nozīmē vairāk gatavošanas un mazāk rūpes. Piešķirot jūsu grilam vienkāršu alumīnija folijas skrubi un svaigas eļļas slaucīšanu, ilgtermiņā būs milzīga atšķirība.

Tagad, kad jūsu grils ir gatavs vasarai, mums ir sajūta, ka jums tas ir vajadzīgs 30 grila padomi. Tie ir spēļu mainītāji, kad runa ir par jūsu vispārējo grila pieredzi.